- 妈米
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今天晚上做的
7 p; p3 B4 x, K7 w! q第一次做，还不错
: r# m2 U" B9 \9 j+ G* |. `9 {# |出门前2点吧，把绿豆泡上，水里放一点点小苏打2 \% x$ L% g& N
说是起沙好
5 |8 V2 Q9 B# ]9 p回家后，5点30了, g6 p) k) H2 Q# W) `: V
上锅熬
7 F( x5 J6 G% B9 a$ g! {0 `一份绿豆，八份水
2 ], K" f% g1 a$ k+ [2 P/ K3 }! n开盖熬，中途把皮捞出
! Y' u( ^, k% E y0 @- J$ t. |我的不知道哪里错了9 T* @2 H& N% r4 W2 {
和点玩儿一会儿后去看，豆开花了，皮也混在其中/ E0 x1 F* s( \ c1 Y
捞皮不容易
3 Z5 T- b: B+ b就用的那种特别细的笊篱篦的
- P& n1 U' G+ H- x不过，最后还不错# a' S& Q$ z. ]: T0 i8 ]# _& ~
绿油油的，而且很均匀，没出现分层的现象% E' ~& a% G( U" n
这是成品，晚上照得效果不太好，有些发红，实际是发绿滴
! v, |$ N8 U, T6 [
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发表于 2010-5-26 21:14
照片呢！~
