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宝宝生日
2009-12-28 
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楼主
发表于 2010-8-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我老家是山东威海的,就是传说中的乳山银滩,那边以海鲜著称,所以来一道香煎鳕鱼,来支持吃版活动。
# i$ y9 R/ |' _0 x& ]# |9 E' G3 q: T$ G6 E2 Q
另外一块鳕鱼
已有 1 人评分妈米 收起 理由
湘云 + 200 感谢参加地道家乡菜活动,奖励大米200! ...

总评分: 妈米 + 200   查看全部评分

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宝宝生日
2009-12-28 
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本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:20 编辑 0 O2 z3 Z/ Q7 z  L# K* u$ V5 P

8 }$ h8 o/ I& O0 f$ Q, p# |3 U放上葱姜料酒,腌制15分钟

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宝宝生日
2009-12-28 
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本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:21 编辑
3 q. Z# |: h, U. e4 c: }& H  j5 s' z. ^: w3 s
然后放入饼铛中煎烤5分钟

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宝宝生日
2009-12-28 
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本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:22 编辑 . v- R+ S4 B7 z" T" j$ B9 K8 V& X5 J
) g8 U7 F6 k" h8 S3 F
出锅就可以吃咯,有一点点糊了,真郁闷

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宝宝生日
2009-12-28 
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汇报完毕!

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宝宝生日
2009-10-09 
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在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。

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宝宝生日
0000-00-00 
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看起来很容易啊!!可是俺家没有那个饼铛哦!

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宝宝生日
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是有点糊哦.不过我还没做过!

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宝宝生日
2009-12-28 
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在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。
5 N) Q; D$ _  V9 k0 ~春天09 发表于 2010-8-20 12:05

/ {1 g# s! H& \7 N8 K: D/ ?# {$ [- T% z% r; g5 E
' Y8 c) J4 ~: `1 f6 U( e
    海鲜其实清蒸最好了,保留原有的鲜味

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宝宝生日
2009-12-09 
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1563 
如果只是抹点盐,应该不会糊。。。这样吃很鲜哦

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宝宝生日
2009-01-05 
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大美,那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊,怎么处理呀?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

味道一定不错吧

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宝宝生日
2008-11-24 
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我哪回做鳕鱼都夹不起来为什么?透明的

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宝宝生日
2009-12-28 
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大美,那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊,怎么处理呀?* t) U1 s% O' C7 E  R2 e, b0 n4 y. q% @, M
小宝乖乖爱妈妈 发表于 2010-8-20 12:55
; V7 p+ m6 b% B$ ?: h% k
; V* i( w# v, f! v* n# W3 {, [
6 L$ @0 C) v6 L0 O; G1 O
    之前用料酒腌过,一点腥味没有
诺诺哥斯拉

贵宾用户

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宝宝生日
2009-12-06 
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亲爱的,下次你试试不腌制,直接饼铛上涂牛油煎,然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。
' x% W8 U) I9 W7 x9 M3 B) C' r虽然比较垃圾食品,但是的确香啊~~~~

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宝宝生日
2009-12-28 
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亲爱的,下次你试试不腌制,直接饼铛上涂牛油煎,然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。
' C0 G% i, C' Q  c虽然比较垃圾食品,但 ...: y% v1 G7 {$ @7 \
心澈妈妈 发表于 2010-8-20 15:17

5 X* B2 q" r: W" y5 _. S, C9 p7 q- m
# p& w) {+ Q9 [2 t
    好,我试试看

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宝宝生日
2007-03-03 
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我也想吃了。。。。

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宝宝生日
2007-11-06 
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还可以这样做呢,不错啊。

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宝宝生日
2009-08-18 
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偶家都是蒸~~~~~~~~~
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【地道家乡菜】+香煎鳕鱼
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