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宝宝生日
2009-12-28 
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楼主
发表于 2010-8-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我老家是山东威海的,就是传说中的乳山银滩,那边以海鲜著称,所以来一道香煎鳕鱼,来支持吃版活动。; m- r* ^8 R* e/ `$ I0 `9 b' l$ Q
4 |( `2 k* Q) M& @* R
另外一块鳕鱼
已有 1 人评分妈米 收起 理由
湘云 + 200 感谢参加地道家乡菜活动,奖励大米200! ...

总评分: 妈米 + 200   查看全部评分

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宝宝生日
2009-12-28 
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本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:20 编辑 : I6 W' ~3 W7 X
+ U6 |5 j- a8 J& s
放上葱姜料酒,腌制15分钟

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宝宝生日
2009-12-28 
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本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:21 编辑 : @( Z1 s* \) _$ z9 {: Z4 {
- Y$ ~; D: }. v6 R& f6 t
然后放入饼铛中煎烤5分钟

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宝宝生日
2009-12-28 
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本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:22 编辑 + z* s5 e! u6 H2 I7 l" k

  q# t+ ]; H) X1 x6 H1 s# L出锅就可以吃咯,有一点点糊了,真郁闷

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宝宝生日
2009-12-28 
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汇报完毕!

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宝宝生日
2009-10-09 
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在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。

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宝宝生日
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看起来很容易啊!!可是俺家没有那个饼铛哦!

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宝宝生日
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是有点糊哦.不过我还没做过!

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宝宝生日
2009-12-28 
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在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。
8 H3 Z( d; J! E6 R- H% d8 G: e6 X2 t春天09 发表于 2010-8-20 12:05
. p4 [3 m5 c: B& @& z
* [; |9 J% u, S: v: B0 ?

- I6 V8 X/ |! e6 v% y8 L    海鲜其实清蒸最好了,保留原有的鲜味

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宝宝生日
2009-12-09 
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如果只是抹点盐,应该不会糊。。。这样吃很鲜哦

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宝宝生日
2009-01-05 
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大美,那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊,怎么处理呀?
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

味道一定不错吧

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宝宝生日
2008-11-24 
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我哪回做鳕鱼都夹不起来为什么?透明的

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宝宝生日
2009-12-28 
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大美,那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊,怎么处理呀?
/ G% B. \- P1 ]小宝乖乖爱妈妈 发表于 2010-8-20 12:55

: U6 ~  P: i/ H8 z" z+ [7 H2 T" |% u6 e; {3 p6 Z) l# ~9 {

& z& p3 x& E2 s! ?    之前用料酒腌过,一点腥味没有
诺诺哥斯拉

贵宾用户

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宝宝生日
2009-12-06 
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亲爱的,下次你试试不腌制,直接饼铛上涂牛油煎,然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。
# H5 `( Y) X+ j, \# ]3 a* ]虽然比较垃圾食品,但是的确香啊~~~~

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宝宝生日
2009-12-28 
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亲爱的,下次你试试不腌制,直接饼铛上涂牛油煎,然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。$ v. K5 b7 y5 ]8 Z$ P
虽然比较垃圾食品,但 ...+ }) k2 L4 r# J" l' F6 e: I% x# s5 |
心澈妈妈 发表于 2010-8-20 15:17
0 \1 R: g4 t! h/ {4 T5 _' w( x
: e1 `% V3 z3 ]! V. T
) U  e+ |0 J' Y' I
    好,我试试看

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宝宝生日
2007-03-03 
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我也想吃了。。。。

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宝宝生日
2007-11-06 
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还可以这样做呢,不错啊。

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宝宝生日
2009-08-18 
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偶家都是蒸~~~~~~~~~
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【地道家乡菜】+香煎鳕鱼
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