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本帖最后由 思思小竹 于 2010-10-8 16:52 编辑 0 E; _* S. y: K `. x$ a6 A
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以前从来不知道还有野菜这个说法,呵呵,比较孤陋寡闻吧3 A7 ^, y" h! R& V
老家是广西的,大家都知道南方雨水比较多,蔬菜比较好种,所以自家菜园子里蔬菜就好多了!!
2 K9 U& |/ Q' R& h现在在北京,在以前租房的地方,那家老太太老是去弄野菜,回来做饺子,馅饼,给我稍两吃吃,真香,不过因为自己不认识野菜,所以不敢贸然自己去摘啊
4 M/ y" f% s' S) H前段时间去郊区公园玩的时候看到有不少人在找野菜,也和她们学习了一把,从此我迷上了,那种野菜独有的香味.........................
) L0 I3 F" g. @, M现在是秋天的尾巴了,今年最后的一批野菜也快没了,想尝鲜的,赶快试试吧!!!
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鄙视下我自己,其实我就认识一种野菜,
# a" x8 C! |1 |5 u7 G" c% d蒲公英(这个可以下火的.上火了吃了都很好,有的人直接沾酱就生吃了)
" ~+ Q2 Y7 T/ }% [6 I小学书本上就有说哦,长着黄花的,路边也能见到的,不是特别难找到.照片是在百度找的,它的叶子有点像三角形那样的,大家可别找错哦!!
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, P( T6 Y6 T6 c9 |; l我摘回来都把它捡干净了,然后剁碎了当做青菜一样放到肉馅了,拌好,里面放些生抽,要是觉得馅不粘的话,就加个鸡蛋清,就好了,! c7 d% J$ d; p& Z5 z7 P& h
包饺子,包子,都很好吃,有兴趣的MM试试吧!!
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