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白银长老
贵宾用户
顺便问一句,慢舞她们有抢你的鸡腿菇炖鸡腿吗?7 m8 b. t, b2 i5 B tangziru_zhy 发表于 2010-10-21 21:48
亲,介绍个我的拿手菜啊,特别好做的说。5 z/ e" m, z2 y+ O8 A 什锦肉丁,超市买现成的什锦豆,一般在冷冻区,里面是豌豆玉米松 ...; R4 C2 [. @) H; }8 x7 ^* v* O$ L cancer1981 发表于 2010-10-21 23:06
橙子吃土豆丝是喜欢软点的还是脆点的? 3 j. C! f0 q' x& b! ^! |tangziru_zhy 发表于 2010-10-22 17:22
喜欢脆一点的,但总是粘糊糊的,快成土豆泥了 7 b- J+ r2 s2 a' h$ ?. V5 k) O |4 P月光橙子 发表于 2010-10-22 17:25
那要求比较高,土豆丝一定要细,切好后要放在水里泡一泡,多用水冲几次,去掉淀粉,然后大火快炒, ...1 S4 D0 N4 h% i3 ^5 w) n tangziru_zhy 发表于 2010-10-22 17:32
我老公喜欢擦丝拌醋和辣椒油吃,感觉很好,我怀孕时没少吃: o- [9 q$ r8 G4 r' N R cancer1981 发表于 2010-10-22 17:33
那调料放啥能说说不? , J% m$ r* _, [; A; i Y. y月光橙子 发表于 2010-10-22 17:42
先擦丝,再泡十分钟,我老公说越长越好,把淀粉泡出去,然后开水焯,然后拌,糖醋盐鸡精花椒油辣椒 ...2 G: e, w9 ? _ F9 Y H cancer1981 发表于 2010-10-22 17:45
我一般放盐,鸡精,一点点的生抽,我喜欢有一点点颜色,最后是白醋 ... " t4 ?3 ?. s; V- o) _tangziru_zhy 发表于 2010-10-22 17:47
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