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白银长老
贵宾用户
顺便问一句,慢舞她们有抢你的鸡腿菇炖鸡腿吗?: G/ R2 E( e) l9 v- P: z- @ tangziru_zhy 发表于 2010-10-21 21:48
亲,介绍个我的拿手菜啊,特别好做的说。! L( k1 X( k- F4 _1 g, [ 什锦肉丁,超市买现成的什锦豆,一般在冷冻区,里面是豌豆玉米松 ... " P1 ^6 B8 X& a y" s0 b. Zcancer1981 发表于 2010-10-21 23:06
橙子吃土豆丝是喜欢软点的还是脆点的?+ I- J! D* J' z' r: Z tangziru_zhy 发表于 2010-10-22 17:22
喜欢脆一点的,但总是粘糊糊的,快成土豆泥了 # q; f6 x% ^& f) s: v月光橙子 发表于 2010-10-22 17:25
那要求比较高,土豆丝一定要细,切好后要放在水里泡一泡,多用水冲几次,去掉淀粉,然后大火快炒, ... + P8 f% g# l b& d0 l1 a& u- |tangziru_zhy 发表于 2010-10-22 17:32
我老公喜欢擦丝拌醋和辣椒油吃,感觉很好,我怀孕时没少吃 , O0 s* j6 q( F! ~: jcancer1981 发表于 2010-10-22 17:33
那调料放啥能说说不? # Y- j$ a* I$ }+ f$ C* p) e0 i月光橙子 发表于 2010-10-22 17:42
先擦丝,再泡十分钟,我老公说越长越好,把淀粉泡出去,然后开水焯,然后拌,糖醋盐鸡精花椒油辣椒 ... ( C2 q" Q" w7 V5 |cancer1981 发表于 2010-10-22 17:45
我一般放盐,鸡精,一点点的生抽,我喜欢有一点点颜色,最后是白醋 ... " j+ o0 _5 h( ^7 X: ]4 ~tangziru_zhy 发表于 2010-10-22 17:47
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