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本帖最后由 shiftpsy 于 2010-11-5 13:59 编辑
1 g. J( @' J+ W3 X9 L( I+ X" P8 }# `- y8 K2 q- W# v7 O8 N
材料有洋葱、青红椒、肉肠、香菇、鸡蛋、蒜蓉面包、黄油、马苏里拉奶酪、番茄沙司。
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简单说吧，面包要用黄油煎两面，洋葱和青红椒一部分切丁，一部分切丝，香菇要切丝，肉肠切块，鸡蛋用微波炉做成鸡蛋饼（呵呵，小窍门）后切丝，再把青红椒、香菇、肉肠用黄油煸过，肉肠要煸的边有点焦，或者说有点粘就好。
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' j, x# m) D/ V Z, i面包煎好，要两边金黄，而且要干一些。先放番茄沙司摸匀，在撒青红椒和洋葱丁，在是香肠、香菇、鸡蛋丝，在是洋葱丝，最后一层马苏里拉奶酪。搞定，放到微波炉里大概1分钟，只要看到马苏里拉奶酪就好，ok，开吃。
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妈米 + 30
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发表于 2010-11-4 15:21
成品看着还不错啊
