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# r, |; }, ^% C8 u0 a5 b& B超市里的凤爪都是加了防腐剂及其他东西在里面 想要吃到健康美味的凤爪 实际上还是自己做的最好吃 ) {/ H( D! r. M0 y6 g7 Q! g
材料
/ Y/ Z9 E, X( y7 |7 Q
3 g# U; R/ f0 Z9 t' b& ^: y; k配料：盐、料酒、罐装或袋装泡椒、葱、姜" m+ G. [8 d# ~5 O( G% e) J4 H
原料：鸡爪子5 d u4 P7 K5 S) ?4 U9 S4 Z' K- h& u
6 q, D) Q- I# G/ `/ n& e/ @/ Y直接买罐装或袋装泡椒，我经常买6元一袋的泡椒可以泡一斤多的凤爪。凤爪洗净冷水下锅，锅内滴点料酒，两小段大葱，两三片姜，水开后再煮十二分钟左右。好了，凤爪捞起装碗加入一袋泡椒，泡一个晚上，第二天就可以吃了，决对比超市里的好吃。用密封罐装好，能吃四五天。每次谗了或没食欲了就会做一回，虽说美味但不能多吃喔，上火！
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发表于 2010-11-21 01:38
