- 妈米
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, D5 u* F& Y: R% K: {0 @% H 买了个小南瓜，准备做一次南瓜包。南瓜营养很丰富，而且味道有点甜，宝宝很爱吃。
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# L8 K7 s5 ~4 Q, q( g1，南瓜上锅蒸，放微波炉里7。8分钟也可以，然后把南瓜压成泥。
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, x6 s! p( Y6 Q2，放入面粉搅拌，爱吃粘的，可以用一些糯米粉，揉成团。; k% |$ H! }* u" P1 S9 j% @
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3，调馅，我弄了一些芝麻馅，芝麻炒熟，放一些白糖，就可以了。（也可以做其它的馅，如豆沙的，肉的，都可以）8 {( ]9 o. k% W% E
) B5 g5 U) Q+ o: \. C* h: {: P4，擀皮，放入芝麻馅，包成包子样，上锅蒸15分钟就可以了，因为南瓜是熟的，不用蒸太长时间。
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( V4 I* t$ U a' j! x/ a 花卷也是一样，擀成长方形，洒上芝麻，卷起来，再切成小断，把切下来的两个小断放在一起，然后象拧麻花似的，拧一下，一个小花卷就做出来了。" O) c. r( V2 g% ^
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大家看看吧，上成品- o' v$ r! Q1 x- ]$ S
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" v8 M1 E: q. }. R- [0 A, Z这是蒸好的南瓜和芝麻1 Q" J% n; l# N+ T
" ?0 z4 b+ H. I8 n5 i9 f5 O
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/ \2 G7 }) @& T% V上锅蒸，馅不够，我还弄了个饺子4 @* P9 T) [; C( X, X
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辉迫不及待的下手抓了
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我先尝尝什么馅的。/ J3 t- @$ v( _. t U
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, b0 ~, `1 e1 J0 e[ 本帖最后由 ttant 于 2009-7-27 15:18 编辑 ]
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发表于 2009-7-27 15:16
LZ，问个问题啊，糯米粉是什么啊？超市有卖的吗？
