- 妈米
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2 ]& R, M- S- `& \* { 买了个小南瓜，准备做一次南瓜包。南瓜营养很丰富，而且味道有点甜，宝宝很爱吃。
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0 t7 d1 w) A- B% w1，南瓜上锅蒸，放微波炉里7。8分钟也可以，然后把南瓜压成泥。
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2，放入面粉搅拌，爱吃粘的，可以用一些糯米粉，揉成团。" L- A8 s6 y5 }& `; r
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3，调馅，我弄了一些芝麻馅，芝麻炒熟，放一些白糖，就可以了。（也可以做其它的馅，如豆沙的，肉的，都可以）0 d7 U+ `/ O: i( a7 g5 [* Q/ e
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4，擀皮，放入芝麻馅，包成包子样，上锅蒸15分钟就可以了，因为南瓜是熟的，不用蒸太长时间。
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2 s9 B. Z3 c6 M6 n* R* J" Y 花卷也是一样，擀成长方形，洒上芝麻，卷起来，再切成小断，把切下来的两个小断放在一起，然后象拧麻花似的，拧一下，一个小花卷就做出来了。* b& t- N" R+ O [
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5 m" K, c. d/ E, v大家看看吧，上成品2 }, K' `0 z& X! `' @ ^
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4 D" {7 Q: S6 l. O( F这是蒸好的南瓜和芝麻+ A7 w3 b/ W1 x. ]/ \- E* Q0 v. F! Z
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1 s6 f. [7 Q( h" ~; E, h( V& q上锅蒸，馅不够，我还弄了个饺子' f* f/ N; K. C# H7 m
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辉迫不及待的下手抓了4 X& @/ _) d' w/ l. d
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我先尝尝什么馅的。0 E- o) c+ t8 u! j# k
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- O5 E# |; _- f$ J[ 本帖最后由 ttant 于 2009-7-27 15:18 编辑 ]
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发表于 2009-7-27 15:16
LZ，问个问题啊，糯米粉是什么啊？超市有卖的吗？
