【教你一道拿手菜】+红烧排骨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

楼主

发表于 2009-9-24 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这可是俺的拿手好菜呀，在家时跟老妈学的，以前就是水煮的，不过现在老公不吃，所以现在改红烧了& x% |: h; Z7 h# }. @1 U
葱姜蒜肯定是少不了的) y/ ]- O$ i5 q5 {4 X9 H; Q; x2 G
% r: g# B1 J, |7 v3 ?8 M: p) Q

先要洗干净都知道吧

. g8 C. f% v3 S

1 p9 @% O, s: W
先锅里放点油，把肉炒一下，加入白糖，醋，酱油，! B2 H! F% N; e* q
还有第一个PP的

" K; |/ ?8 T9 _1 I& v
第炒的变了颜色，加入适当的水，大火。: E4 J; C6 U0 V3 |
开锅后转小火半小时就得了
1 |/ ?7 K+ p& z" x: ?: j

吃着还是不错的。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 150	感谢亲参与吃喝的线上活动，欢迎亲继续跟JM ...

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 707

沙发

发表于 2009-9-24 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水煮的可以喝清淡的排骨汤也不错啊

红烧的味道浓郁

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几米的遐想

Rank: 16

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 1860

板凳

发表于 2009-9-24 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

斑斑很会改啊：清水----红烧！！跨越很大！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 12

宝宝生日: 2013-02-08
帖子: 227

地板

发表于 2009-9-24 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来排骨大家都比较喜欢啊

但是斑斑没拍好

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 13

宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 110

5^#

发表于 2009-9-24 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小屋和我一样，原来都是清炖的，现在腻了改烧的啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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我的儿子我做主

Rank: 14

宝宝生日: 2009-02-06
帖子: 327

6^#

发表于 2009-9-24 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，这个拿手菜简单易学，大家都可以做，支持斑斑

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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小臭臭想儿

Rank: 19

宝宝生日: 2007-08-10
帖子: 4957

7^#

发表于 2009-9-24 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久没吃排骨了，要做一顿了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2009-9-24 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最喜欢吃肉肉了，真是馋人啊。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

9^#

发表于 2009-9-24 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨好贵啊。吃不起啊。吃不起

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

10^#

发表于 2009-9-24 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由菲宝于 2009-9-24 13:38 发表
2 Y6 S3 \2 `3 Z( F$ h$ F; e' [! t水煮的可以喝清淡的排骨汤也不错啊红烧的味道浓郁

1 {9 w1 D h' c( E& M0 J, N
就是，其实俺喜欢清水的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

11^#

发表于 2009-9-24 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 几米的遐想 于 2009-9-24 13:40 发表
4 t/ U8 d. [- P4 ~9 h( Q/ Z# O 斑斑很会改啊：清水----红烧！！跨越很大！

p/ f% m1 G; M! v# @; v
不大不大，一转就过去了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

12^#

发表于 2009-9-24 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 淘宝@bj 于 2009-9-24 13:43 发表 $ k2 Y1 x' i& a& s
看来排骨大家都比较喜欢啊但是斑斑没拍好

' V% [1 `8 c7 t8 O
没调好尺寸

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

13^#

发表于 2009-9-24 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 糖糖@bj 于 2009-9-24 13:46 发表
: M) }! z' o1 d* ?8 U2 ] T小屋和我一样，原来都是清炖的，现在腻了改烧的啦

同道中人呀

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

14^#

发表于 2009-9-24 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼片@bj 于 2009-9-24 16:00 发表 % ]; W, J1 R# k4 K4 t& H- z
排骨好贵啊。吃不起啊。吃不起

你就减肥吧

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点妈

Rank: 26

宝宝生日: 2011-04-10
帖子: 102885

15^#

发表于 2009-9-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，俺是水煮、红烧两不误4 d1 m* ?( ~+ C% M) [
先水煮，留下汤日后给点煮排骨面用
排骨捞出再烧

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2009-9-24 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了，那天一定要去你家蹭吃喝去

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-01-25
帖子: 2460

17^#

发表于 2009-10-9 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在就去做啦嘿嘿

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

18^#

发表于 2009-10-11 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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