- 妈米
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本帖最后由 cherry.. 于 2011-11-29 16:06 编辑
% ] }' F3 h- I4 C* q- u8 E1 p h. d) K; _ Q
这里加一句哈,凭本人多年吃栗子的经验,千万别买开口的栗子,正常的新鲜栗子,直接翻炒很少有开口的,泡过或者煮过的,添加了东西的,上火炒必定开口,这个是常识,或者百度下就知道了,建议大家钱别白花,要不就不吃,要吃就尽量吃好点的。
v( m, j0 E8 O/ G! c
: m7 U2 d3 B' s+ h大家都怎么剥栗子皮儿的?看我的,剥出来的完美至极!6 d5 G; D! M: M& i$ X" ]
/ p& O6 J, ?, U, a; x
第一步:栗子拿在手里
+ W% ~0 ~# Q! ]" S6 I5 h 7 X* \9 v' v+ m
第二步:用指甲沿着栗子中心横向掐 - p% r9 X: U' i, Q7 u
看,掐完就是这样。。。& h+ t& u* [* h, n# E5 M0 E7 V
( w- P( g8 B+ H0 X$ w) t; x- B
第三步:用力挤1 _8 N* t) l/ \9 d: c5 z

6 d# J& g2 x8 |5 y6 o1 z第四步:沿着裂口360度横向挤开1 \. \: F+ P8 ~
 
) g% W7 H0 E7 `) G) W; M第五步:完成+ R6 T4 e5 f) S; P8 q/ u, s8 H
% H. H, f! F+ B
这样剥出的栗子都是整的
: x! a( O5 H8 |% v! S. z + ]8 J0 O7 |) m: p9 N6 W
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完毕!自己鼓掌
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