xian

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俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。% e' b9 D8 v; V; o
美味！哦，想老妈了~~~~
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豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子( d' Z( ?& h) U% z% w# c
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貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

豆爸爸妈妈姨

回复 贝贝宝贝的妈眯 的帖子
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% o8 _8 s) N' f2 ]共筑和谐社会么

晨悦

不错不错

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子0 `- k4 }6 Y! n9 o! E) r) `8 Z  V

+ C& \# w5 E/ i/ [" T- O在哪里买的鲅鱼？？1 t9 C, l' N' z: p" t7 ]1 E8 z; P
我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

小丫头的梦色

路过！！！！