xian

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俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。, h- x. d! h% V' o2 k, ?
美味！哦，想老妈了~~~~7 I9 R$ e6 j+ W$ A: W* E

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子
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# [" b# A- ^& _& S% A貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

豆爸爸妈妈姨

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共筑和谐社会么

晨悦

不错不错

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子$ Z. ~; }  D: _7 F; m$ x
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在哪里买的鲅鱼？？; \5 D5 ^0 C! J/ P$ D. {7 Z0 K
我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

小丫头的梦色

路过！！！！