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宝宝生日
2009-09-17 
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5133 
回复 cuixianxia 的帖子/ ]/ h' x8 [1 X) a; V) s

4 O4 p  L, V7 N2 J: _6 h8 M* J2 B呵,我做了三次麻辣香锅了,都是一扫光。
- H1 ?4 p4 u) U5 A6 i不过这次做完,我都考虑下次是不是外面吃了。哈哈,没信心弄新花样了。
所有宝贝的最爱78952164

高 二

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宝宝生日
 
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441 
亲真有心 哈哈哈 卖相是没师傅做的好 可是真敢招呼啊 自己做了这么多 佩服

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 捡破烂 的帖子3 P1 i2 J& Z" i  ?
$ X1 Y; I  C& ^! E: X* b( Y1 K& u
呵,我成了敢招呼了。勇气可嘉呗。/
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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回复 酷熊熊 的帖子, g+ M9 \9 @3 R" r" I( N4 y
  z$ Y  U8 p' ?7 \+ L
这道菜我昨晚上做了卖相也是很不好的,但是口感还可以

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 o(≧v≦)o猫 的帖子9 I- Z, L. t# |) E- C
4 o! d4 T$ D9 X3 M5 T1 u" r
做的时候,以为就那么回事,照着谁不会啊,做完就知道差别了,大着呢。
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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本帖最后由 o(≧v≦)o猫 于 2011-12-6 17:44 编辑 " Q% p% B5 }. R1 T$ {

1 g/ l5 ]% R. R% h) `回复 酷熊熊 的帖子, ~/ L5 v8 f9 p: N% N& p
9 C5 P) i8 F: H- j
主要是豆腐多淀粉少,变得水水的。下次里面加点面粉、土豆沫和胡萝卜沫试试看。哈哈我喜欢创新。

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宝宝生日
2009-10-27 
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挺不容易的啊~~

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宝宝生日
2010-02-08 
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4434 
你这是山寨版。哈哈。总比正版要差一些的。不过多修炼修炼。也会成为另一个风格的正版滴。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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28629 
这些菜  在厨房里 没个三五年的工夫 很难实现   除非悟性很高1 Y2 V! k, g+ O1 {
还有就是  照着菜谱一字不差的抄下来  照着菜谱做  这不是关键+ t% l' ^& _! H4 b
关键的是  你能不能理解 看懂菜谱
" s3 B; ~8 @: m9 O* z; q7 c! Z  ]' s$ X! v' Z% p
当然 只要喜欢做  敢尝试   成功只是迟早的事儿
3 P: l1 N- g% R: V如果 你要是对做菜 还不是很开窍6 y/ Z) E" p* a( v! U$ l
我给你个建议9 \2 B: s$ w: p* t, x
别急于求成
& A" c4 {! t- M  k8 X2 h5 m# @先从最简单的开始练
: y9 p& _+ |" z& G% {2 p( m色香味
0 O4 i. I, ^# j/ I7 z! X7 R先从香和味  开始练

点评

静静的雨@bj  说得太对了,就是这么回事,我可是做了23年的饭总结出的经验呢。  发表于 2011-12-7 12:34

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 AnAn她爹 的帖子
& X- f$ L3 L- ?# h# T6 _
7 o' G8 I) P. \5 j- O. c# r9 }# t呵,说的对。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 o(≧v≦)o猫 的帖子
5 |. I' I( e5 v* x3 o
' b. I- i; L* @; T0 S对,是水水的,不成型,下次豆腐少弄些。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 小我妈妈 的帖子$ s1 v$ n/ h& R4 d" p
4 M9 K. j! N" L% S; ?0 e
我这是跟单。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 氧气cc 的帖子2 A7 h3 O( v9 ]7 d7 J

6 Z: t4 H  ~# o0 S哈哈,总是让人笑话了。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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28629 
酷熊熊 发表于 2011-12-6 21:06
( O" ~* y& Z$ I3 y  t: o回复 AnAn她爹 的帖子. L8 ^. I9 a. a+ a% W3 Q$ G4 ?
( F( ~0 a+ l9 Q3 G
呵,说的对。

+ q3 b  |+ W' z, A. I你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味0 m' N$ N4 k, l/ k
你可以搜一下 【An爹·小厨】

点评

酷熊熊  你这是广告。哈。  发表于 2011-12-6 21:21
酷熊熊  哈哈,好的。学学。  发表于 2011-12-6 21:20

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宝宝生日
2009-09-17 
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你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味/ s) F3 M6 s. D4 u
你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...
哈哈,好的。学学。

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宝宝生日
2009-09-17 
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5133 
你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味
0 v0 H. _, D/ Q3 r8 j你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...
你这是广告。哈。
天天妈

四年级

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宝宝生日
2011-02-25 
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123 
呵呵楼主太可爱了,孔雀开屏鱼做的相当不错那
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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239 
回复 酷熊熊 的帖子
& H& ^# N. c) o1 A& Y) M( R) T5 b: _2 t0 d' v' N9 w2 @+ I/ Y- J+ u
照着菜谱就没成功过,每次都是按照自己的想法改了菜谱后看起来很好,到底我是厨房白痴还是厨房天才呀。

点评

静静的雨@bj  没错,很多菜不一定完全照抄别人的,也得有自己的想法和特色,有时菜谱就是一个参考。  发表于 2011-12-7 12:35

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宝宝生日
2010-10-25 
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550 
楼主妈妈还是很强大,不管做不做成功,光看这几道菜就知道你很用心在做啦!

点评

酷熊熊  用心是真的,就光那归类,就足已说明。哈。就是想笑。  发表于 2011-12-7 09:46
MW10573

高 一

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宝宝生日
2010-02-23 
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557 
亲你真有勇气!一下子敢尝试这么多新菜!/ ~- n2 [% a: S; K# A' R8 E
我跟你说实话你别踩我哈!我看那个金丝凤尾虾的对比照片我笑的不能自己。我对不起你!: x3 {/ e" D" j$ ?; |
不过看的我怪饿的。继续加油啊!

点评

daisy10520  我也打算做荷包豆腐~哈哈  发表于 2011-12-7 12:45
酷熊熊  哈哈,我自己后来都笑的不行。不仅是虾,那荷包豆腐,咋都看不出来是做一个菜呢。  发表于 2011-12-7 09:45
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跟妈网师傅学的菜,差别咋这么大,对比图(附深刻总结) ...
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