酷熊熊

回复 cuixianxia 的帖子, i/ p4 \" M  N  b5 c" f  B
8 X2 l! m; `4 ^5 A9 P% E
呵，我做了三次麻辣香锅了，都是一扫光。8 f0 B% ~* `& }0 h0 |) o
不过这次做完，我都考虑下次是不是外面吃了。哈哈，没信心弄新花样了。

捡破烂

亲真有心 哈哈哈 卖相是没师傅做的好 可是真敢招呼啊 自己做了这么多 佩服

酷熊熊

回复 捡破烂 的帖子
( }# D/ V! W" w' e6 o3 T- B2 R4 ~8 K$ d9 S0 v) b* h0 A# u9 `
呵，我成了敢招呼了。勇气可嘉呗。/

o(≧v≦)o猫

回复 酷熊熊 的帖子4 d: w7 X3 A& d5 w  F4 H

& k9 }; _1 ?" T这道菜我昨晚上做了卖相也是很不好的，但是口感还可以

酷熊熊

回复 o(≧v≦)o猫 的帖子, K' d- B! k3 n9 F7 w( [
( J- b) [' p9 t/ o4 I  u5 k9 c
做的时候，以为就那么回事，照着谁不会啊，做完就知道差别了，大着呢。

o(≧v≦)o猫

2 t% O- D& g9 J' e4 K* `; H" [* W. a
- g5 w* w% A/ R, i/ e6 S( n3 n7 u回复 酷熊熊 的帖子
  R0 T2 h. ^6 l3 \0 [: a* p6 z0 z/ P
  f5 W5 a" Q4 [+ ?6 N. Y主要是豆腐多淀粉少，变得水水的。下次里面加点面粉、土豆沫和胡萝卜沫试试看。哈哈我喜欢创新。

氧气cc

挺不容易的啊～～

小我妈妈

你这是山寨版。哈哈。总比正版要差一些的。不过多修炼修炼。也会成为另一个风格的正版滴。

AnAn她爹

这些菜  在厨房里 没个三五年的工夫 很难实现   除非悟性很高
+ F+ u8 F4 W+ A7 C& Z还有就是  照着菜谱一字不差的抄下来  照着菜谱做  这不是关键
9 Q6 p& Z+ G$ D% K: K5 c2 c关键的是  你能不能理解 看懂菜谱
; v# F' y  B" W/ C" }& N
1 x* s" ]. y" e, `当然 只要喜欢做  敢尝试   成功只是迟早的事儿, }/ _# i7 J/ R! `
如果 你要是对做菜 还不是很开窍
, w9 k* o2 J; c) j/ c9 B我给你个建议0 o# l0 e- c& x( C6 K7 m0 ^
别急于求成, a9 f8 X' Z& K
先从最简单的开始练. R* r3 p* _* v* I8 L$ M+ ~& e
色香味
0 d6 {" H2 N6 D3 H# f2 S0 `先从香和味  开始练

酷熊熊

回复 AnAn她爹 的帖子
3 u  q0 l. `& D) Q
7 j; n# D' p4 P3 }$ r. e呵，说的对。

酷熊熊

回复 o(≧v≦)o猫 的帖子3 A! n7 O/ {* C- O8 K1 o
6 V' b$ K: |- V( P+ m
对，是水水的，不成型，下次豆腐少弄些。

酷熊熊

回复 小我妈妈 的帖子. Z8 q2 r& y0 `: t: F+ U$ t

& [: i) ?) x0 C/ q9 A, b( G  N7 n我这是跟单。

酷熊熊

回复 氧气cc 的帖子
/ e; B7 l* t2 Z6 \) I  U
/ G6 ]6 [$ I# Q+ B8 M2 K+ v, t* {哈哈，总是让人笑话了。

AnAn她爹

酷熊熊 发表于 2011-12-6 21:06
1 O% w7 B4 l" ?回复 AnAn她爹 的帖子
- |4 p2 y! T4 }7 h' k) R! \5 Y. a
呵，说的对。

  t* I8 U/ v& ?& l
你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味* R- p( z8 }  m, D
你可以搜一下 【An爹·小厨】

酷熊熊

你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味
. G& \# c1 g" Z4 Z- Q你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...

哈哈，好的。学学。

酷熊熊

你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味
  |0 g% T. K9 p, c5 l你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...

你这是广告。哈。

荆棘鸟0311

呵呵楼主太可爱了，孔雀开屏鱼做的相当不错那

o(≧v≦)o猫

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3 i0 y. D& K# F9 c3 G( ]4 ]4 N" f1 o5 E5 }: I
照着菜谱就没成功过，每次都是按照自己的想法改了菜谱后看起来很好，到底我是厨房白痴还是厨房天才呀。

mirandamu

楼主妈妈还是很强大，不管做不做成功，光看这几道菜就知道你很用心在做啦！

daisy10520

亲你真有勇气！一下子敢尝试这么多新菜！
  o( D! H1 m1 c, K/ i4 X我跟你说实话你别踩我哈！我看那个金丝凤尾虾的对比照片我笑的不能自己。我对不起你！
. H- G4 q6 y$ r不过看的我怪饿的。继续加油啊！