本帖最后由 2011的冬天 于 2011-12-10 14:17 编辑
7 E* Q; P% B- H. w7 b }9 {2 [6 u5 T+ ^/ w! P
前此天看了一下水果的养生之道。很有感触，现在来和大家分享一下！
, R5 b: p3 _# o) `" _+ {1 ^
2 _1 G& Z! S" A) T3 L/ e4 z- G) F苹果( V* G4 J# o5 C4 W9 @& v& Y* g
一日一苹果，医生远离我，脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃，含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。 1、果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出; 2、微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 3、可条理肠胃：纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。 4、苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。 5、可减梨之寒，强化润肺润胃。 秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 * d& y, d/ }% O
梨 百果之宗，清热佳品，性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。 南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。 南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水，强补肺气。 南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水，养阴安神。 ' ?4 K- M" l0 ?# k) J/ z
木瓜 味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。 1、所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。 2、蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。 3、助消化之余能消暑解渴、润肺止咳，对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。 熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳嗽。 熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽。 生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。 木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
4 Q6 A. M$ o& _3 r b芒果 不宜多食，有药用价值，性平味甘、解渴生津。 性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气–湿者再进食芒果会加重)。 未熟的可能治过敏，哮喘禁忌。少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。 1、益眼、润泽皮肤。 2、解毒消滞、降压。 3、止呕，治晕船浪。孕妇作呕。 3 @" o3 d/ t4 P" f
猕猴桃 防癌有道，咳嗽时进食可能会加重病情。 1、维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。 2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。 3、治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。 4、对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
, s3 k; _( [0 Z! ~& `7 f菠萝 生津和胃，性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。 1、富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。 2、健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。 3、吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。 # v9 Y# M1 S4 p2 x/ `* d# j7 q2 @5 J
柠檬 1、柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。 2、感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适。 3、可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经。 4、清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
5 K' d% o: d( J' l! A$ {4 X% F柿子 全身都是宝，胃甜性寒，身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。 1、所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。 消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。 2、柿蒂主治呃逆、夜尿。 3、柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。 4、柿饼性质平和、润肺理气。 5、柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
( M' E0 z! H( r0 R1 R无花果 健康大使，可治溃疡，果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。 1、主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞 2、五痔肿痛、煎汤频熏之、取效 3、加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。 4、医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。 5、含抗氧化物、抗衰老。 6、含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。 7、与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。 8、培干磨粉有助胃溃疡愈合。
* ?3 l- c! U, K r" W! f7 @西红柿 开胃但湿毒，味甘性凉生津止渴、健胃消食，但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。 风疹戒吃虾蟹、西红柿，肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。 1、含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收 2、高血压患者辅助食疗 V s% V5 w. L( m2 x
樱桃 补血固肾冠军，性温带补，心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。 1、铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。 2、樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。 3、周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。 4、叶可解蛇毒，根可杜虫。 现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
( _) |" A4 O M r, b7 \1 q水蜜桃 补血养颜，性温，多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷 1、含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。 2、含较多脂肪和蛋白质。 3、桃肉美颜。 4、桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。 5、桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。 6、桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。 7、桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。 ; u9 o0 X2 J; I1 _. U1 ]
柚子 润肺止咳，性质平和、润肺止咳。 1、含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。 2、所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。 3、果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。 经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部。 9 `' ?7 r! o# D$ t2 S: v
橙柑橘 抗癌食品，化痰顺气。热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘寒咳(喉咙痕者)须避忌。 1、维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。 2、顺气化痰、清热生津、健脾开胃。 3、陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。 感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。 咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏(冰糖) " G0 W8 B* ^8 N( l" ^/ e% `
杏 护体，性质平和、润肺止渴。 1、鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。 2、杏仁糊帮助排便、止咳润肺。 3、银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。 4、银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。 虚寒者：将银杏煨熟配药。 夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖。 白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水。 腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。 " \( c+ i* _2 A9 D- |
冬天来了，多吃些水果，让妈妈们更健康~
| 
发表于 2011-12-10 14:15
