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宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子6 C, J9 d9 q  ?( i
3 M+ t- o, O' H) y
亲爱的你可真是幸福啊5 ~2 _/ X( @1 s* O2 d; m0 v! k

% J5 q2 n5 n' k/ D( S/ U5 k1 m3 t/ L

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子( `. m  k# o; S  w: S! o( S

7 A. w$ U+ R: s' Z7 T听着就好丰盛啊
+ H7 V9 E  X, h0 M! j7 [3 R
. }; a% U+ E$ y5 n

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子: F8 t" H8 G4 K. O( p* r) G$ F
: m+ b3 ?- k! S, v( R6 T7 ?
哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈: v) r" O* Y6 @0 }; Q) C1 [7 L% B

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禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
帖子
13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~8 K6 a2 b5 D/ q0 N2 l" }; {
然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~
: Z; Z6 u  ?) [' i2 I小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁- E( |  @* f  M0 I
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那
) o  w  E; f: X愁。。。。。

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少4 y: f, L) @& c
每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热
& Y& b1 l  U) s; R3 M! T( E: A凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类9 r& {6 L$ z8 D
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:
. p2 A! ^) d/ P2 b& J5 T6 g; W腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋/ J2 H1 ~7 i7 Y& y: b% e
葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制
/ o7 S- N0 g$ Y5 s5 J) O/ C0 @做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。
  n0 @/ _. w3 T) G记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了/ O* D( \: Y4 c7 U3 ^
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。. e& ^6 g9 Y0 H6 m2 S( v

MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
" A1 s1 Y0 D9 Y$ {4 s. u$ x另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢, ^4 A7 a7 ?- x( r  {, ^* p
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面2 k) O$ b: q& v' C% h
其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜; ]% v" v$ l6 g+ ]' ?! ^
当然,当然还有饺子~~
! g: w( b0 J% ?( r2 p

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~( z- |# V3 r/ ?* Y
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
5 o7 a& ~. H4 r( P( N炸大虾  这个我行~~
" h6 C) W3 q- z  v$ n! E: {炖鱼吧  我就会乱炖~~3 D- ]4 @; x  |
炒个绿菜  ~~~~
$ i1 A2 s% n& @# P" \6 {- w我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~* m( B$ W* J  O+ \; E$ ~1 f$ i' H
包饺子~~~ 这我来不了....6 x6 L3 y* L3 [$ i" k1 L% @+ W
差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑
; V! M$ z. x- q: a" U& s( G9 b. T& B4 b* X( n7 ^- U% U
家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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