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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子  m& n3 ?! f, M* s+ Z: E9 E7 ?
: i5 U6 V  X# d1 l! R3 M  G
亲爱的你可真是幸福啊
! ~, l5 J9 K0 J, w  l6 I% K6 p# d. I  k/ ~

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子# K' e6 j- X3 J6 d$ K& a
* O: Q* e8 C, @# o- b8 ]# q
听着就好丰盛啊& n7 ]. C- C0 Q; U7 v# b4 F0 F

: X, H3 B. g* s; P5 J2 D4 a

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子& V/ R# K0 E5 w, ?# L% X! S
5 L% `1 x* }# ~+ Q4 y: n# o
哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈1 ~3 @& v+ B& E5 S4 U0 X: s
( C4 A$ D1 ^2 V

禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~
( S- p0 K* T+ m) T7 [! _2 @& X6 n6 C然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~2 f* m3 w" J0 S5 y- O+ o6 Y
小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁! a  s% E0 M2 r( Y! U; Y
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那5 u% B, V9 V3 Q/ p. |# K
愁。。。。。

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少, v6 {) U2 t/ F# c: |3 X6 k" `
每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热
+ ^9 ~& C9 f# _2 X- @凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类
$ ?( X7 \4 f- Q- N- v# k; N我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:0 ~; P. G& }, f4 |8 H
腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋' n4 m) q" z7 p; l
葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制
- B4 i! `# A7 P: j做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。8 c1 o; `( m( E/ l, Y. p# X
记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了
6 u" l& Q1 I( e0 k! w; x玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。) n  s5 c, ?; F) v7 S# H

MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
7 {$ }: E# T) X& l* `& y另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢  o4 L) K- _  p5 ]1 j
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面
9 y6 i" t( E% ^1 O其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜( k  u; l' ~6 _; J" I0 N3 M
当然,当然还有饺子~~4 v" ~. S5 l" J# }! m' r) k" V

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~
1 R) x3 V9 I) ^7 i要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
6 }. o# V# q; B2 W炸大虾  这个我行~~
: z1 c6 i; x6 Z3 F% |- _炖鱼吧  我就会乱炖~~
! h7 r5 {! R7 d) L- ^6 \炒个绿菜  ~~~~% C' ?2 ]+ ^& n$ h! H/ S" b; ?
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~
; w' W: _* }6 u) A& \5 z! i1 p包饺子~~~ 这我来不了....
1 B, l5 S6 o( c+ ?, P* C差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑 1 w8 E3 o3 \7 c' \- ~( v+ Z' z7 Q' T
( r# D; i0 R+ o2 e0 ~1 @4 K
家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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