nency2004

年夜饭嘛，一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦，鸡鸭鱼肉，还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等，味道嘛是已经习惯了的，换个口味还不习惯呢，哈哈

nency2004

年夜饭嘛，一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦，鸡鸭鱼肉，还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等，味道嘛是已经习惯了的，换个口味还不习惯呢，哈哈

乐自由我

我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾（公婆都不吃鱼，还好能吃虾）、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐（正宗的永宁豆腐，很好吃哦！），其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻（婆婆熬的皮冻味道很正哦！），凉菜最抢手的就是拌白菜丝了，爽口啊！

新手妈咪初报道

回复 nency2004 的帖子, T3 J% ^+ x9 i6 }, T+ }& T
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亲爱的你可真是幸福啊0 z/ [* _6 x' u, c. b

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北京小样

回复 乐自由我 的帖子
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+ C+ S7 r5 d7 e听着就好丰盛啊% N8 v/ D) V% H/ I! U
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新手妈咪初报道

回复 小豆豆/aiq 的帖子
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哈哈，亲爱的你这还是很特别的哈
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水野雪

年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~
3 A4 ^& F# M  u7 K% ~然后老妈会做鱼，年年有余嘛~我会做糖醋里脊，再加一个大拌菜，炒几样简单的素菜，像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜，今年公公婆婆可能也来北京呢，不知道他们会做点啥，估计也就是帮忙包饺子吧~$ t. x2 q5 s0 A! M
小宝宝今年还啥都吃不成呢，可惜~

shuaishuai2006

哎，一提年夜就犯愁
; a; I/ {9 ^3 z6 m4 X" h7 G# t一年去不了婆婆家一两趟，又吃饭又得住那
  ?# g% `2 ~: j/ Q0 N: ~% I愁。。。。。

gansilian

其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可，当然这些东西自然不会少% n0 U% R3 U+ N' n0 f
每年过年都是我爸做的，保证要有荤有素，有凉有热
0 ^1 O4 {1 ~" u6 ?3 m9 r凉菜一般都比较简单，会有素什锦，干湿果仁，火腿，烧鸡之类
, i- P9 Z- \' L' `; s6 e; s: e我最喜欢吃的是老爸做的炒菜：我的最爱：
% b+ n+ ~7 w$ r  n4 T腰果虾仁，糖醋疙扎(这是我们那特有的，我也不知道外面叫什么，有没有，有点像厚版的煎饼）这两个菜每次都是一上就被一扫而光的，要先油煎再做成糖醋: i! x7 r# N, k4 M3 o; l" J$ U3 C
葱曝尤鱼卷，油焖虾，还有一个最爱吃，但我爸最不爱做的就是 玻璃山药，因为做起来太麻烦，糖的火候不好控制. h% [, {3 }. D7 q4 c- I# r8 h4 \
做好了还得倒在桌子上，在糖干之前不停的用筷子翻来翻去，以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。
$ g, u2 q% ]/ F8 z( G8 a记得是玻璃山药（红薯）不是拔丝哦，虽然都是外面包着糖，但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘，但拔丝就不一样了，糖要很嬾，每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行，拔丝必须要趁热吃，凉了就都粘在一起了- v) y9 Z: O! N+ t5 d9 S) P
玻璃不一样，要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。( ~) ^" h" y% D7 x8 i/ _# f* U- o

萱妈521

鱼一定是要有的，老妈的红烧鱼简直做绝了，结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传，味道也差不太多
  r: e" r1 R! O3 D  }% B& a! l. b- s4 X另外就是虾，像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢
$ r- X! j" ?& U: r再有就是酸辣土豆丝，这是我一年四季的必备菜，过年自然也少不了，就是有点上不了台面
. e/ [" T" b6 r其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的，我不吃，也闻不了那个味儿，它是我家黑名单里的菜7 O' L2 t+ f" L. e
当然，当然还有饺子~~5 k$ S1 {* C7 o% c

和和妈妈

我家估计是婆婆做~~~6 V( Q  g+ t6 i* X9 d/ m
要不今年我做下~~一年到头了，我也显示下手艺~~~
1 E( P$ [" t; T( b; g+ k炸大虾  这个我行~~
7 F0 K& {, m+ i0 `4 Q炖鱼吧  我就会乱炖~~1 y& l4 N7 M+ h1 V. ^& e, W% }) ?
炒个绿菜  ~~~~( \. w. }2 v* W7 ]$ @
我研究抄个京酱肉丝？试试吧~~~! O( p) F/ V* U: P) ^
包饺子~~~ 这我来不了....
1 T% K+ {- J* _0 K6 w8 Z* ?差不多了吧？哈哈~~~~~~~~

小奶牛cooper

) {/ U! t- H. ~" J0 V: x9 W& g

; b8 t( J5 @% I, x: U家是山东农村，我们那的习俗是晚上饺子，傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分，有的人家还会放炮，有的就不放了。结婚后2个春节，没有回过家（原谅我这不孝女啊），省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的，到时候又将近7个月，估计还是回不成。公公婆婆家，中午是正餐，一大桌子菜，荤的有虾鱼等，素的有豆角，豆腐等，唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些，吃过饭包饺子，接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘