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宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
帖子
210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子$ r8 t5 B, x$ J5 _' H
, G* x8 J! D. H
亲爱的你可真是幸福啊
4 Y! `$ u$ E, B: R. z8 I" a) }& D! ?4 b3 i. B5 Q

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子
, f; i8 i# M" p; O) t  \. o8 d5 p2 Z. ?. Z' n6 ?9 d4 d3 d0 e5 e
听着就好丰盛啊/ D1 O& h1 h; l
! g- }! J1 f( o9 s7 e& p$ p

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子' E- O7 k0 u5 O9 X! O1 c0 M
- g3 f' [: j) G. l
哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈& D0 S7 A6 \0 J) q0 `7 L, F
; Q) K; Q8 _$ k5 F

禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~9 b  t; |; y+ \# G( U0 ?0 Z$ D
然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~
+ u5 H& \8 D: Z" }+ I( q9 c小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁
" B% \1 A, b7 d& b% W! f一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那
  r( d# |2 b$ T& _1 `6 j7 t+ M/ {愁。。。。。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少0 R1 p! t0 |1 |* X, q
每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热
: ~1 f8 [$ V9 G! M8 {# S. [% ?( L凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类9 y$ i/ R9 y( V) B
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:* O8 [  t* O9 x
腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋# @: L! Y- A% S: M$ z8 U) {6 N
葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制( E( m& p3 D$ i; _( a# z* @: N6 k; y
做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。
; q$ ~: {( X, T- `7 R记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了3 p! p; A1 X& \- i# `
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
5 @' h$ K# N' Q  R% W" b
MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
& ^' L- k! ~% |另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢2 G4 T( u1 W! z7 _2 l/ n% S
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面# Z( n7 P3 I  ]
其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜
9 a: q8 }7 g6 x当然,当然还有饺子~~# ^) K5 t0 k( _; O+ l! N

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~( b1 P- D9 h+ ^* U& m! ~4 C  z
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~/ @7 p" T! {6 h6 b+ H9 n
炸大虾  这个我行~~
2 P9 L7 ^+ G. R: r  V2 L# L炖鱼吧  我就会乱炖~~
  y6 ?( F, P1 M6 F8 D& N炒个绿菜  ~~~~/ F2 O& v  i$ ]! f, z
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~
2 F8 E7 g* J' J3 A$ Q" D包饺子~~~ 这我来不了....
: R% a2 ~( @4 Y8 Q/ S# k差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑
- ?" {; s1 v! r, P; R+ |0 }
: z  K0 F5 \$ o# j4 M+ v9 r7 }家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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