‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 113 | 浏览: 13641 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-03-21 
帖子
210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 nency2004 的帖子
# u8 d; }  d5 `9 F$ T9 f  O$ k: ~0 b; S
4 R* L: c5 ]* w$ t. I$ x, E亲爱的你可真是幸福啊' T$ @2 Z6 R0 K3 g" d. P! x

: `4 \; b" E% u. F1 Y/ b# w

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子- X9 }- g3 S9 X7 [8 v7 l

1 q- a! V+ `4 \+ P; S听着就好丰盛啊5 ^+ m1 H; G  ~: z2 n& G4 Y6 W2 U

0 k9 G0 x) i* b% q1 k: b8 b

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子( {+ L( H  d. x3 l7 a9 i6 r4 i2 G! U

9 p1 q3 C9 S; b& A9 B4 M& [$ P哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈
& c' W9 X3 ^8 E; p6 P/ O8 D3 @5 p6 J# N4 X! `% N+ G8 i

禹他妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2011-08-31 
帖子
13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~7 v' P, W$ X; A8 }7 v2 c
然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~
( }$ W" g3 D+ n7 v" ]# r* q小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁
/ n) g, C/ Q5 B* w4 N+ W一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那
7 u7 \% q8 |$ T, @0 ]愁。。。。。

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少, h6 W9 ]4 U% A6 W: }/ M
每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热! `* J1 n* o7 l
凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类. h% r, {- ^' v
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:: i$ k9 K. U$ P* ^4 ^' l
腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋
' B* q" }/ ~" O% L, X7 z! x葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制
! j) {4 J3 k" |* k. F) f做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。
* s* i+ K7 |( q7 h2 A' o* h9 s记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了' |- {& V4 t  F$ F! x4 ~4 z
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
$ k5 ?/ x" p  Q0 ]0 B1 W4 L
MW11716

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多4 T% S1 q) X! e7 m) g
另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢0 f5 s8 h8 H! E( j5 ]
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面, p: t# a5 }/ ^: z% p
其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜
( r3 o8 z3 T/ d2 q: Z当然,当然还有饺子~~0 B$ W% B5 g2 N. R# T

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~, x9 y" O/ n) U
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
( N" S5 ^9 a. R& J4 O! s1 l! p炸大虾  这个我行~~* k3 v" {) b. Q# t. m
炖鱼吧  我就会乱炖~~
3 a6 g# {; g8 D6 ], ^! p3 Y- s. P$ D炒个绿菜  ~~~~0 n4 z& p0 g% k$ H! |. L
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~
$ \8 P6 |& _2 w- t0 H& X包饺子~~~ 这我来不了....
! l8 D% b) Z9 P; _8 @  V/ H差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-20 
帖子
804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑
4 H9 A0 b9 `2 l$ j. I1 |
# N0 E! t$ i  H+ ~家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
‹ 上一主题|下一主题
【有奖参与】大家都来818你家年夜饭的菜谱。领大米红包啦 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部