- 妈米
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做法:* f# F( ^# E2 q! \7 p% J
1,先打馅,只放酱油不放盐,葱,姜粉,一个鸡蛋,往一个方向使劲打
1 W/ U |9 C) h9 q2,把备好的发面檊成大片,不能太薄了
' ^& q9 R1 ?- K) A1 D8 q* q+ j3,把馅放面片上卷
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