- 妈米
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做法:/ U* S/ w) x% C" Y, _: Z
1,先打馅,只放酱油不放盐,葱,姜粉,一个鸡蛋,往一个方向使劲打- \+ A% c- M* h7 `$ m
2,把备好的发面檊成大片,不能太薄了
1 E) M, V- H- }2 ^* u3,把馅放面片上卷
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