桐花万里

围观一下，哈哈

大苹果的妈妈

在哪里上船啊。

shuaishuai2006

大苹果的妈妈 发表于 2012-2-5 22:04 ) ^) F0 u5 l( e. R" P& I! v
在哪里上船啊。

) u1 z+ u+ p! W+ s& p" k船票都过期了，明年哈

苟苟

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妈网ID:苟苟
7 B, o- E4 U% A) C5 D: s) P家乡：东北& U8 r- ]. k4 N
过年家乡的主打菜：锅包肉、小鸡炖蘑菇，自制皮冻，大凉皮，猪肉炖粉条，拔丝山药，蒸肉。- |/ `/ G- b' I, W& B" T
家乡推介的菜：农家铁锅炖了。就是鸡，鱼，羊肉片，就像吃火锅一样，在一个大铁锅里炖，放各种蔬菜还有粉条，再配上特色大饼子。
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玉米面饼子的做法
) N6 `& ~, P  r/ C工艺：清蒸! o5 j5 {1 [& P. D- @" {6 i! G2 }
玉米面饼子的制作材料：4 y, z# s2 @9 Q% {/ w, z
主料：; `' @5 l/ V$ n! D6 X* r+ g
玉米面（白）400克
- Z; `1 n' H$ ?/ L+ {+ }% e辅料：
, ?- Q" \- V) \7 B6 [. `黄豆粉200克
* K. {- J  y; u) B2 U# j调料：6 Z/ S. ^9 |6 L- J
发酵粉1克,花生油60克2 D2 M0 J  q9 N- I
玉米面饼子的特色：/ x( a" l# C5 C0 B) p1 w
此饼松软香甜，脆而不硬。6 L; ^3 o3 i+ T/ f# _- A
玉米面饼子的做法：" b, L6 N% X& W5 @) S1 d2 h
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
! o% t2 c+ P$ q& ^6 E/ P. f6 ~! }2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。" ~7 o$ o5 x! Q" A; I
食物相克
2 X5 j) X: _+ |# i玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。! X9 L! z$ `3 p8 j0 Q' C$ S
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春天哈哈

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