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暖暖妈 团长编号MW11276

初 二

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宝宝生日
2011-07-13 
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围观一下,哈哈

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宝宝生日
2008-06-06 
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在哪里上船啊。
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

大苹果的妈妈 发表于 2012-2-5 22:04 1 Y2 B2 s# K6 |8 l7 T2 b5 B
在哪里上船啊。
3 Q' v1 F# q6 ?+ N9 n, e
船票都过期了,明年哈
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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晒晒家乡特色菜。

本帖最后由 苟苟 于 2012-2-12 18:59 编辑 8 _' Y9 `) D8 }" G" e) y! n5 B4 y
8 R# H7 _. C- v* |2 w4 ?
妈网ID:苟苟$ _/ K1 {1 ~# z4 b- u
家乡:东北
9 G' _1 N# s" a5 N- ~% B过年家乡的主打菜:锅包肉、小鸡炖蘑菇,自制皮冻,大凉皮,猪肉炖粉条,拔丝山药,蒸肉。
* p& {; E: P. p/ W; B% n# I* S家乡推介的菜:农家铁锅炖了。就是鸡,鱼,羊肉片,就像吃火锅一样,在一个大铁锅里炖,放各种蔬菜还有粉条,再配上特色大饼子。
, e- m- C' r, F. k& h; F/ S( T  O* p$ L
玉米面饼子的做法
' F* N. i0 K, U& `' x; j' G! T5 |, V工艺:清蒸0 V6 D* x8 W2 B$ [! c
玉米面饼子的制作材料:
/ W( n/ _7 {8 C# P% |6 Y主料:  ^( {- Z3 x+ _3 l3 r6 `7 n
玉米面(白)400克
( b. p# ^/ q; L0 ?& n( Y$ ]辅料:3 j0 M+ b2 Z* b, T/ J2 Q
黄豆粉200克
0 Y1 N0 U5 s! [+ T8 y6 F调料:8 Y/ Q+ y5 V5 O, Z
发酵粉1克,花生油60克
9 ?6 }, a% D& }9 ]$ I6 M玉米面饼子的特色:
( @% Q) h6 B" P! u0 z- ^( g- H此饼松软香甜,脆而不硬。
' f* J! z& N2 `$ a* ?" [' }玉米面饼子的做法:0 q. @+ g$ M, ^( C: g- _
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。' k: ^4 I/ [! s8 X
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。  R$ z( F( U% y& w
食物相克! a* c$ Z. Y2 S1 h; y. X
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
" D# e# ?& [; I" E& [% F  `) ^; v0 G
* v* m+ V4 `9 x( V4 b
2 C% w' D' D* s8 N

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宝宝生日
 
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【说说你家乡年夜菜得2012船票啦】要过年喽,五湖四海的姐妹来说 ...
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