‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 64 | 浏览: 9009 |倒序浏览 | 字体: tT
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

楼主
发表于 2012-1-12 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
中国最传统的节日春节就要到了,天津、沈阳、山西、重庆....五湖四海的姐妹们都要回家去过大年去喽吧
* |" i4 t. w- S) u  i# K7 Q1 g; y  Q% V: w$ g
大家想不想知道,四面八方的亲们的过年家乡菜都有什么呢?我是很好奇,也很想学学哦
0 E8 I* W0 T6 N% o今天咱们就互相秀秀家乡的特色菜喽,也许你会因为尝鲜某道菜而直奔到那里去过大年夜说不定的哦
- f4 T: }* J" _1 L7 D/ |5 R- z; ]/ ^! o5 p
! A6 A; Q- V) A6 T( J9 Z& {
1月12日-1月31日
) z4 v4 X; u4 i9 D  u
! c( L9 \# R8 S* v7 u秀秀家乡特色菜参与:
7 c3 L7 Z7 M* W$ B+ o9 |  v先说说自己的家乡是哪里的?然后再来秀秀家乡过年时候的必吃菜或者主打菜是什么?8 D* W0 g  D) C& z$ ]+ y, d
: \. w( q- R! U6 c2 l5 q1 C
直接跟帖参加:, ?2 T, ]9 R" E1 N9 @( v. c
5 {* G8 j4 I# C- H$ i: f
跟帖格式:7 z9 N$ n: N" z# v0 F9 a. V% `0 U8 _
妈网ID:( U  S0 G1 |& b1 c2 ~
家乡是哪里:, i# j& P! v' w7 R
家乡过年的主打菜有什么:
5 u) F8 j0 H6 S) u; _2 r家乡还有哪些推荐的美食:
. d; J0 G6 H$ b6 |
其他(自选):可以秀秀具体美食的做法秀做法的奖励大米100-200哦
& T! m' }3 T5 j8 i' Z$ J% S
3 r1 b5 Q8 N; |" p: \+ N  e+ d9 s' s& |( V) ?: y
参与奖励:所有跟帖参与的都奖励妈米50-200不等哦(越丰富越好哦): D2 P4 V: i! R' w* `
围观奖:所有参与回复其他人的围观群众都奖励妈米10-30
; U% U5 u; Q9 W; _/ S$ J
% p$ c; r; Y) N* ]1 ^2 G
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-1-13 23:44 编辑
8 D8 V& O) `2 B9 ^( q7 W* G6 g  i7 f, X9 f6 ]0 Q; d; r6 Y, M5 r& O
妈网ID:shuaishuai2006( a4 v! J" w. s
家乡是哪里:俺是纯种的北京银
1 V3 r1 \7 O. D) \! l
" u$ F0 b/ C. n/ R7 d5 L/ x
家乡过年的主打菜有什么:但是爱吃南方菜,越甜越不闲甜
$ m3 f1 c. t% X! ?1 n, C大爱梅菜扣肉
: ^! H, \; o5 r2 {4 Q原来我奶奶在的时候,只要看我去就偷偷给我吃(老太太把这菜藏起来)% G* P1 o( f- G; K- W
奶奶走了9 a' ?1 Y% K' T
我就自己琢磨着做
) j1 [. c) E0 `: f" }. L- T嘿嘿。。。。。越来越是味儿了

8 X" i+ `; |" ^8 V8 Z

4 i  T# r# M' f家乡还有哪些推荐的美食:
* t$ x3 ~4 N/ h6 Q  T' v# U说说俺擅长的
5 n- G; n- s/ M: U( O& w梅菜扣肉那是必须滴,炖肘子,炖牛腩,啤酒羊肉在吃版呆的越来越馋了,还有薄皮大馅的馅饼- q1 F; N2 J- \1 l+ x( |; l
走人了,太不利于减肥了。。。。
7 [7 g; e. i" H; e' ^  H/ H' }, I& a- _

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
妈网ID:堕落的胖子
; l5 p9 H; H/ e2 n家乡:东北
8 i  U4 u, n5 z& m! @: {过年家乡的主打菜:大爱锅包肉、小鸡炖蘑菇、东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢,闻一闻鼻子就能幸福得昏过去$ A3 U! C  g& ], U. H

/ {  _: n1 e5 D. Q
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

团长编号 MW10423

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
13435 
妈网ID:通州葡萄紫! v0 `* w' |3 ?5 ^$ c6 A& T
家乡是哪里:北京通州
- m+ I9 m! F! z  E家乡过年的主打菜有什么:俺娘做的蒸肉,还有俺的蘑菇、芽苗菜
8 K1 p- i8 y& I8 ^# b6 l; P: T家乡还有哪些推荐的美食:这地方似乎没啥特色菜吧,至少我感觉上是这样的& v8 ]+ q% L' C

点评

shuaishuai2006  你那两样比啥都有特色。。。哈哈。。。过完节来晒晒哈  发表于 2012-1-13 23:46
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

彤妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-10-24 
帖子
23037 

身体健康

回家拍照片哈
念念小鬼头

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-06-26 
帖子
11497 

油菜花

我是来观赏滴~~~
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 10

总评分: 妈米 + 10   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 亦如昙花 的帖子
% D5 s' @& \; y# U2 S* u, F1 h, v" u
亲爱的要推荐什么家乡菜哇! I" i7 b) B' H1 i# }6 o4 x
可以i先推荐来呗0 s4 e1 i3 l; b6 e$ f' p

' \, W: h, ~, i* P2 F8 o0 s) G/ u

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

这个必须参加哈
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
我是南方的,江西: G. s  k; {6 q% ^7 V! t9 U
我家的年夜饭一般是8-10个菜/ W9 `; M8 T  v! H4 m( r/ F) N
红烧肉,红烧鱼,肉片冬笋,啤酒鸭,这几个基本固定
2 h$ R7 o, _! k' Z0 m2 D还有马蹄什么的
* s% z1 l% E7 B/ @有一样特别的,年夜饭后,我家要炖芋头,不剥皮哦,但不吃,是用来压岁的

点评

chq0923  不吃,是芋头,用来压岁,除夕晚上炖  发表于 2012-1-14 11:08
shuaishuai2006  芋头??鱼头???余头??明儿我也整点去。。。哈哈。。。  发表于 2012-1-13 23:48
豆豆的点儿  炖芋头,压岁??是都不吃吗?  发表于 2012-1-12 18:35
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 chq0923 的帖子
+ g. J+ l4 o# g4 |" P* m$ w: T5 l" C1 h2 q
还得做一个豆腐,我爷爷只有一颗牙,好多菜都咬不动,这个菜适合他6 Z: [4 S: ^9 J

& p; @) p' ~7 h3 g$ f+ w" ]
exa

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-01-09 
帖子
10316 
妈网ID:exa
* t$ \3 c- t0 i$ }5 c8 U4 y家乡是哪里:山东青岛8 c! Y- N& _2 e+ Y
家乡过年的主打菜有什么:海鲜,无数的海鲜,每次回去都暴吃- L9 z2 Z% E* |; j6 S; g
家乡还有哪些推荐的美食:青岛最主要的就是海鲜,去了都是要推荐海鲜的' Q0 W! H! f) G
9 _, z( |' Z, ~) o' p; j

点评

shuaishuai2006  别忘了带点回来哈 让咱也补补锌 呵呵。。。。  发表于 2012-1-13 23:53
豆豆的点儿  这要是让我老公看见就该眼馋了,哈哈  发表于 2012-1-12 18:36
点妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-04-10 
帖子
102885 
来围观,加学习
点妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-04-10 
帖子
102885 
妈网ID:sunnygl
6 d; t+ [8 ~+ L2 q% \: d0 M家乡是哪里:河北, z2 t' _" D! w+ T$ O* u7 Q. q' }
家乡过年的主打菜有什么:干炸带鱼,凉菜拼盘,大炖菜,年糕丸子,焖子,粉灌肠,这些是必须的
7 `7 Q$ C  F; Q3 J家乡还有哪些推荐的美食:没什么特殊的
2 H; S, \3 _7 ]6 ^0 s1 H* u0 _& N其他(自选):可以秀秀具体美食的做法
彤妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-10-24 
帖子
23037 

身体健康

妈网ID:亦如昙花3 _, N! h, T) m. g* F; Z8 ~
家乡是哪里:河北涿州% m& X, n2 ?' S2 k
家乡过年的主打菜有什么: 都是我妈拿手的,水煮鱼,溜肥肠,焦溜丸子,红烧肘子,炖羊排
) p; |" h: _5 h% z家乡还有哪些推荐的美食:羊杂汤,炸干炸2 \2 A7 u# q+ b# r0 c% x$ \6 G

* t5 ?& o9 D1 ~2 v: ]4 G& \介绍一下炸干炸吧,是用豆面和面,然后摊成片,凉晾,备用,* R. C1 K: E) ]- N
然后和馅,可以做甜的,也可以做咸的4 w) r- h) u" K/ B& D
甜的:用红薯做馅,把红薯蒸熟,压成泥,用摊好的面片卷成卷,切成一厘米长,然后下油锅炸,炸成金黄色就可以吃啦, j" u- Q9 A6 ^
咸的:豆腐,压成泥,香菜末,胡萝卜,和好馅,也用摊好的面片卷成卷,切成成一厘米长,然后下油锅炸,炸成金黄色就可以吃啦
) n/ f  K: Q" B, `$ [* }
+ j) ^" _' j& F/ M/ V其他(自选):可以秀秀具体美食的做法
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
妈网ID:豆豆的点儿
5 U7 I/ K, S4 n: w1 D  Q% ^# s家乡是哪里:北京
" E, `' u$ h5 U' q, Z2 V家乡过年的主打菜有什么:没什么家乡的,都是俺爹弄,每年都是一大桌子什么炖肉啊,鱼啊,虾啊都是必须有的,之后再弄点青菜和豆腐,还有素烧二冬,而且要数数一定要双数,比如8个菜或者10个菜,不能有单数具体为什么我也说不上来
) G9 Y3 J# u' ^; e+ D家乡还有哪些推荐的美食:今年弄了个风干肠,应该不错滴$ P  H' Q. J; x3 r

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
我是南方的,江西( ]5 J# P7 X6 _6 t/ S/ @8 }
我家的年夜饭一般是8-10个菜' P, @0 W* H" N  s
红烧肉,红烧鱼,肉片冬笋,啤酒鸭,这几个基本固定
炖芋头,压岁??是都不吃吗?
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
妈网ID:exa
2 r- S$ p4 o4 W' F8 [家乡是哪里:山东青岛! G; A: @% O' X! i
家乡过年的主打菜有什么:海鲜,无数的海鲜,每次回去都暴吃
这要是让我老公看见就该眼馋了,哈哈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-01-01 
帖子
4064 
我先来看看。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-01-01 
帖子
4064 
家乡菜也在变。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-01-01 
帖子
4064 
exa 发表于 2012-1-12 13:34 2 K) n  n; e8 C+ E; \; a5 C
妈网ID:exa
) k3 L5 z. V& @0 p家乡是哪里:山东青岛0 A# n0 S% o8 s1 G1 N
家乡过年的主打菜有什么:海鲜,无数的海鲜,每次回去都暴吃

  q4 E% Y  W3 c6 R# }海鲜爱吃,青岛过年都有啥好吃的海鲜?
‹ 上一主题|下一主题
【说说你家乡年夜菜得2012船票啦】要过年喽,五湖四海的姐妹来说 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部