ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子8 o- P/ h( R2 T9 |
0 k6 r1 L$ }1 S7 \
同道中人，不过看你身材很好啊，我肥婆一个

ericlys

回复 ￡Boke 的帖子
* b8 V, `* N$ m* m, O/ T* f7 u1 v2 M
恩，再看看我家盛菜的大家伙，哈哈，全是大码

xingfu214

爱吃辣白菜啊！！！！

￡Boke

回复 ericlys 的帖子
% X8 V, I2 P7 D( d( P5 d/ G) g% w6 G" j; ?+ k4 Q% J$ c( Q
这年头  好吃最重要   那些一丁丁的容器  过时了  哈哈

一朵黑桃花儿

回复 ericlys 的帖子+ }% R6 y" w9 e7 N  |, I" V
% ~+ v& @% j3 i: q4 ^6 ^
那是夏天，现在弹了不少，也是肥婆啦~开春再减~嘿嘿~

我爱我的悦悦

回复 我爱我的悦悦 的帖子
9 ^, P$ |& _6 t% x! V8 u# ?5 M. s, h% N0 }! ], Y5 W
材料:肉皮1斤.小肘子一个，花椒、大料、香叶、桂皮适量、盐小半碗

嗯非常感谢，回头我也试试这个做法。

大头儿子的妈妈

回复 ericlys 的帖子2 x* g. B2 R- P, x  G. K
- H( i  |! T' b# _1 W7 @
哇！谢谢ericlys妈妈
1 o4 S& f7 L; z) b# c7 _有机会一定要试试，对了，关于你第四点摘净毛，我们家一直对处理肉皮的毛都有一个方法，可以和美妈你分享一下：% }% o5 J" w; r8 n) ~) }0 n
就是在把肉皮洗净前，把肉皮放到煤气灶的火上烧一下，这样在肉皮上比较明显的毛就能烧焦，你拿刀子一刮就干净了（肉皮最好烧之前最好不要沾到水，这样比较容易能烧）
0 V: q" `- R% R- z! P5 \美妈你有机会也试试吧，希望大冷天的不用拿镊子弄得那么辛苦

ericlys

回复 xingfu214 的帖子% b9 A5 b9 K0 o2 P7 ]7 i0 B

- U3 C7 l, D/ M; D离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈
* b6 J7 a, _: v9 i5 |* ~4 f3 u  R2 r- A
多做点做辣白菜的酱放冰箱，想吃随时腌，特别简单

ericlys

回复 ￡Boke 的帖子
( g- }/ J! J) I+ s6 c
9 X* N) ]: s7 ^5 U3 I哈哈，好吃才是王道，再说我家都是大胃，太小不够吃

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子' C8 w" Q. m& ^+ P

5 z7 z6 D1 l  j6 e* p. B  P4 R: j4 n女人的终身事业啊，我也准备给小朋友断奶减肥了

ericlys

回复 我爱我的悦悦 的帖子; }+ H5 N6 O- {+ z: U( _

$ g2 U" v% K3 a/ o2 a* T客气了祝一次成功
6 W0 |$ x) _& j' V
) P! T3 V& u# S6 y) }不成也没事儿，可以重新回锅再熬

ericlys

回复 大头儿子的妈妈 的帖子
, b. O* e6 o5 l6 z# N+ O3 _: `) s: L& O( e, B
我爸就那么做，有时候也拿刀刮，我是怕毛的根部还除不干净，对猪毛的态度有点病态，可能跟上中学时食堂肥的肉带毛有关,哈哈

xingfu214

ericlys 发表于 2012-1-25 22:23 6 _; j( |) b3 `8 f8 J
回复 xingfu214 的帖子7 m$ w! E6 a! N" q

* F% K" n+ ^, B* v离的太远，要不来我家捞两棵，哈哈

8 U2 v) x" e0 N  c. _
额，远也不怕，只要是吃的，哈，开玩笑啊，哈哈！！！

ericlys

每年都要送给朋友一些

ericlys

昨天做了个蒜烧鱼忘了拍- -

slanmei

ericlys 发表于 2012-1-24 23:51 0 d- v& l. r7 ~; `; o9 ?$ M3 H
回复 slanmei 的帖子0 D+ P' _! S( W4 g1 G3 V

5 N, w+ ~7 V" x, n我什么调料都没放，我也不按比例放水，主要是看汤的粘度，只要够稠度了自然就凝固了

' V2 i. P; Z3 N2 W" i  k我放在窗户外，估计没熬到吧，重新熬了一下，终于没冰碴了

ericlys

回复 slanmei 的帖子
& G& A1 O, h! M' d, g9 v* w5 V* r+ G7 j
恩，成不成主要看熬的火候，拿筷子头沾一下汤，如果能一秒一滴肯定能成

lvdu

这样的好媳妇谁不爱，爱吃的都大爱。

ericlys

回复 lvdu 的帖子
& b+ n& }7 ?- a- _! a+ x. F3 O1 e2 l9 U" ~2 c7 B
哈哈，叫我老公来看看，让他有点紧张感