ericlys

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第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！
2 p" V4 X$ ?( @+ j       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。
& D. i0 [4 J$ Q4 t, j. d$ x不多说了，上菜。。
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先来个最红的* ?8 B- X& {5 t$ D/ n, H* s5 ?

" L- U1 a0 V, u9 H3 A' H红红火火之清蒸闸蟹  E! T8 m6 {! k9 ^0 ~2 c

  T+ V  G. k! g$ M. t从里到外的红
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1 X3 r1 N0 K+ B' ^鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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年年有余之清蒸多宝鱼% V# \# M: [" o* K
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) y6 \7 G& u$ ^' y/ U3 Z美容养颜之肉皮冻
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)
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老公的最爱干锅茶树菇% J1 ~; {2 H; c

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年年必备葱烧蹄花$ @# m! Z, s: a2 u
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! d+ Q0 u4 O! T$ S4 G. W* L# c家乡情结之大拌凉菜; p3 d* ^% h& L4 V

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大团圆) C& b+ l0 h% {9 b. V" V4 a
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1 e: s: k/ O" ~% S& X全家福
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今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧
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ericlys

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7 L; b6 h7 C, C# H5 I% {居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。
( l7 [) |  J+ a( C( V初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的$ q7 R! q( b/ k: ?1 y" U, V) k, R
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冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）
/ p2 A3 i3 D$ o6 e0 ~, c' W材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜8 J! ]- p2 d9 P/ h$ ?0 v
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3 x# m" H" N9 L$ B  b8 E$ H年前自己做的辣白菜，来个特写
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做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好1 z8 b, P- \" p
泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开
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$ _+ B+ l* s& ^' h2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半( a3 _. ]/ \1 I5 J
3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）7 ?& U  Z" P& n1 V
4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
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再来个小菜6 d; m) J* |# V
凉拌双翠（哈哈，自己起的名）
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. M+ V. l- W1 ~3 u: m8 t材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻. y. P2 `' Z* {- W, P" Z5 h

. d9 t1 i7 R' _（图片不小心删错了，汗）
' Q4 @/ f( l5 K) p) c8 e做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
# v  @6 H0 {+ E6 I% }+ G4 \2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中# e8 C- P2 {( w9 v4 M7 x+ [$ u
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。8 l" w6 \! \& p% \! D1 z8 }- W
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盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人
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一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..
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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

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多谢版主~
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4 y1 ^4 R) v/ G全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子- H" Q- ]2 E& |
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多谢版主~
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豆豆的点儿

多谢版主~
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8 b8 k3 A: d, n' y$ v& `  y% V全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~7 T/ V+ s/ L0 z; l, X7 m
看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子* m% C6 L* }2 M  f3 d2 r5 v

3 `+ m& u8 [2 g" ~6 y是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子
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' w5 A; a, W. W从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子9 s9 s" K# w4 L8 ?& r4 v

& H# G7 {' S' W想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子7 p9 y9 X. j/ q* e  x1 ?- |9 F7 W) v

& k2 q& s0 p. J6 d8 I你那离京深那么近，真可惜了，哈哈