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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 7 M. R. k8 A' ^/ k+ [+ x8 u

! Z" L' l4 u- q/ D$ f第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!& Z3 |" X# u% t' H
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
. f& o  w+ t. L) {不多说了,上菜。。
# S9 V; m4 d. o: n7 B9 R/ k# V4 ]
. o/ `! O& S% W2 l' v7 t0 B! d' A先来个最红的
7 A  G$ ~& M  N) q9 f: Z5 e% S& s
红红火火之清蒸闸蟹, S( o& |& b* Z+ ?8 w- c# t% l

! X5 B* J. l5 T5 `& A5 y从里到外的红9 S( i% r7 I0 f8 g

/ p; }+ k' `9 K1 u  Z5 d
, Z) a3 t: ~  ~. y6 u8 _5 q1 S9 y. M( `
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝9 e' r2 _0 V- b5 }: }

9 o. i0 n/ P5 K
( @- k* E3 d+ N; |
" u6 \+ X3 K0 j9 L3 f. C4 A% [1 c年年有余之清蒸多宝鱼% Z5 P) _+ J: U0 l; P
4 l, m4 R6 u4 y$ `0 _
7 }8 g5 C7 ~' v$ Y+ G% E
0 Z/ M* e+ M8 M  f* D" p" P0 f
美容养颜之肉皮冻- c4 j) [8 B( s( [8 |

# Q- K$ x+ \% g% D: G9 q- y: B% f1 q- ~( M  f$ q

& f5 _  o( J7 k  [2 A8 Y红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了): J9 e, r7 X) f. d
' @9 A, M# Q" }$ S  a5 m

% E; X; m' q" t' w7 {! l
0 E& h) W% g5 S7 U& G; p: ?% d) a老公的最爱干锅茶树菇% M( T1 v0 b. L! Q2 N7 Q# S
" ?1 ?2 ~1 |9 A- N& p- D

2 R( v& C" [4 s2 X) g$ B* Z' U# m6 X5 [$ j3 d1 v
年年必备葱烧蹄花
0 F. k3 b4 R) ^" b$ z& W/ @8 [, ]+ p0 W% S7 ]1 U$ W# H
  o0 `, J  l- R

; ~% K! Z' M+ N, w/ L! j) D( H( a' B家乡情结之大拌凉菜
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9 g( p2 J  S  r0 l7 L! P
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2 m: J* _/ }% E& @6 W% C8 u3 g* d% _7 r
大团圆
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  d  K! H' j) D
* O2 _0 A0 v) b3 o0 g
全家福
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3 |9 d  q3 D; _7 {
) g8 p6 ~0 U# C7 h' I, A. T
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
, N1 q" L) P4 `" O" L' Z# O4 {3 P
$ C9 [5 e7 ?# F
( ~9 P3 Y" S$ G! d
  ?, l: g# ?7 g- _6 r0 a3 U$ m
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. |6 S2 c" |1 y4 L9 Q0 k$ e7 Z: r  ~. i0 v. }% ^& ]$ T
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) |3 t+ V& I8 ~! w0 L

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
1 Y) H+ d$ j" C" h6 J$ k, @' x! H  B: E4 R5 E8 W' _+ |
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。5 Z& Z. O6 k; `, z- Y4 ]9 ^* {( i
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的! O  L( [2 ?  L; x2 X
, g' L: v4 K( b& q7 P6 _
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
8 U3 I  ^; b- V+ {1 ~4 r1 ~! V材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜4 v$ D: R# p9 s7 ^# j, y( Q3 R

5 d% z& l. l4 w& Y1 p# M7 F3 U
+ e% f4 D1 N6 z9 t; ^& B年前自己做的辣白菜,来个特写
5 O! Q- Y7 f3 f* k  o
8 U8 R  \% }" h: H* g' ]- G( H$ p

+ n) z7 i) a. u1 T做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好+ ~8 W) i. j! O' g- x, X7 a/ G
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
5 N' N$ T) {( ~! u
5 |* h1 f1 O5 J, s: i% N) e
. D/ p$ V/ O7 h7 A3 W) \5 E  z: a/ S
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
. P6 ~, _6 l2 S) u  Q& L" i3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)( w/ a$ J3 s' l7 j# f/ i
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻$ o* t# [  x. G$ S3 t- R
5 K  a4 g5 D% B0 s' h+ `, H8 D* W
+ K4 Y3 a5 K! f1 |9 m) {' S& \4 ~
) [2 V5 A3 a- }% h/ A
再来个小菜5 J, @" O0 ?& K$ [' ^# Y: Q6 }% J
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
. k4 D+ E  f1 F" d$ ^+ o4 ?. r4 f* J
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻  _5 H0 q# B. H! e' T. l

- X: O- O$ q& t4 P: a(图片不小心删错了,汗)
, t: S) t3 @; O; d8 ]  l做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉. I4 e( u6 a6 ?& R$ U6 J' H, {- ^
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
8 d; c/ J# V# L7 I& h3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
1 m2 y+ E: }. R- C6 z, m3 @; E4 q% V/ @9 i) d. @

) n8 x% J+ D0 }. W/ W
' R5 C8 ?7 E9 L; Q
5 y! K3 q4 P# W5 ~$ C+ m盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人, G3 k7 L  l" P" H; d- z) m8 S* J% c
2 H; q4 ]; _# N9 w

$ [+ s' l3 C9 u& d
& ~7 G3 A) }# |一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..9 T' A5 c$ {9 o1 g
7 w5 S' k2 n9 p8 M
* ^1 m& G6 A, M" R2 ^! ]

; w$ U' ~. i8 \; L; `6 p2 c" U5 O+ Q! k9 @9 s

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 6 M0 _; P9 Z/ m

& A; J$ i1 I9 s4 W多谢版主~
9 Y, O+ B. w; H2 J/ B3 E/ r
: I- e9 x3 I# `6 |/ Z& b0 z) i4 A全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子! ~5 \! L9 K$ j, p1 A

' q" g, T2 V- V& l4 y+ ^9 Y+ n多谢版主~
8 [! A0 T; O! p) A5 X* k2 m3 T4 A" |) \8 @$ ?/ S

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
9 [, S6 t/ p" n/ v) q8 Z. n
4 i# f$ e$ X* [5 P# U全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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156 
不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~
" e; f5 @' C1 Y( G4 q6 ?看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子! X" _7 t8 r4 t
! ]7 a( f3 q- \
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
; E9 P' K" W' v% J! @& h# w  z* L! \5 n
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子2 J2 C; d& }2 @. H
) U. ]. u" x, L' S
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子" C6 q/ O- Z2 x  a" [

/ j. R  m! |- G  K9 M$ o8 X4 I+ }2 P3 G你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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