ericlys

& J& T4 X& d+ g7 }3 K' l

) y  a( O: w& f; I7 i6 d- h" k第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！
1 B" W- _9 |3 w% x$ m       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。
& S2 I& {2 ]3 t! v1 q- x不多说了，上菜。。
( t. [2 [7 I: ]! ^* T8 E1 R" q6 t7 b% @$ m8 p3 P8 M% O$ p
先来个最红的2 E% y% l6 }4 o' E3 V
% S7 v& |0 `$ a9 Q/ f
红红火火之清蒸闸蟹
( ?4 e+ \" Y3 A$ }
* [. l) W/ U: ]从里到外的红! y7 M" F1 l  e' }* y

2 A/ o1 s# K0 t% S
! _3 P; |  `4 R7 e; M8 W# P" d+ D% e3 k" t2 i6 `1 g
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝: Y0 x5 l# @. c$ ~6 P) ]

! y1 g. ]* n$ G: J, o& w6 V
: J" y2 c: ]0 n9 e! Q( ]# b4 c8 V+ s) @. y
年年有余之清蒸多宝鱼6 ?3 l5 }' |% I, I
8 V; V# M# Y3 u) c0 k; o

8 J$ T% C2 w7 W% {
9 _1 B: h# R1 |美容养颜之肉皮冻& i; Y9 K" r! ^6 ^

% a% u; b. {4 R0 P7 y5 R" O
* ?1 L0 m+ ]9 c  O
/ i3 u5 v5 p/ _红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)
2 d  ?) @8 q1 ^. P$ N* I' q" B7 }
9 _* T9 Z1 b; p8 v! d& J
  O* m6 _; Y; O7 t& M# C" q, Y+ A; u
/ D% ^) `8 b6 M* Q& R* H1 W4 W老公的最爱干锅茶树菇3 x$ _5 ~" J1 w$ z

7 L/ D1 j7 j$ s0 P
8 }$ S- @0 F: `& L
! Q1 N$ c/ b/ W年年必备葱烧蹄花6 `9 s' n2 e, B% {+ y6 z& ~) B
" ?8 Y* D5 Y5 q4 @8 l

5 e  c$ G- _' S' ?/ Q, T! c4 p/ D: p( j5 L% n. w7 h
家乡情结之大拌凉菜6 K5 y8 k+ p( ^, K
/ l$ J5 F# |$ \" M* I

. u# ~  h% U0 u/ @5 |9 G: \
. J6 Y- L0 I7 [  F$ `
( d- m# Y  l2 K9 [% V( q大团圆2 Y0 {) O4 Q' f: Z4 k% [

0 Q7 X0 h6 f0 {) i9 [. P- s; K1 z2 B6 U

! Q6 j8 S* i7 G- v全家福
$ f% G/ s; G9 E7 A. i2 G/ h& _- Q& s+ H. }- C- U# o% Y8 h
" _5 h& R$ t, q$ {8 J2 `& b  ^

( g- w; C: t! z4 g5 E, |! b. F7 z4 ~2 i  R- |
今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧
  O, X7 D6 D6 ~0 C" q
: C, |4 H" j- x5 ^" y0 z# ^# H: p% u# }( R2 t3 j8 J

. f; I! l9 I% @% F! E0 I: x1 p) y/ ]& m2 ^. b

, a6 @# @8 b6 H
1 L' b5 D! @2 ~; c3 z5 K/ a4 A6 G1 h( D

: @" z& k1 M0 N: g

ericlys

- l6 ~  N% K0 ^4 w7 H- k$ W

" f' s1 r$ R* e5 h+ p) ?0 H居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。& `. Z  n) @  g
初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的( h. w% n& w# Y# b. c6 ~
  ^6 y# E4 ]6 T0 c# x$ I3 E. I
冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）
9 }2 M3 E/ e% e+ T4 q9 \" m5 p材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
+ O# K! U$ u% c
" o( j6 u5 t! t9 Z* e3 x$ |
5 k/ B' p" L4 }. P/ h/ l4 w8 }9 V年前自己做的辣白菜，来个特写
/ a8 r6 I; Y: P; \: c+ f  K$ o$ l) g# ]) \2 T; ^6 Z) ^  p
! T+ V. K8 e" P- E0 {

& W6 Z. N1 z3 ?7 L/ L做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好
+ h. d/ _: |6 z$ g4 r' T5 X( G泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开, ]: E1 t% E- ^
% ~/ c, Z1 R5 K* Q: i
5 @# i6 L( }8 [! b& z. o

: V+ H. L& A( g! Z0 a% m5 `2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半
- q3 n+ q' Q6 s" G: n9 A( J3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）. a- }# g5 r2 w2 B- z% n; ^
4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻* U/ e: n8 m& n; O3 |5 Y2 d, Y$ T

4 [1 O" k1 p' M  ^' }" u' m" Q5 s0 ]* s0 F3 d7 K9 B' v& ]
7 ]8 p! i) s9 A. y+ x: x
再来个小菜: ~6 r$ I5 A8 N8 Z# g6 k
凉拌双翠（哈哈，自己起的名）7 r# h/ `# ~2 G& _  r% g3 d& D4 G

! _9 f* e  E: {2 {) r6 e" s材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
! g. e! C! G6 y) k' I, V0 D3 h) {6 C  |$ a
（图片不小心删错了，汗）" X! i; {6 T% v, f/ p9 ]" N
做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
5 D% N) [2 `9 ?6 w' k! S$ l" [2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中
1 `# {- w( M/ i( w* |3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。% d4 W6 d9 o. a1 J( M! s- D& a
9 X8 O' @, W  z+ J

6 C8 ?) ^  J3 o% n5 _/ ~6 I' g  D: _3 x! y% S" Y
/ j3 p' I0 g! g. n- p: E; f9 K
盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人, E) [/ }9 p/ Q4 ?
3 n0 e1 \; ^; I) k
6 J/ X& Q9 [/ z5 X. Q* k2 R

8 [. x5 J+ s) `: J4 K  D一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..+ ~. U  B. G# g5 Q- T. g

8 \( i( ]( g' C. F6 j' M8 W$ W6 _1 {, z3 O

9 S# I/ C% H. V8 A& V1 Q7 m4 u$ n5 z) Q; N

豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

" S2 I" K5 c& s0 S7 x
; R& Z1 K0 y7 a/ S多谢版主~" u9 f5 M) C. E
( `) B# r- b/ K- t
全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子
) A7 d/ h( _) f/ R8 n  e) Y" q, }; J. _
多谢版主~
2 W* U$ @/ ?! S+ s# a3 o4 Y3 O; `$ P1 p7 J, z$ `# v

豆豆的点儿

多谢版主~5 ]5 h$ ^. r( W" |& g

( T& B) U1 E& U- k全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~( M$ _+ a& {6 U$ W4 j) |9 m) k
看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子- r( Z6 o" e3 v6 `' {
0 t$ V6 E3 N2 \) r* b% w9 Y" Y
是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子$ O% A. z% C5 H4 h% d. `9 P

4 Q+ o% G5 ^( K9 u6 c从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子" R4 y9 X# b  W/ [) O/ U, g

/ b& O) L; v& V6 I想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子" z9 t. ^' v" S' ~

: }6 ?' F! y7 d* Z7 `$ p你那离京深那么近，真可惜了，哈哈