ericlys

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& x& g: [* W4 z! i. F& P第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！
& K6 n1 h* g# {3 w& H& ^       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。4 L0 @- E$ v0 L# S# Y2 U% x
不多说了，上菜。。
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先来个最红的) k. x, T( _3 n
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红红火火之清蒸闸蟹1 Q" l7 t2 F0 e9 }
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从里到外的红2 {" W, d9 c- d) j7 J2 Y+ ^- _

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鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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5 j8 d! a% \0 Z1 N( l# _2 t6 p6 }年年有余之清蒸多宝鱼/ ?, z. Q/ q. h
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美容养颜之肉皮冻8 d3 k) s0 x* P( t3 P. j

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/ }& ~1 v/ H8 g3 Z红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)6 C" W2 C; O7 x% L; o) y9 f
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+ O, W- N* W5 _& `$ V老公的最爱干锅茶树菇
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年年必备葱烧蹄花7 l1 ~" o! m& |9 ?& V% s
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* |# @7 k2 O& E8 c家乡情结之大拌凉菜
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+ o1 v9 h9 _+ h: K7 L& i0 Y' N大团圆. A& t5 G( m- e( F% C% `

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全家福4 _) A/ l& u+ k
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今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧
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ericlys

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居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。' w4 B, H- P$ a- a  B. @# z
初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的. U: k6 E. r6 j( K( J% I) D
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冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）
( Y5 W- w2 _$ X% {材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜) ^( d& Y# T. Q: \& }0 A) C
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% R) Z2 C- v/ H3 r3 q  n年前自己做的辣白菜，来个特写
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做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好
# Q. J0 H, k4 ?9 k3 ~泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开
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& d! W8 b6 B: m5 z8 W7 s2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半, J* P; H& Q! l2 ~
3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）
$ j, H2 V* g+ z1 `' D4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
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再来个小菜( ]2 d# j5 m* \
凉拌双翠（哈哈，自己起的名）7 Y+ n7 ^+ `) h. M9 G& n$ ]
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材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
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（图片不小心删错了，汗）; W) f5 Y. i) C
做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉9 {' u2 j$ r" K3 [) O
2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中7 s/ q* \% v4 @* l3 C" P
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。% C. h: o3 e+ Z  S- p3 Q

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盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人
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一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..& s" u: }8 l& C% B" c0 P( `/ q

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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

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  z: x2 u  ~* ?多谢版主~
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全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子. N% E# R9 k. ~
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多谢版主~! l- }( u' w1 O
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豆豆的点儿

多谢版主~
: M  L: l' N& t' E) S
( g" J/ C  P& N* l" A全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~: |7 t/ ^# O# v: @2 Q4 i+ n
看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子! \3 J8 T9 n0 d/ d  H

/ Q, }( S! N+ L5 [7 Z/ x& T是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子6 G+ j3 ^; p# o, @0 m8 M
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从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子
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想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子, O) b  W" O& Y8 C

) m5 B  r3 E# G  T: l: `! c你那离京深那么近，真可惜了，哈哈