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宝宝生日
2011-04-04 
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发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 8 n( i5 ]% r6 O4 X# w$ s5 B! w
( ?9 z% i+ c% X5 ^1 t8 T. e
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
5 h# Q" d$ \0 Z" T1 w1 P* l4 \9 J       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
- L2 v  |6 R! ]/ _+ ]不多说了,上菜。。
/ K$ J3 @: \6 Y% Y0 ?4 p) [  B, J, ?# Q# j- {4 e6 ~! h2 t
先来个最红的% W! j  c+ r. _: m0 Y' x

3 A+ G: D0 C  d, T$ N红红火火之清蒸闸蟹: ^6 L5 V) o6 k: k. }! ?# b

9 N( k1 R/ y% q, u; B从里到外的红7 V  P; K. ^& y& }

) p' q$ X5 ~* X) w1 o. l: |. Y: W9 |! H2 V: R7 Q8 W+ w8 T

# }# `& J2 |! Q9 m! T  P/ Q# m# y鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
" L: i2 s2 D% Z9 r# B& U, A
8 r/ O0 \3 F, w$ B7 b6 ~
9 @) O* N/ x7 _. k$ J1 _" [: n: ]! i; x- h5 u* e$ G
年年有余之清蒸多宝鱼9 u) u9 @! ]+ S9 H8 n; V

" I8 X1 T& @. t5 v% E
) W( U5 o. c$ y0 x- N+ e& C# f. m" i* U
美容养颜之肉皮冻
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4 b. p5 x  r) @* K( s7 a8 Y: S+ ]
红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)6 k) X: i7 S1 W

( C# Z/ G5 H+ d" A, V$ }8 l! }  Y1 P6 z0 R5 l# m

2 A+ p1 A; i# ]( c. E. }% t6 m" F0 z老公的最爱干锅茶树菇
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" s. C. R* V0 D$ c2 X1 ]9 ?0 y# T- O5 Y8 I) x7 ?
年年必备葱烧蹄花% W- l! ]8 O/ z0 E, T

! w; c4 H! z) \, v4 A4 W
% a3 p1 v; ]: I  S2 k+ {5 d/ F4 C3 d2 p) k3 M% U9 {
家乡情结之大拌凉菜
& m: {  s1 B; W$ Y$ y! m7 X% {3 X& Q3 P: Y& c9 G

% L' F7 [4 G8 ~+ R) x/ O/ _
7 G) u. ^: t  _. H: N) Y/ Z4 ^! @: |/ k! C
大团圆0 F% c$ J9 e! `/ L, J9 f* K% G

' [: W, N0 a% i  k9 a' z% J! a) O6 M3 W( r* q
% a# q/ B& D/ ]- K" K
全家福0 Z( v1 v( C) E  F/ T& S* [

  L! |. \/ r% d# L: W, L/ {1 E3 N5 j, b, e% a6 C2 b% Z
  r3 D$ T/ e$ Q( p2 \& u

- l3 g) U8 o. w, n- h今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧- n' p; }# r" m( {7 c& m* S7 q( h

) m/ p6 E& j+ g, H3 t6 A5 j1 c; `/ c2 w4 w' R+ i0 U1 l
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 / p' y# X0 I/ }$ ^3 Y9 ]3 d6 x
: b, j8 h$ E! V7 Q3 D
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。3 F$ h( _/ @1 L. \
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
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冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)! J+ V! ?* H8 Q' T: P6 h, Y) g  {
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
2 `8 k1 K1 }3 x. t4 v5 E2 e; a/ Q" w% B* `& |% W
, t: Y  Y) A! k9 ?! z. z" X
年前自己做的辣白菜,来个特写& a$ u* n; q2 j  q. t
4 v: }9 q7 U% ]8 _0 I% m

2 E3 M6 O& u: z/ t: U" k* f9 z6 O2 _$ F8 d5 _/ @
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好+ b- P2 z1 Y& ~! m
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开& T: w" r$ C: D) a! s
# g3 s5 I0 t/ v3 q8 O9 z

8 l* v) w; Q6 l. S/ o' U" @) }" z" p: L' N+ @+ u
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半, u+ X. B7 S( n0 u
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)$ w: d% r5 ]% J5 ~2 J. e: X6 v
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻7 @7 M8 p% R) [1 f. L0 m4 o
& P1 R0 Q# p6 J9 f3 v7 m$ z. }! v
; f1 Z6 D( ~) p7 O- e8 {% r

+ y0 r! ]7 c, s3 U再来个小菜. @/ L5 r% @% x+ L6 O6 n
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)* V" S2 z' H/ T* @

+ E* y9 b; ]; Y$ q# Y% G) f材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
. @& P$ b3 x# F! ~- v1 F" Q
& z/ e. R1 _$ @: l0 f& f7 h5 A! u4 B(图片不小心删错了,汗)
, S( \7 [" e" Q做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉/ H) J7 m1 t- c3 Q( r# w1 U
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
. |4 i/ X  x4 U0 a* V3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
- P0 ~/ q; f, R# B. ?+ o
2 s1 h6 t4 y* x
- ?0 {' U! r' i
! D/ A5 K$ g1 e" ]) I& E9 s( M8 i8 g0 v3 G* |
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
' Y7 D6 Q4 O" e) r  }0 g9 q  H3 m: X3 Z0 Y3 M

2 G+ K. ~5 N0 D& g- ]2 I' O
: G  s' q- H; i: V9 G5 T% }一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..- ?* e) z8 y' C. |8 j

6 {5 m- W3 P% d# `! ]& S. y4 e0 T+ s1 O* d

9 A! _. J( @: u5 _0 a; ~
* D" P$ h) F" q9 m6 x5 g& S5 q
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
* H8 i$ A* v& X; Y7 ]" p  X
6 |: Z8 o* u( G8 U2 r多谢版主~
* v" \* V+ r: B+ t2 o! A9 g& q- P" z0 L7 U/ m, c/ w
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ N+ z1 `9 s' D0 j7 i1 x0 F
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多谢版主~4 A9 Z! w  O  M) v  O! O
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~7 D. T7 j$ f0 F4 X# v/ X9 v3 }
4 [9 H8 O  j4 g6 v- q
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~, `4 J, V6 U7 A+ K3 {1 A6 \8 |9 q* ^/ X8 v
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
  M% }% B/ @! R& f: z. z6 ?6 s$ a+ c8 z1 F' }8 `" R( x$ s
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
0 p9 J! D1 G; A4 z( S) p' Y! O
1 M* `/ z& w5 T" e# m从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
帖子
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回复 chq0923 的帖子
9 D: T# {6 p0 W: Q( w/ N  f* g" \1 X2 @. n
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
0 e: }; v. Y" g7 P
( r2 p) X# V) q# `$ x. ]% Q) U你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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