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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
+ @$ q6 b$ P# Y! s% i) f# ?
7 |- ^+ \% [5 e; |0 m! q' N: |# K2 x第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
6 Y! f/ j; U) Q. `       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
* z  t, S' O9 k' o5 ?" F不多说了,上菜。。! b! j# S4 Q& U5 _1 a
$ z5 i" U  e1 l9 J# n1 B
先来个最红的  V8 N; _; U; G  ^2 Y
$ L- s* S0 x2 [1 j" Y  m
红红火火之清蒸闸蟹' L- r( Y! P8 t( `
/ k8 P* S* A) q0 j6 b8 D2 f. |3 q
从里到外的红
1 Z' K, S! H5 h/ y: }5 y. W  u* w, M  A$ a0 O- @, ?

# D, d( N- v- h9 U+ z; Q3 D+ d; }
* d# q4 Y, S4 G8 v鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
% c- L$ g0 @: P. T" n5 E2 _2 }2 }' ^3 M$ m$ x1 `
6 ?3 c/ j0 l* m7 n* J

3 n* m; L$ ^: Z' L# f9 j) r年年有余之清蒸多宝鱼
4 B  e. I. @$ k$ W$ s5 w: C/ k1 y& J# _8 O3 q

2 J% `* U, A  M( e) h( |2 j, q8 O0 [; T7 D" ]: j4 S- a
美容养颜之肉皮冻
1 T2 `8 d3 ~" c3 M, p5 ~8 `- U# W% w. c
6 M7 b2 [# |% J8 z2 B

* Y% R( I3 o- E0 v$ e4 M红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
* {8 I7 ^. Q+ l6 p5 [! r( n7 k: b1 S' s, B
9 X$ s: J0 E5 Z/ E
7 V' O  x9 T$ U! O
老公的最爱干锅茶树菇
2 S# g! M: K1 J; A) V8 t/ l7 R9 q% Q8 S9 C3 F% K
6 ]3 N; e" V0 f% J. a7 e* e9 y

% q- m* H/ W5 j年年必备葱烧蹄花* a$ U1 q% h1 [0 w9 R( X, y' {

" @+ V1 J6 j6 g6 M1 |% t
6 T0 D; C) n- y2 n4 c3 P6 D" \3 i$ t$ L
家乡情结之大拌凉菜& H' O3 n! z. W. w
! I, T5 z( V" z4 S

1 n( F4 u1 a: C0 a! }
1 n: u) P7 R) L6 p5 Z) k9 ~) N% a" Z/ d; h2 R; _' e5 S
大团圆
: N7 v' L! q  v2 N# t# ~% g
% _6 N6 L. A2 w1 ^( A& \2 r9 V  h# J! i. A" a
- Q3 I+ a0 `7 x# u7 k: ?% G
全家福5 n0 s# O5 B2 T0 q8 j

# E) c" {2 O  r# H- j! _: B4 q7 Y
) o9 g9 c% G% ]/ v5 |* O9 y6 B( J" L, E

( G( K) ^8 P0 v! Z5 j今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
# l0 D, p# _4 t6 B% E1 Z2 P
2 v8 r. j$ I3 F# `, u+ W# f( W2 x7 y' d
# }7 m4 r' q' ~5 b

% M0 C4 q/ W4 P7 r5 s5 S* p) p5 F: ^5 x

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
" w4 R0 S) Y* x; {% U, g! E$ \# C$ J1 ~
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
* [- K- l0 c6 b2 {2 D初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的. M  ?1 ]* g3 t8 V9 s' u+ H# V

: W0 Z: X. s- h6 H6 L6 w6 J冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)- X! I* K; R- j1 z' N0 O1 R+ j# W
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
  y2 h/ e+ [! v) B! P  g3 W7 C- p$ y8 [* g) I1 W, G' i
% j" x8 y# ]. h8 v
年前自己做的辣白菜,来个特写5 o) W" z/ l" s$ m5 m3 ~8 {' k9 B* \
9 J1 `* w' n; W1 s+ c" B
9 N/ I8 T  }4 W: n
. k- @: K3 R2 w
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好: z/ }/ Y0 _3 O7 o
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开' L. b. i; t0 ]) I+ l3 y

; y2 m7 }2 |" p. s4 W' d- e$ l7 c+ R/ D8 J2 N: V1 s- Z  i1 {8 g
" S/ p/ j2 L+ ~' j' F# _
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半) {/ b! t- J# r2 s- B
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
8 X5 d, f. U! i3 ]1 C4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻' ?$ {0 h$ |/ ]  t; w6 `

. s$ S3 d; P  W, d; R
2 i$ O3 \' W% c3 ^0 B/ ^
% w0 v  E4 s7 q0 F再来个小菜
: Q$ L: ?$ K7 D3 r凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
3 P7 k1 K5 Q+ k" B( `: V" z# Q" J, D6 n/ i% F
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻5 @% c! f0 B* S9 D% n; H' f
7 c) h1 m" X7 N) g- C- D
(图片不小心删错了,汗)
7 [- A8 x8 \6 L做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
. U0 o( r! `: ]9 _  X& C2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
: W0 ^6 L# f0 s! m3 @& z8 A3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
9 m$ k. Y& b# _- b  k- d
! N7 X0 X: O* y: _5 O) B( n6 J- r( c& O
# O; t. A' |; _: c: s) C/ F# ~
" P3 E' C4 Z. d) S, ^
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
9 J7 l- ^) q$ i. r% _
* D( B  l7 n" `2 ?: B( ]2 [- k/ B+ _; d# P' }+ s2 y0 h5 r

( z8 @6 Q" k! Q& d一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
, b1 X+ R+ U- r$ q+ V4 j5 y6 A- F$ W) c
" j" Q7 V1 O: t. n
* O" L6 s, v5 j' Z1 T. I0 P
3 H! Z- B0 e: |# |

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 1 l7 L+ N5 S1 }  Z1 Q# ~* z

/ `8 r8 V: o0 a3 m多谢版主~, A4 K1 O8 N* f3 k  U+ j
9 w4 s; Y# ~  M/ |9 U: ?
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子5 M0 y+ A/ B0 d5 \) R9 C

& z& U) S, h8 R2 @多谢版主~
$ A* W5 w' m. Y- y" k$ L4 m9 b& U3 X% k

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~: c$ h+ H+ ^" j

7 d9 E0 v# `% B+ L全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
  k4 j( k" E+ ~" W看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
  t& O  O* K2 [: A2 v9 t) A  F  U! N# A
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子3 n' y0 C2 R( k  \. t- n; N$ [9 T
5 E6 I! f8 s; I) y7 O
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
1 A. V$ t5 L5 b* S8 F( }) ?
5 A  z' O( W7 I& p! m# r想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子2 D" ?2 }& u: u5 g4 d
8 K4 s& B% A2 ~+ o5 O4 t& I. m
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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