ericlys

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第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！% c$ c' P: H8 n4 |3 Z
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。6 V3 z7 ^* M$ i" A  J; }
不多说了，上菜。。
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5 [; ~: T7 Q9 D1 W' V# s* H% L先来个最红的. j, q) [! W5 N# V* `

* P" r  c. X5 f- ^, K$ x0 l0 l红红火火之清蒸闸蟹
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/ l. o8 g1 y: G: {: S从里到外的红
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鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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年年有余之清蒸多宝鱼2 e7 V' J# w4 F8 k- A: U

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, I( a$ ~& h3 n7 l/ O2 C8 {美容养颜之肉皮冻; Q2 ?+ Y- L0 w6 K, Y+ E
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; A* x- r$ n& C6 W7 n# T红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了)( ~% l& v5 F  q7 f7 f
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老公的最爱干锅茶树菇# u* I$ C6 }/ L8 @! F
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# y6 q5 t! Z4 u" \: z, K年年必备葱烧蹄花, w9 J. h4 }9 v6 u; m
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家乡情结之大拌凉菜7 ~  [7 X; R4 ^  y$ O6 M" V0 ^
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$ I) n" \0 Y+ n# s5 g2 N' x大团圆6 @) i1 \, Z2 ]

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全家福
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今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧2 d" T( M. O4 `5 m3 t  j6 s
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ericlys

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0 F1 _. D* I# q) {/ {# J* f1 f( Z居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。
+ y! t: I4 T+ w1 N1 R' F. S; p初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的% J4 b0 O1 i& l+ l) s
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冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）
& ?3 p+ I, `; L- f8 J# s材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
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% V0 k. m8 A, ~; `' ]6 z# R! P* e8 @年前自己做的辣白菜，来个特写/ f1 x5 t; V% B0 V& X  J# j% c
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) R* n& N+ o, W3 v8 q, q做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好3 V8 ^' s4 s: H$ O" \, @/ s/ e
泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开) {( L4 ~& s) ^4 s' B6 ~
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1 d. Q8 D# P$ {& t+ Y+ ~; J# F3 i
5 W1 Y' v( S# q2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半
. J* T! ~  Z0 X7 n3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）/ C% b; G% `% p4 R6 p" M' Y
4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
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4 ]# L$ A2 R  C+ ]+ |1 A再来个小菜9 S8 w  J% _$ T& X
凉拌双翠（哈哈，自己起的名）) W3 N, B, r' D; X
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材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻+ @+ b# {/ o8 F$ \

$ ]! |0 b- l& w* a( w" }3 L# `（图片不小心删错了，汗）9 z+ A, }* K7 G" j& \$ v& R
做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
( }# U  _1 b# Z3 c2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中
2 o: J/ O. A# U; I& C$ e! K/ ?3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。/ \% \: [1 k) _" p3 {3 E" y- I9 L- q

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1 M) a9 X* ?/ f- z/ F. }; I2 B$ V8 P9 r, q) U5 d& g+ ~  }
盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人
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7 Z: G9 @5 O! s5 {
) e0 ~9 n6 \4 p: s1 N一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..
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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

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$ M" ]( u; p6 [9 X% R& z/ X& q. v多谢版主~
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( T( i+ X; H) h' r7 V全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

回复 豆豆的点儿 的帖子
. V0 Y1 Q; f; U! h9 G8 `. u+ u! o, B2 q7 R
多谢版主~3 _4 X2 W/ {# L# s3 |

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豆豆的点儿

多谢版主~; @- I7 {5 _" Q; \, W
: I' g: I2 ]; c% b% `
全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~
7 u. S. @- g4 _8 [, l/ C7 g看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

回复 一朵黑桃花儿 的帖子
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是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

回复 ♀枕头上的猫 的帖子
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+ x  h3 Y  R$ p- ]9 r: \& Q从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子- u/ }- V) A, Y. P" \  e" c
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想做可以免费培训哈

ericlys

回复 小懒猫小豆豆 的帖子* T1 `) @8 J. |/ b- ]+ L
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你那离京深那么近，真可惜了，哈哈