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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
2 T* D% |2 y4 d/ Q, c
3 O5 s: A6 v0 }& w1 p4 V9 e; W第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!3 i3 T+ ~) D3 x9 @- k  [& j
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
' Q" y' z2 o9 E3 K  ^' x不多说了,上菜。。0 q1 n/ F& o% C9 l) _6 W4 Q
/ l0 V: v) t9 D
先来个最红的5 B  l* j2 e2 [' L

0 a1 o6 P0 n. Z  V- M# C' K红红火火之清蒸闸蟹9 S: {( `8 ~6 q/ \9 x( ^3 P7 j- Y
6 M- \% k7 N+ V2 \, b# L+ z
从里到外的红/ ^( k4 U: m/ T* q8 }$ @' V
( B! T+ L' ~3 @% \. u0 \  V- _
6 G: X7 T1 `0 V& B% E$ r# n# j

( Y0 j5 k1 E, \2 m) y  Z0 K鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
+ Y  P3 K# m& f/ a) A
: X3 f2 g4 ~) V
+ c: `! \5 N7 O+ |' r9 p9 h- F2 t, ]3 R, K! p, F8 H  H1 D9 W+ y
年年有余之清蒸多宝鱼
$ a" F2 M! W7 g9 K* T% t* ]1 [; S9 [+ \7 [$ H( V2 i
! b8 a1 @, c. \8 W! s

- C! W  [; V/ R2 t' U# g& ^美容养颜之肉皮冻# [" v, \" n& u. D7 I' o

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# \, b3 T" `& O7 G4 K3 U
8 |  u1 t5 ]3 S! N) W3 ~  k& `: _( ~3 I红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
4 v! I' \& q, @+ D( l3 n9 [$ M3 S" h- ^1 a) V

9 B5 b+ s; K6 L) D6 Z, z3 N1 a1 z* @1 \+ @
老公的最爱干锅茶树菇* R* k& W. ^4 R9 I

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4 z7 |! `7 {* b. k8 K* C8 O
年年必备葱烧蹄花9 k- Y; ]  V! l' z0 p
" z9 t  m$ ^1 P$ o
+ o& f- ?( `. V( m# C5 ]% b
/ \  W% A7 d) v
家乡情结之大拌凉菜* G) ?: l$ X; b. {" H

5 s1 b$ `) r( ?; x1 M
4 ?9 J& ]5 D8 u$ p' _) ?
; v6 L6 G. O% Z; x, \5 T1 V- b9 n3 S
大团圆
( u/ [$ n5 e3 P* X! P. N" Z9 I' Q' z5 ?6 |

4 o8 W% @) u5 l2 t0 c9 T! M. ?3 Z1 W- L: X- W
全家福
% j4 |& `2 c7 e! t0 u% T
, j. J1 D0 _* I0 u0 ]( f2 D7 ]( A- o) Z
1 Y$ y2 {# {3 H# ?  u: }% Z
) L9 H- j' x* Y0 t5 S1 t3 w
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧3 g4 t/ x7 a/ W
- h3 z8 F1 g7 u& T
: @8 @+ a$ `& o8 R2 }+ h9 l

2 d% C9 @, V2 h7 M6 j! D- }% O1 b$ E# Z7 R- o

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
  H, W# V$ f. V. `+ f, Q) m+ k# K& a
  U0 T* a* E3 z8 k+ @* `+ P居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。- h- i- E2 c6 l7 l1 Z' D0 V" x
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
2 Q* y3 d7 T; K% y8 f. E" R8 g# P) T7 v0 J: a
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)# z  Z, c) l- P/ p7 R/ G; B
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
, F3 n+ X+ ]! e8 ^7 C6 q9 p8 q2 C
8 @( d0 d8 V% V( G5 a  ~0 w* c$ e9 f: l1 i0 D; D$ m4 \1 ?& ?
年前自己做的辣白菜,来个特写
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& d2 p% u4 k2 @
. m0 J) Z! A! p* p/ t' O- D% d+ a8 x: H* F4 S: N# B) G
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好) z& K  o0 G: B, d
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开  |4 x% h2 [& U6 a* y" z, N7 e
% y  t1 ^$ v) y2 K' c- V

6 ~+ @0 r, i) Z2 @' V4 p: U) p8 W( l/ C! c+ _
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半, ?$ T# Y# J+ @6 t  w' p: k
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
3 K# v5 e+ B& H+ ]! |! w% H: h4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
+ f+ X. A+ E# m+ c' }& w5 L, L$ u" B5 x9 u

+ _; G  E6 U4 _+ G5 o
! h; o" K, p$ o再来个小菜; v% ~5 `# d- E5 D6 ^* X2 D
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
8 A! E& ]9 }. `7 `# d+ v2 z" X
! P8 r, r( N" V* l) V材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻/ |7 F) x- A4 H" a) L

3 R) `( {+ \" z9 T5 o(图片不小心删错了,汗)
8 T7 K5 D: o( g5 {2 b- H/ e0 L9 d# P做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
+ s! }) f* V; r2 Z  }- ^2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中. A$ S" Y5 Q5 E0 W, i
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
; N7 ^6 ^: s. ]& R
0 h) c$ @& C1 i# D& R0 L  e2 w; N; u
' i) n" Y! _: A/ m* O. ?) C

; M' E. h& a! s0 n盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人) X9 L* ?8 t: C7 A: B# ?8 r+ r, d
. y5 l  n1 Y: V' ^) x) t
7 L3 Y8 k9 e& Q3 ^
; e  q5 S4 D; K6 p( Y; D
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
* y! Z5 e" c" x' \* ~4 Q, v4 B# m: _" d: h' ]7 P1 O; _7 q/ ?5 f
8 R" V* K( V+ l
3 J7 b) r; n( |$ E

* L) h  h& y. C6 G: k' o
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
. K8 \; ?8 N, M) R6 N
9 o# C# V8 U- D7 [& B多谢版主~1 Y% n) L1 D8 v/ C
; G$ B5 w- D5 W5 E7 }2 N) p' J1 K
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子6 q4 z& U3 a! r8 o

! ~$ e4 W6 k8 h% ^* J! u3 i! J. F多谢版主~7 W7 \8 n9 b  Q" F* y9 y0 s" U

2 `3 d7 Y, d/ c. T
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~. T3 @4 r9 g1 Z8 O5 `$ ~. }' w

' k8 m& W' b* i5 s0 R全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~& `. w6 |/ V8 {
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
& _9 i, q! C/ {8 m9 c
8 K1 N/ V: v4 a+ K* b, ^- |是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
9 c. p2 i$ N( c5 E  w- [0 r/ Z1 `& @" e' }5 D/ s" `
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
, x1 p% x3 P  R6 T8 |8 v' h# L$ m
3 o9 Q; n  c4 \2 t# m; w想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子# Q0 |5 |4 U# t5 |
' _' I7 T7 G* ~# {0 X
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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