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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
! {/ Y5 v; a% j; `4 r3 \. I3 c3 V& N9 x' z. S, y3 G/ x3 b: h9 k9 s' E0 `
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!1 C# m* @& u3 m4 w
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。3 A; \$ k& B' n! X/ l$ U/ y" P
不多说了,上菜。。2 a: d( h' d: ~" [

1 x' O2 w' z) [$ v) W6 h先来个最红的
6 T) v0 W! Z+ k! t3 K5 [$ L9 h5 R1 a4 f" a" b0 T6 |
红红火火之清蒸闸蟹
, D$ b* C% L( H' j6 d5 W
: \* X$ T0 L$ j+ z从里到外的红
$ Y0 A) R. Z7 }# @3 T
* y; [3 ^+ l( V& f8 }! R- E
) {5 j0 m" R, P* }9 Q6 Q+ p  L
% J/ d& N/ V, A2 M$ W; ], v3 a- O/ O鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
# X) r6 r8 p5 e; C/ B' C: q" g7 q# S  t: F" u0 f

+ y1 G0 a/ R$ X% c  H6 d5 Y  Z3 P* s% l, o  V3 M# i6 L- R
年年有余之清蒸多宝鱼
0 _5 w1 F+ k% e6 f# ^4 t( A3 w$ O  t" C9 x

7 Q* r  G2 S$ u) [* H5 \, `! [2 `' c% c* d5 A4 u
美容养颜之肉皮冻
* i- c7 @6 Y0 z7 P- V" |+ K" s& H- m; e: O) y4 t

7 A. W6 g2 h& a* A4 M+ g/ f6 R2 B
红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
2 c3 o9 I2 @$ o) x2 x5 I) s1 _  I7 n8 C' E3 S2 M; \: Y

) F0 \& y# N! b1 h1 v4 x4 d: f  `: z5 \# i, _( t
老公的最爱干锅茶树菇
. ^8 Z3 E; G$ L1 {1 D8 e6 x
! U7 V  K7 |6 P& s# |' X
9 ^0 F9 g- e: h+ v; i$ g1 ?# ~% I' E, r. p
年年必备葱烧蹄花
6 ^  G5 D; n9 g) b. K# D$ x6 p: W5 n( r  O7 O

; g, N: D% q: G. f. o% A% N: H4 h  I% i: ]2 K$ w" `2 i) w. ^4 {0 \
家乡情结之大拌凉菜0 Q/ |+ [/ [; b# u5 g! _5 _
" V) B0 D5 p3 [$ k# g& n( V

8 Q/ T7 u8 d0 o  Q  ^% B& a5 n! [$ w! F1 }9 h" i: S" O+ G0 y

. I4 T: R/ _& b& Q& ]( S大团圆& V' B! T( @: o. {5 o

' o1 ^6 f% e" @3 B- B; d7 }2 _. R  U9 S5 p$ Z- q6 }4 w, ]+ r" m

  k0 Y( y0 K" F# o. X. n6 I全家福
( O6 M8 h/ b: i" b5 T& V5 n: T
2 e5 ]5 z2 x. h! P6 o
* Z/ j) _6 W" q. U' i) C& a) [2 w. K7 l6 X/ j& t8 @3 V2 Q% \& t5 T
0 _, O5 k5 R9 k7 }" c2 a; h
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧% O# o- M' w7 u
! @3 _) N0 p1 D( x7 u: K

- H% f9 F- x3 V; a% S! _; J
. w/ U* {0 O9 ~4 [7 J, w# Q+ c
' Q& x+ }" U. [# O+ P. o8 c& V
; ]0 R5 ]+ B  U1 G& L* _

5 M* V9 M% b- `0 S0 r- i& j( }
9 V0 D5 {# M' @) L
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
  N2 a4 I: H5 t7 V- d2 ?, g1 g0 E8 h0 Y
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。" w! O! U0 M) E" Q, l* k7 o
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
" Q5 G0 k! r4 _9 f( m* r. y+ n0 ^# C8 u
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
' D; d5 P& |# k材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜( j0 {$ O8 J4 B5 K( k  V

. c$ I+ V, n1 n( m; B. ^
" f- j+ W6 e4 l0 I$ ^; C年前自己做的辣白菜,来个特写
" x% ~6 m: b' P; A! C7 h/ h/ ^" f
% h, H' E  J  G7 K+ k5 x% C" ^& ~
2 b7 k7 p, T9 w% H7 l9 e- W9 X, K
) ?2 ?; E, d* Z- n做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
8 _$ b- |( h+ s) ?( S0 {泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
! Z# I2 c& o' |! Y- k  Q, ~. h
6 d( a: i! i  [: ^0 X* I+ c" ~; G, m4 w* T; n# ]6 l1 Z. U( p) M

6 R- |" p. B% c9 h2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半/ i! w4 x4 k. w
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
% |0 K4 t9 |- z# X+ N- ~6 t1 J% O4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻9 x; t4 r* P1 K: a
3 b/ f% [+ u7 k) x' d7 r8 u# x
+ i2 \7 H; N& }( M$ [
4 r. Y* V/ g# I8 f+ G
再来个小菜
2 o' u, @6 H) C9 ]凉拌双翠(哈哈,自己起的名)( W& ]! S6 P2 s4 c9 E

. y! d+ q5 r6 e$ v- f7 M材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻1 Z# s- g* T9 n5 }9 y2 n5 _2 p+ K

1 J$ n" z3 g- m# w! P! r5 u. _(图片不小心删错了,汗)
3 u! B& @& h7 b; p+ v1 t/ J做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉8 G" \" d! N8 z5 W5 ^2 H1 G% v
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中6 q3 a( V, U1 v% Y) K3 n! y
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。- R5 d6 W6 O6 W
# q% A0 |" t" n& G# F

6 M2 t' }5 G, T- E2 G) V$ U) K2 g" ]

' a9 S+ u( O+ ]" U0 T, t盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
  S% X/ O+ C2 E5 m! h6 a4 i' N4 j) V& q) @

8 e7 `2 x- K% n4 }6 N( U4 g0 f0 y6 Q+ }6 C/ M: c. e0 W8 s
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
$ i/ x, a. p1 P! t
4 K) P6 Y& c, ^: U) l
9 W4 }# _0 `, ]7 k- x/ p  Z! x! I& V; o3 B: R

2 G7 s* A% |: L1 y8 F! V
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
9 G- d; P/ \& S! w- N0 L7 w) d: `0 Q0 _" E6 y6 I  c4 j
多谢版主~
& o! z+ i2 w  S& `) z0 c! b4 Y! w7 v& I& p% V- N: Z4 I
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子( a+ X4 F+ ^" ^' M4 i# s9 j
4 f+ ?9 A1 h* A; a  x
多谢版主~
7 w  G* t& x3 v9 `, d
9 l  I' j) E, O1 }7 p, j" s
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
多谢版主~
2 x% Q) f; q) y0 A0 P+ c
6 h1 q* Q4 \+ Y" r8 Y+ B7 a, l全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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156 
不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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83396 

回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~
# @- h: g% k! ~, ^& r7 Q+ H! ?看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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1425 
多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 一朵黑桃花儿 的帖子
  M. M# _; n8 h* t7 J* C
" w; g% `& J$ x是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
帖子
482 
回复 ♀枕头上的猫 的帖子
, R5 S" B( i" \/ y6 l# v+ Z4 |# h
* l$ L  {7 p+ a- {; l7 ^从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
帖子
482 
回复 chq0923 的帖子: ]& w* g7 Q2 e: _, q3 Z% m4 N
6 W# U; e) }' l1 ]: q9 I( I
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
帖子
482 
回复 小懒猫小豆豆 的帖子
& i4 v7 X" y( J9 F) E8 Q1 ^  K( ]3 |! c
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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