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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
. O! h% C/ @; _5 ~
4 ~  Q  f; i$ Z3 f: q- [" U第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
. M* c: u9 s$ y9 d$ g  F9 R8 T       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。; c( _4 y4 f- y6 Z$ F
不多说了,上菜。。
" [: D: b  U  [& b7 Y+ X. o% B& k0 ~% W0 H2 m
先来个最红的
) y5 [7 f, Y4 |" M* @% Y+ n- i4 J9 o3 P
红红火火之清蒸闸蟹8 [6 ]2 c1 R% Q6 y7 L, R4 h  o
% C) v7 D% n' p9 g# Q7 e3 m; O- k8 @. I
从里到外的红, j3 q8 @, h* A0 e* B' ~' q
! n1 x0 t6 {0 `3 C* z& P0 W- T
3 |* H8 P, o7 A) v
( F  v# B7 W: X0 p6 S
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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8 W2 P( J3 M; n  h. Y  C, t
# ~, f" Z7 ?+ t( P2 E5 Z! `; B
年年有余之清蒸多宝鱼! }/ W; w! a7 i  A
7 z' F. R% G; U. s7 b) }/ z+ C# p! ]3 R
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美容养颜之肉皮冻( L2 B: K& ~- z% Y
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2 S# t, F3 F8 [2 ~, s' z0 ^
3 e; }% `2 n( t- _/ `) r红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)0 `6 R/ r7 V4 W4 ^4 E9 S! U

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. N5 ~, w8 x; C1 q9 o4 w7 o8 o* m- O: h" p9 L& |) Y4 @4 \
老公的最爱干锅茶树菇
& u' ]3 Q" `2 R, E& e
* H) J# q0 I$ ?8 @; Y
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年年必备葱烧蹄花
, M6 s$ n: Z) z" Y. s6 S6 C; \1 v7 f" T

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家乡情结之大拌凉菜
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! H4 s* R+ x8 R/ w
0 N2 _# z  A' a' M1 I0 t( j3 P
, M9 t' m; ?: @; T) r5 x' Z
大团圆
7 c# O& H/ v0 \9 b+ S7 @# c' H1 f1 E  n8 N

0 T* |) A, w  w, a& L. h
- n" e. D/ Q8 j4 }全家福& P% T" J  \) F
# R* ^+ @9 W7 G+ Y* v# O) A

  e8 X, n5 o: Y+ _( Y( r% I  p" R& d( }8 u# J: z. K

9 J. ^& V9 Q, y7 E* C5 q今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
4 m  a6 Z0 I- ]+ W
7 k& c) ^, {" J0 B. Q/ [) p$ \4 L, y$ z* L+ Z! \1 m  {* r

7 h1 Z" y/ G3 _  O& O* q5 W- o' |0 r2 Z+ @! y$ k
: ]- Y8 m% [6 w2 G
; l0 E+ V2 T9 }# g* b# E2 a# ~
4 U/ y2 {) R: {6 a3 Y1 u
$ z( Y) Y6 V  _

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 " w! k" M- O2 @3 H

8 t% C0 r3 ^- A- n居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。# i8 x* @& Q! b& n( G1 N  r( R# x
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的7 D& H: B- G; ?9 j
5 \& h! Q, i% f5 ]4 a7 W
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)8 z; ?9 B5 \5 s4 H
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
$ S4 J1 n; \/ D5 b
4 U' S2 K; w7 P7 I* l2 d2 c
( W$ t1 Y9 B/ R7 o8 g4 s. Z年前自己做的辣白菜,来个特写3 |, i* M3 |% B3 {/ \
4 q0 V! U! v( i8 P/ c& r

. X6 x5 e% a. H- l
4 n! ]1 M/ d: J9 u做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
4 f( v/ }% \/ @/ b泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
# c! P* E# r. _- d& O9 S4 ]* c+ {% {) s2 {: L+ a: _+ p4 P; N

1 W% A* g) ^* ]3 j9 p) h. c# I+ T* c( ^0 x9 g. ~
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半( u( d0 K# s2 _' |# A; V3 I  u+ I3 I
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
! P6 X" s2 q1 T8 x% U" t# n4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻1 w" y2 Q" u* A
& B  S9 h* o% I1 W, J. O6 L

; l: X0 d" [! v9 k# y
. L! [2 G2 a( H8 M3 M( N/ |再来个小菜
: ^4 s% P: R! G- s/ L4 c凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
8 j8 y0 E0 \- R8 R8 G* Y( K$ {% L+ f& D  a8 s
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
$ J; d( E8 `; e
6 k: s7 s8 r6 t( G' R- e(图片不小心删错了,汗)6 g. H/ o& p# E; }( D1 U
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉8 ]  a- w, x# z: C) h
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中) \; t8 S2 h- x7 L+ b, h, t6 ?) [
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。2 K' u8 P% Z: l9 y! E
8 k: U7 N! E2 c- T6 }1 q; u
! r* K6 W$ g$ z) v1 T* T
8 F8 `9 k: q1 Y" t* z3 R

9 `) {/ f+ O+ M: f& ?; J, s1 _盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人, G& h( r% q3 y& X8 k! Y) |4 X

/ `4 z- d& a4 w6 J' Y$ i
: _/ V; ?0 ]% [& G. \9 j" z8 J3 U" U
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing... ?3 M! K0 N: B3 s6 I- [- g

% F# L+ d7 _# f- \0 F; Q4 S6 ]
; D9 ?$ P7 ]* G0 t5 V  l- G9 G, L* D5 ^) b* D& k

  h% E" l5 a$ r) R# C: y8 i
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
2 E8 ~. Y2 O0 S1 j# M. O" s2 G
) H  N% `. g5 s- O. D# _多谢版主~1 R2 y  b1 b6 B1 w
9 e+ h8 m4 d& q: i  E! a
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
* r, e1 g; H: D8 Z0 _/ t* d2 o& U
1 z, a- j6 a" A. l! K/ ~多谢版主~
; L0 }* K: y/ L7 K1 S, C) z1 K, N' }

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~1 L8 m) p$ d4 s

) ]' Y1 S) [; _; e, E6 m全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~+ _, ]3 N) `8 e( h
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子  X# M! \$ L4 J( x6 x
0 \) f* J( E" n% H- O3 s
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子, W- ~  Y" m/ C$ `

9 `# L) c1 ~7 o' u从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
& ^& A( o& H3 i# H
, E$ S0 m; i8 p. S想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子
& |# N5 c2 k' E4 x5 P2 y5 Z6 m- Q5 g: ^( y* j  C4 N1 r2 w
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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