ericlys

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/ n/ o+ j3 y# |. ?第一次来吃版，春节第一天，先给大家拜个年哈！！& J% H! F" S  J/ C* e; l
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年，捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家，对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨（此处省略一万字。。。。）       以上都是虚的，做为一个合格的中国吃货，逢年过节，亲朋聚会，必须把吃放在首位，过年有奶奶照顾小咔咔，有宝爸帮厨，厨房又是咱主场，天时地利人和，宝妈大展身手吧。+ Y. B0 s  W  V6 O. J) U
不多说了，上菜。。% k: @7 p) y1 H

, J$ m; H# A9 m6 d9 }7 c5 @先来个最红的
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, z! K2 D  ~, f4 _红红火火之清蒸闸蟹
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* J8 Y$ }1 \. }- _1 L9 F* _1 ]4 b从里到外的红& ?  S" ~% q5 @1 G
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# t. H1 f) I( B/ |5 c: |鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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年年有余之清蒸多宝鱼) t4 d4 G% s3 e! m: N4 P# N1 N

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美容养颜之肉皮冻
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了，可惜没备用图片了), P5 h& b% R* {0 I( Y' C5 ?

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' f" g; B) Z: Q老公的最爱干锅茶树菇
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年年必备葱烧蹄花6 z3 I$ f3 L* R) I3 G

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: I/ |2 F+ S. A; t* _家乡情结之大拌凉菜) x: m1 W# n9 _9 ^( ?# ]6 g3 o

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大团圆
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全家福/ N$ V7 Y/ r" a) O* n
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今天新做好的水晶肘子，年前时候忙忘了煨肘子，年夜饭时没吃上，小遗憾吧, e# A* d  ?3 i) l7 w

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ericlys

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居然被推荐到妈网首页了，飘飘然中，哈哈。再上几张图以示感谢。- C8 s2 X1 `' \; m
初二啦，连着几天的大鱼大肉，肠胃快HOLD不住了，晚饭来点清淡的+ v! v  ?" Q8 f6 t9 u# C

& ]% ]7 b. x1 m4 d+ J8 U) H冷面热做（好象只有在东北部分地方才这样吃）1 W8 W7 y; j/ m, v! e
材料：黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜4 w/ b$ \& I4 o  T' x; ~% U

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年前自己做的辣白菜，来个特写
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做法：1、干冷面用凉水泡开，我家用的是真空的，不怎么干，半小时就可以泡好
" R2 w1 k: ]8 q4 `9 J3 g泡开之后用手搓一搓，争取每根冷面都分开; f( i1 L3 m  I2 G6 A+ X2 E, v

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+ Q) b  Q  L# p& V! i2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释（比吃火锅稍稀点）、鸡蛋煮熟去皮切两半
6 F, W0 c0 g9 @. w. s& V3、烧一锅开水，边上备一盆凉水，冷面下热锅一分钟捞出，立马放在凉水里（筋道不沾，最好一碗一碗煮）
1 v( s) W! _6 y/ a# v+ E4 f" c) _4、从凉水里捞出放在碗里，浇上热面汤，分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻6 ]" T1 T& b# g3 U: y

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6 h) l  z# z$ g再来个小菜
* |* n9 z( n6 B' `' o" M0 H0 f凉拌双翠（哈哈，自己起的名）. s) _! H7 @$ s! z
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材料：青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
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（图片不小心删错了，汗）
8 K9 |: _; l% U' g/ i" v做法：1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉* Y2 [6 j; \6 A' u& A
2、青笋丝焯水，快速出锅放入凉水中
8 X1 b# E( o9 N3 u4 f/ Q: P/ ~3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。5 x, M& \: S' J- [
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盛盘，晚上照的偏色，翠绿翠绿的十分喜人
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. h+ R7 O2 v! c. m  e一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜，口水ing..' |, h4 n* Z: g! U
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豆豆的点儿

有鱼有肉还有海鲜，真是丰盛啊

ericlys

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多谢版主~
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- ^( {" q9 c# R' _* E" }2 B$ U% e* ^全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

ericlys

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多谢版主~  x$ y/ f( c* X, A" U
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豆豆的点儿

多谢版主~
+ ]5 `- a3 X" j& e' p
) x2 M- [2 C* ]. b% r0 l+ _全面搭配才是一个合格的吃货，哈哈

没错啊，说的好

♀枕头上的猫

真的不错哦，看着就好好吃~！

小懒猫小豆豆

不吃海鲜的飘过~

yuanyuecn

家有大厨，真厉害啊！

一朵黑桃花儿

还是家里的年夜饭丰富实在哈~7 N" H5 E7 x2 c( `! A
看着就好吃~赞一个~

5爱吃番茄

能干的妈妈呀！

bjh2o

多少个人吃呀,好多亚

俏顺

真是好手艺，羡慕赞一个！

ericlys

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+ J6 G1 w" Y! y: c& \: ~是啊，主要是在家吃比较有气氛

ericlys

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从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了，终于吃成了肥妈

ericlys

回复 chq0923 的帖子' |6 ?: L+ a4 @7 Q! Y4 ]# @
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想做可以免费培训哈

ericlys

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你那离京深那么近，真可惜了，哈哈