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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 0 S/ J7 K% ~! A6 U

2 I3 S" L, R8 V. F- I6 B6 x# o7 a9 U第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
! B" L4 ?3 K7 `; K, t" f# u5 k       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
- J* m2 M# E# K+ U不多说了,上菜。。
+ I4 n+ Z6 [# s7 @* D4 r
6 i: A# p' `! I! d$ \/ A2 }先来个最红的
* O& N3 u! d+ @; N$ q4 u' \) f: |3 G& |3 _
红红火火之清蒸闸蟹$ o) x( v" C3 e* `
" L' n5 \+ l: M( E, X" G
从里到外的红
' D0 s7 R5 N, D/ X) ~
" I  B/ W/ D6 a) @- p5 d  }7 d. e0 j, l# s" [) A
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鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝6 x# _; x& O0 C5 C

; f9 h7 C, p" N8 E6 S; L) V' Q7 l2 X# r' `* n2 T2 k

9 L9 a" F2 F0 O6 u7 V年年有余之清蒸多宝鱼
) s% a8 y4 p4 f) E/ F; e+ G& p7 e$ z- T9 r2 U# Z/ o

1 H7 `" F% j' }9 g. ~% v
4 \3 _: k; n; e( }! o0 z5 ~美容养颜之肉皮冻) Y6 t1 a5 x; U( x* S( ^: P

. {2 h/ y) G3 v4 e; {& k, D& q7 B8 ?* B2 ^, p

" ^) N  b# U9 l( g1 `红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了); e% q6 q2 b2 r: G6 K1 P

3 F( `& K! R  m- ?* i
4 \$ i0 h3 c; g
$ ~* v6 j) `( {  N" ?老公的最爱干锅茶树菇" M" C1 p, q2 f# C5 _" f' S
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: r+ M% p' L& H5 ]8 ~# `" F
0 `; K" \: `% ]3 h0 U
年年必备葱烧蹄花
& k7 z1 ^) A! }$ Y) _
8 ^) l; y9 j' N. n8 |* D. S, H: g! S/ @9 |! s

' D2 b; D; T) A' b家乡情结之大拌凉菜! X- r$ d# J+ U: p+ L1 m

/ g0 u2 v. C, D& t  I5 ?1 H% S6 x* n4 U6 t

! M4 X8 K' h9 h8 Q4 d" h
! W) {. G1 H  e大团圆% q. r5 D' k0 h
: J+ k! O  H" j

( d) G4 p+ u  G  q3 c3 u& T) }
7 g$ e1 I0 O% g+ U- t  ^全家福
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) j! m( D7 F. R4 X; m
$ a0 x+ Q- S3 m0 n' Z( Y, Q+ @* S% F& ~" O( @# M& o5 ?* I

+ T1 T. }6 }& R) f6 N5 P今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
: W9 u, l3 K6 Q" o+ k7 Q( [
& j  S5 X: S2 o  [; S, P9 C/ v" e4 S- t: [

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
: t& X3 Q& J  r, i  V) S& `( H4 S! ]9 `
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。- n7 R! ~" k4 Q: U, |
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
9 n2 n3 U; T' W, L
3 p5 A6 T7 D  K. C& o冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
4 L7 \8 k; g+ x7 Q) u- p材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜7 v! m0 p* Y% R+ w

8 Y. g6 t- G$ V- G- c1 w& X& V! t* d2 E- D/ L% L; i% [2 w: v1 Y( l$ o
年前自己做的辣白菜,来个特写& V# Z4 |' A, f4 Q8 e

  u& k- y/ n2 [$ K+ X3 N1 Y/ n( b8 G: x% Z- {$ \9 q9 t

5 j- p* a) m) n, l3 `做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好* S9 j) T- _0 Q
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开0 ]# Y  W  k) ^' ^3 O) [7 f

. l+ t5 M0 r4 J. i3 H/ S+ d( q- s' ?, `+ t" x+ U  W1 {+ w* s

8 Y, b; O8 p# O. b. |2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
. q3 O9 G9 q: G0 f& [2 D& }3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
! e" j8 o' O. s0 e) h9 ?4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻* L) L1 ~- z7 `7 k3 p, q: O# v

4 N" O7 N# _4 i! s: }& V1 ]! o3 p: `- c$ R
# C# C8 U+ ]  Y' {& N8 r- {
再来个小菜- q5 L9 e4 z( a& M4 H/ l0 X
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
: L' R$ ^( j) E9 c, E0 K& |# z& n; D7 j: \- R0 P" q- Z3 X8 P! j2 `2 C
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
, e) i$ P% P3 [9 Y, Q7 M9 h) Z6 _7 R! |
(图片不小心删错了,汗), n+ I9 N3 N( X& }- ~, Y6 E
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉1 T8 n# U. p5 |/ C) d  p9 V9 L+ c
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中, m" U) Q! \% Z) l# c' w7 n
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。: f) X5 e4 k  [5 f$ Z

$ L: M$ ?5 N. n9 f' S: E3 p/ c6 S/ b2 @) r% R1 S1 `
; N; A6 B5 n# c7 d2 @) o- H

- t& r( l1 G4 _$ K盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人  K: y1 o3 p, A% K( F

6 h6 e3 M: Y2 V2 d% ~/ U
# y" ^2 t8 S; `4 P4 p; Q
8 W. J$ d7 o0 ?3 i" p9 S+ `一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing... F* N; ]# ~& Y
7 D4 L3 ^. A. A" N, ]6 r+ J2 }

( M+ j4 \, v7 z0 B0 P7 t4 X
% p; ?4 Z+ u$ V, N4 m0 S6 e# t% N! }& N6 b( _1 ?

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
  i4 R+ C* c' p5 v+ P" o5 d; Q
/ c0 ]; j9 ~( i6 K多谢版主~
* r) Q/ X7 r6 M% k5 ?. v: Q0 P6 K/ |1 O; @3 b: }
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
+ ?3 V& V" U6 V3 d( j( v1 L2 X! V; E- ~
多谢版主~
6 E" A0 S) D  X6 ~; c3 }8 T1 p) N( l2 l6 }' X

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~! ^8 ]1 z4 m1 }  f

" A. S/ c8 B) |. S7 n9 `全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~. p6 x' {' r9 |& h) i# r. P
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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多少个人吃呀,好多亚

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2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子2 g3 ^4 }5 w$ ]0 [' M: O/ H2 S

5 s5 r" R! n0 g& _% x  Y: J是啊,主要是在家吃比较有气氛

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2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
% q1 S, `  o% ^) M" v
7 M2 L  S) |3 X% H从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子' m4 i4 @9 q& x( W) q+ B
& Z( Z- Q  E) K9 Z. y7 m. Q
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子' E2 L6 y- l/ I
" `" m! V4 {1 _/ D) N
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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