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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 3 p1 e1 ~8 d( _; n
8 O/ a- ~; f7 P, E" K% l
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!3 {3 b- e8 |( A( K0 A2 J5 m
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。& J8 j; O: h& A8 K/ M/ U
不多说了,上菜。。& G: _2 Y# ]7 u8 g7 |

( u& d% B- N$ J" q3 p; I3 \先来个最红的% j/ B) x) y# z, ^/ U- j
0 E' F. Q8 Y" j* n+ E1 d$ v" q
红红火火之清蒸闸蟹
  y3 B: S+ z0 _* l
7 Z8 s, Q) c8 n0 a& t* f, P; @- _4 p6 t从里到外的红
, p" h" |4 U- ~$ v) D1 m
! i- x+ P1 L& P- V/ `* I; H: x0 {: |3 C

- u) x% Y% N( |8 T4 s# T鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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/ @& ?+ h% q8 y1 [. }& u9 u* u& j- X/ K, w+ I

1 C, Y. A- P8 G. L/ h& O年年有余之清蒸多宝鱼! {9 l" @- b- a- k# @: ]$ D
% @0 B! J2 z# P' N0 K' y
9 O- ~) t4 q/ G- P& C

6 Q8 V- `- S4 D! ~7 u1 B- p美容养颜之肉皮冻( F$ t$ V. o+ S' Q

. i/ b3 p; w: N5 r# O" _8 F. @3 v* e3 @

/ a3 e3 h% D8 X* `' Y& _+ ^6 u0 T- E红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
/ q2 n2 l, U6 ]( K1 E( b, b3 L% Z

8 u& P7 E" h& m% ^8 r0 g7 H. P% u( K8 M5 v. {! U3 A4 ~1 U3 x0 ^
老公的最爱干锅茶树菇; }- Y3 ~3 y: j
- L: ?$ g. d% |( K# A

: e& u+ z3 O$ L1 J1 `+ y+ d0 ?7 l' c' Z. O5 a, s) F
年年必备葱烧蹄花
5 i" d" B7 {0 y% a1 }! N3 z, y, m9 n1 Q% V5 X  m  A& P

8 K/ H: M: g( }/ L, b2 l0 p" S; L/ g' i% e; R* ]
家乡情结之大拌凉菜3 I4 ^) b8 ], a3 r* N8 \7 w& q
6 i7 ]: E, ~  \( g6 i  E
6 s3 s8 n) b( i/ s/ E8 x  P
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9 D" `+ i/ O' Z) Y
大团圆( o; ~  j6 w/ V2 j

) c* u. M2 I3 Y# J: {# x
; Q% h2 N* f0 R0 \! x4 }" l  z8 z- F9 L: C) J
全家福$ g; T2 g! n0 V5 ]7 K: b

7 w7 l5 {0 u* F  E$ X$ F6 U( R" R2 i4 c2 A$ [0 G
: V- k7 P. W. q% z7 h8 I
9 n  j# {: D) S# @, T0 x
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
0 k: S, f7 l% i$ j* g. m3 b* E+ t$ b0 u7 c1 S" q; h  x/ q

. A/ I3 l8 g4 M# O* I: e* P
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1 \) F, Z! S( o( U7 X- i
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, I4 {2 p9 Q" K" ]8 S% G' L

4 E* Z' p, Q5 @
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 8 T# Z$ r) B- N) h5 @+ r

# d( c. F* a, I8 p3 k  i居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
4 d* B  ~' K$ H9 M/ @初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
/ i, C9 v: ]4 f  |; P' @& L: _) z. g4 @) B7 k  |& o, H$ X4 r
冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
( I6 h& t( Y7 O- E2 N# P材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
! m: T2 {. C" y  [% ^6 B9 P
  {. q/ d' r: H8 [/ ?- y9 M/ y) s+ s5 I/ r$ f3 _
年前自己做的辣白菜,来个特写
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! ]4 H& n  e$ T) k' G: G4 s1 D5 t8 L3 J+ g- W9 x7 f
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
& @- }+ d4 U5 ~2 y2 Q1 A6 R1 C泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
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& U+ B. w4 E* n
# l' j+ h5 F, D, q& Z8 l6 y2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
/ m$ K2 ~- q* {) N$ R* [3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
& t" a: u& `  a$ ~/ R: L5 \# P7 _4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
/ f' m+ Z+ k# m8 ^6 Q' S, O: h& U, b  u, v! o8 N6 H4 @
. D& _' q  z3 z
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再来个小菜
- X/ \- l6 |8 f+ \) C* n凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
# ]  c' ^0 x% D) m' x, @1 g+ C. g9 Q
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
' }; R$ n% t; `: J5 o, f& |7 \0 S, r/ t% f" o5 l
(图片不小心删错了,汗)
* Q& O8 v/ {4 U1 r7 t做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉6 d/ `0 S9 F/ z, p& p  d
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
# `) h# Z' G! O8 H; `4 u7 v3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
$ t' u  R7 g' d9 G+ B
+ @1 f8 I2 W; C4 Q$ q/ D: Y; u. S9 B
9 W8 s. f" W2 K% Y) u3 N6 O) S

/ S! _' |# c" y# B盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
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. U2 A6 _4 b, Z" y$ e# b5 U
7 Q: E0 o' Y3 J; M6 _5 ^6 d; u
" ?8 A  x- S- Z9 h: M0 `3 _5 X2 U一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
$ ^! `$ b. U5 j( c& j4 v/ d/ S8 m; i. l8 i+ X0 f; J

7 ?3 i5 `: ?3 A8 t  T, l% U
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" n+ x( t  _% N* z
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 ' A1 w: T& F7 w9 e1 p, p! N
, x" f* O, T4 f' C
多谢版主~+ u& {7 M$ \6 U$ j2 N, T
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全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子& O5 T8 Y& l/ i6 v! |5 o+ k

2 a; B+ o& K. H1 h  m) r多谢版主~
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
, E! a4 K& Z& b% d
- s" @* b4 O% s/ f$ j8 N5 H  t8 v4 t6 c全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~4 \" ^  m4 E* K" m% w) `
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
6 W" S6 }) }% ~; J& G
  B% y2 g9 u1 v; j1 F是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
& N  Z7 y- q; ]+ S" p5 ]1 E# t. Y3 g3 \
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
( E9 t, s8 F7 N9 Z" ?' p0 a" T) ]; G0 n" M+ V) r8 G- s0 q
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子" a$ B& Z9 z+ e% p

' V3 V8 C' }, ?! e1 W2 {, I% d你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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