- 妈米
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年三十就俺们娘俩,凉呀!!这几天网不好,没来发帖,来试试运气吧,咱先晒幸福!!( f* ~6 f; m+ l5 w
破五老公说要吃饺子,我跟儿子玩实在懒得动,看他兴致那么高,也不好意思不配合呀0 U& ?( F" B7 @+ |4 Q
让他洗菜,他剁菜 准备工作人家做完了,不上阵不行了,有上次的瘪包子,不敢再用他弄馅了,嘎嘎。。。。
; K' _4 `7 e T交换工种!!我和面拌馅,老公陪儿子) ]; M, T5 U+ H6 ~0 o
1,和面,我把白菜和韭菜的汁都挤出来和面了,没放水,绿绿的,又好看营养还没丢,和完用保鲜膜包好,这样醒面快,半个小时就能醒好; m4 w# ^/ X! T* M2 h3 l+ D
2,打肉馅,放一个鸡蛋打,向一个方向使劲拌,打的没有肉馅的颗粒了黏黏的就行了
- P- y; J, l8 l. l, t6 D+ B3,放葱姜酱油香油
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弄的两种馅,香菜和白菜的,韭菜和白菜的
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