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宝宝生日
2011-07-01 
帖子
18 
妈网ID:xiaorourou
' o, b7 D; T: ?5 Y% G* s拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,香水鱼等等
) g- M" I# {) ?5 I" D# u$ H/ ^+ `别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。

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宝宝生日
2011-07-07 
帖子
1131 
本帖最后由 xiaorourou 于 2012-3-4 22:30 编辑
0 M' P" X: b7 Q2 }8 B- p" S
; {: L$ k) R  K  n( k7 g( x妈网ID:xiaorourou; Q, d% m/ N$ b9 O( S# t
拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,麻辣香水鱼等等8 A0 G' K2 r) x1 R9 ]6 J
别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。
# ]0 f0 b/ S, W2 J) @) D麻辣香水鱼帖子 http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1093525&page=1&extra=#pid104193121 D# ?1 f6 ~4 A, _' z' X
; H* l: e1 o7 Q" |3 E8 w  e
8 A- a; k4 j* a! X5 H

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宝宝生日
2012-04-21 
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558 
ID:小烂泥不甜甜+ g' d# n4 L/ B3 G
拿手菜:太多了,像麻辣香锅、红烧肉、糖醋排骨等。! R& T' ?2 {8 I* u8 @, _
别人对我美食的评价:真是厨房一把好手
MW12815

高 三

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宝宝生日
2004-11-18 
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994 
回复 果飞 的帖子7 ~% i% |3 A. c/ ?4 C2 {9 H& H

* h; I! a3 x: a不是,吃食堂,食堂的饭儿子不能吃的时候出去吃。5 H3 G2 u& j( e6 {$ }

团长编号MW11168

大 本

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宝宝生日
2009-06-22 
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3057 
本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-4 13:23 编辑 5 C2 L0 u/ s, D  x; O: x' y
! u, `+ V3 Y2 s2 j, D
妈网ID:硕妈好9 _4 b' ]- d- J- ^+ e9 e
拿手好菜有哪些:菌菇鸡汤,孩子的营养汤。凉拌紫绀兰。红烧肉。红烧黄花鱼。, 好像不少哦。1 g' [; ~* x2 G9 l
别人对你美食的评价:不奢华,很营养,好吃哦。
# }& c3 V: r" L8 p  y$ \$ y$ \% K+ H- P% A

团长编号mw11848

高 二

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宝宝生日
2011-01-20 
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1490 
本帖最后由 大懿宸妈妈 于 2012-3-4 11:08 编辑
0 I& J) ]1 D6 e, A6 @9 A& o8 ]* I, J% w9 Z
妈网id:大懿宸妈妈9 U; b2 h# U6 Z3 B5 g
拿手菜:都是平谷特产。一个是一锅鲜,另一个是京东蒸肉。
: |8 ?: {  H0 k7 x( k& E  y" c% D) \别人对我的评价:比饭馆做的都好吃。! x. S# r3 V7 ~4 w8 i5 i3 B

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
1446 
妈网ID:松丽风情
4 E* A, ?( d, \7 |8 t拿手好菜有哪些:红烧排骨,红烧肉,素丸子,家常菜基本都会
, k, ^" p& q+ o0 k- P9 H3 K% g- c# L别人对你美食的评价:'挺好吃的,都是家常菜
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
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11 
妈网ID:vickie_y@bj6 ^& B& u5 J* o; o! q
拿手好菜:汤 新疆抓饭8 i: Z. ~0 ?( w- `# H
别人对我的美食的评价:营养又美味

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宝宝生日
2003-03-27 
帖子
14 
等着看别人的作品,好好学习一下
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
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11 
打算褒个营养汤~一家老小都营养

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宝宝生日
2012-06-19 
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338 
刚看到这个活动啊。早知道这两天做饭的时候就拍照片了。。。现在除了周末一般都懒得下厨啊。
金豆妈

高 一

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宝宝生日
2010-10-14 
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509 
本帖最后由 simpleday 于 2012-3-4 23:03 编辑 " C9 j5 L0 O0 V; j, Y
8 x2 H3 p) z3 ^& B6 |! T' S6 e
妈网ID:simpleday
! }9 U2 }( T2 r拿手好菜有哪些:微波炉蒸鲈鱼 啤酒鸡翅 还有一些家常小菜- ]  h; k; Y- T5 y
别人对你美食的评价:菜好吃还简单易学。) \! n6 X4 @9 P7 z! t

" m( L8 e- E9 R7 Y( `* M微波炉蒸鲈鱼
7 Q8 d. a+ n! X# A4 _: u, s
1)在鲈鱼身上划斜刀;2 o! i6 n- B! k, G& R' I
2)调匀料汁:黄酒、生抽、一点醋、一点糖;
5 V! H" R5 O6 U3)鱼身均匀撒盐,用调羹撒料汁,放姜片,最重要的是多放葱,可以放些蒜到鱼肚子里;
( S: e$ W4 Q) I, W4 }! K" E4)放进微波炉热 6-8分钟(视鱼大小而定);
' f& }3 _9 R4 C5 s7 f8 v* e
5)出来后,把油烧热,浇上热油,再浇上几勺蒸鱼豉油,味道更好呢。
% N. G' z) C! c# r" F% o. y6 V

  {! h6 O2 K7 B* j" |' F' ?
# _. r& z) H& u! b" n啤酒鸡翅
  X# \8 c  Z8 p3 ]8 p1、把鸡中翅化冻后从中间剁开(也可以直接在鸡翅背上划两刀),过水焯一下去嘌呤;
- u& o+ o; U9 ?  g8 J) k2、热锅放适量油,倒入鸡翅翻炒,鸡翅炒变色后,倒入啤酒和生抽,没过鸡翅即可,啤酒和生抽比例大概5:1,如果觉得颜色不够重,可再加一点老抽,适量白糖,花椒、姜粉,小红辣椒(依个人口味斟酌); ! I* ?' [# W+ L' ?/ r+ S) E
3、一直烧到把汤汁儿收到合适即可出锅。
$ c8 ~2 f- f/ r

9 H, m9 `3 I) T3 V
鸡翅带些淡淡的酒香,味道很不错,汤汁儿更美味哦。。。
$ Z8 T! d: n2 V# r
" O  [! B0 w' |- D, z7 n

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宝宝生日
2000-01-22 
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264 
没啥拿手菜,都是一般口味一般卖相~

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 simpleday 的帖子1 l+ r$ y& E( m& s) i

" s+ a  c9 q* {$ T% c  \: p5 ~哇,亲爱的可真是好厨艺啊,亲爱现在已经报上名了,可以将这道菜单开贴分享给大家哦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 贝壳55 的帖子
4 q9 S+ h1 P% I. t
9 v$ }7 O  W8 W哈哈,亲爱的,可以先报上名喽,这个会给大家一个个安排滴

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 zoe52588 的帖子
- T3 K6 B$ c6 Z4 W6 [3 m% g4 v9 k! ]6 |7 O* k6 F
哈哈,家常菜也可以哇

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 元宝鸡丁 的帖子
: S! U5 H* i& ~
- s( z" @) q* x# ~" t6 v' N# b呵呵,亲爱的可以现在先报上名喽,以后安排大家给大家来讲解美食的做法喽
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