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宝宝生日
2011-07-01 
帖子
18 
妈网ID:xiaorourou
7 p+ {: O0 p! z( N) u9 M- `( V拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,香水鱼等等
4 _: e; T- m. G6 x6 Y别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。

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宝宝生日
2011-07-07 
帖子
1131 
本帖最后由 xiaorourou 于 2012-3-4 22:30 编辑 / T' W! a4 Q9 l/ I& e3 o. }

" C+ s. B* ~  E& ?妈网ID:xiaorourou
5 |& ?& j% o* C/ _; Y1 S& T拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,麻辣香水鱼等等
$ {, k5 {4 F1 _4 X! |别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。
* p& ^/ W) i4 o麻辣香水鱼帖子 http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1093525&page=1&extra=#pid10419312
1 L5 t2 j2 ^! {
! O1 M  _& b. P3 s! y
! b! |8 Y9 R/ q( g# b& U4 @! Y8 z* q

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宝宝生日
2012-04-21 
帖子
558 
ID:小烂泥不甜甜! {. u! A2 V0 F
拿手菜:太多了,像麻辣香锅、红烧肉、糖醋排骨等。
1 `' s3 ]- S- J' `/ i7 j别人对我美食的评价:真是厨房一把好手
MW12815

高 三

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宝宝生日
2004-11-18 
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994 
回复 果飞 的帖子
2 U% P8 i6 ~& u. v
' Z6 V) J3 I4 Y( u' J% A不是,吃食堂,食堂的饭儿子不能吃的时候出去吃。
8 n6 y, ]$ ?7 o) g3 b
团长编号MW11168

大 本

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宝宝生日
2009-06-22 
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3057 
本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-4 13:23 编辑
# a9 f2 d. x3 N* ^) {: r" O' b9 ~; y" k7 Y  y7 L/ n2 D, G5 m3 @
妈网ID:硕妈好
$ \/ I  n4 v) j/ m  N
拿手好菜有哪些:菌菇鸡汤,孩子的营养汤。凉拌紫绀兰。红烧肉。红烧黄花鱼。, 好像不少哦。( y. z' W% [8 {" L& V
别人对你美食的评价:不奢华,很营养,好吃哦。
1 u8 ?' ~( E: g5 l7 ~" h( s
, {, A0 b; K  {+ S; F8 C  @
团长编号mw11848

高 二

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宝宝生日
2011-01-20 
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1490 
本帖最后由 大懿宸妈妈 于 2012-3-4 11:08 编辑
) Y: G( l2 I! ]7 w
( b5 @/ k% [0 c6 {4 p3 v5 r妈网id:大懿宸妈妈1 J+ ~: G' ?; _: v" n
拿手菜:都是平谷特产。一个是一锅鲜,另一个是京东蒸肉。
( u9 p4 m5 t& o* F$ @. q别人对我的评价:比饭馆做的都好吃。: x9 Q6 l: Y6 D$ Q

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
1446 
妈网ID:松丽风情
* r/ Q* [2 N8 [, B& `' o: F1 R2 `拿手好菜有哪些:红烧排骨,红烧肉,素丸子,家常菜基本都会
( o1 x1 {" N) @& }' v别人对你美食的评价:'挺好吃的,都是家常菜
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
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11 
妈网ID:vickie_y@bj' ^$ Z/ E9 Q/ r0 O
拿手好菜:汤 新疆抓饭9 L; r3 k1 n* [* q
别人对我的美食的评价:营养又美味

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宝宝生日
2003-03-27 
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14 
等着看别人的作品,好好学习一下
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
帖子
11 
打算褒个营养汤~一家老小都营养

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宝宝生日
2012-06-19 
帖子
338 
刚看到这个活动啊。早知道这两天做饭的时候就拍照片了。。。现在除了周末一般都懒得下厨啊。
金豆妈

高 一

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宝宝生日
2010-10-14 
帖子
509 
本帖最后由 simpleday 于 2012-3-4 23:03 编辑
0 x; A; s% R6 b4 y, T: e
, @- R' x7 `6 B3 K! e  M- Z妈网ID:simpleday
/ Z5 r' _+ s; w拿手好菜有哪些:微波炉蒸鲈鱼 啤酒鸡翅 还有一些家常小菜
" i1 ^& ^' a! B$ G+ G" l, K别人对你美食的评价:菜好吃还简单易学。
5 E  p! X* t6 F* b; {( ?* ], X& P# c! W; {' w1 _
微波炉蒸鲈鱼

6 o2 u. {* Y7 J- P7 c1)在鲈鱼身上划斜刀;9 C, x2 u1 V+ Y) s& q& ?# W- `/ i
2)调匀料汁:黄酒、生抽、一点醋、一点糖;% e6 x% J% X4 M. f  x5 T7 z
3)鱼身均匀撒盐,用调羹撒料汁,放姜片,最重要的是多放葱,可以放些蒜到鱼肚子里;
1 u1 V1 P  V% H6 c, ~4)放进微波炉热 6-8分钟(视鱼大小而定);
: Q6 ^2 O7 b0 F) Z
5)出来后,把油烧热,浇上热油,再浇上几勺蒸鱼豉油,味道更好呢。
$ ^+ n5 W. C  H2 ^9 N* U4 m
( ]* u  d6 a8 v2 Q1 z

% a9 C6 Y! o/ o' @+ h啤酒鸡翅  L: a% c* @' h# o7 E
1、把鸡中翅化冻后从中间剁开(也可以直接在鸡翅背上划两刀),过水焯一下去嘌呤; 1 q: `3 K( f, K5 S* Y
2、热锅放适量油,倒入鸡翅翻炒,鸡翅炒变色后,倒入啤酒和生抽,没过鸡翅即可,啤酒和生抽比例大概5:1,如果觉得颜色不够重,可再加一点老抽,适量白糖,花椒、姜粉,小红辣椒(依个人口味斟酌); ; }0 [+ k1 c, `, a7 A/ S0 x
3、一直烧到把汤汁儿收到合适即可出锅。

- |8 B) v) n$ L0 k2 ~$ ^( X; C
  R0 r, v; O. H2 \9 N  x+ Q
鸡翅带些淡淡的酒香,味道很不错,汤汁儿更美味哦。。。
, x* {8 Z/ ]. \. i* Y+ y" Y! A
9 ?0 ~4 R& y  n  x

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宝宝生日
2000-01-22 
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264 
没啥拿手菜,都是一般口味一般卖相~

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 simpleday 的帖子+ r& R% G) r7 M, A( W+ R
# o' G. \' V$ r5 B& }1 g
哇,亲爱的可真是好厨艺啊,亲爱现在已经报上名了,可以将这道菜单开贴分享给大家哦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 贝壳55 的帖子4 z1 ]# m+ S$ ^( z3 T5 O
! z6 X9 k2 `% h+ g6 B
哈哈,亲爱的,可以先报上名喽,这个会给大家一个个安排滴

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
回复 zoe52588 的帖子' H* T! V$ z. {, k# p
( x8 [# c9 F; N' Z) R
哈哈,家常菜也可以哇

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
回复 元宝鸡丁 的帖子
8 K- C8 b6 T; Q3 y8 H
7 Q" ^+ W8 ?( B8 P: V  w  R2 R) }呵呵,亲爱的可以现在先报上名喽,以后安排大家给大家来讲解美食的做法喽
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【妈网名师厨房】妈网悬赏500大米美食名师大征集,只要你有道拿 ...
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