- 妈米
- 263900
- 经验值
- 346877
- 在线时间
- 1652小时
- 宝宝生日
- 2011-06-17
- 注册时间
- 2010-11-27
- 帖子
- 68647
- 阅读权限
- 109
- 积分
- 346877
- 精华
- 30
- UID
- 5411919
      
- 宝宝生日
- 2011-06-17
- 帖子
- 68647
|

懒妈来了,我真不会特别难的,只会简单的,或者说把难的做成简单的,我来教个西红柿鸡蛋汤吧,虽然很多人应该都会做的,但是我做的这个超简单,卖相很好哦!!!
- U0 X6 V3 V9 x5 {/ r) W
* r# j+ u; {( G- [0 N准备材料:西红柿一个,鸡蛋2个,少许淀粉,适量盐和香油) e3 v4 o3 s- h# g: L' P: l
步骤:西红柿热水泡去皮,切块
( F z% T* W, }: F. ^5 Q$ m 鸡蛋打散
% R* g0 G# R2 B2 V* W) h* X 淀粉兑水搅拌均匀! Q, F b1 p" q2 t
锅里水烧开,放入切成块的西红柿,然后煮一会儿,等西红柿稍微烂一点了
+ J) [2 z0 {( \* o' _5 E' q 加入打散的鸡蛋,轻轻翻动9 F1 a) m# o8 V1 a0 ?* S" I9 I4 q
锅开,加入淀粉水,慢慢搅动
1 k+ d: \, J- P 等汤汁稍微黏稠一些,鸡蛋汤就差不多了
" x0 x" Q+ l8 l9 G 最后加入适量的盐和香油就可以了0 {* E4 {# M% U8 ~* _% Q$ m
4 Y0 S3 Y5 J7 K! C( P超级简单吧,很好喝哦!!!* }' G( O: ]/ I
6 W3 m" ]5 y1 y2 o$ W+ R2 r \* L
$ Z3 s' ?3 B6 \9 `0 E
西红柿切块
' Q3 _3 r% G6 L7 i% _
( `6 @' I" Q- k( D8 p$ B7 i* v/ m, X/ w& u4 X7 B
% x9 t% v% Y+ N; t p6 I0 g* J/ r8 a; @( w) N
2个鸡蛋打散
0 q" |) m2 O9 Y7 w: F, S9 j4 X
. F) |1 u, F" _ P6 D
* b" j: l8 I6 ~9 h7 R. g! ^9 F1 D* y% \/ |
2 v8 L3 W; M' U3 O G
# Z) S& J! F$ u3 C' C热水烧开
/ o- A+ F8 g* w; ^( k# s* A
% R$ b( q9 E" b- }7 e3 u7 g
8 c) j8 D) ? X* J* ]% w
& u V( c5 W4 w* k
8 L" y# V2 N3 `( | I- c) G$ L& Q6 ~
下切成块的西红柿9 L: t F: X- ~9 z! W! \* D
8 x- k3 u7 W: {- d$ q7 t D
8 `, n) F$ k3 T8 i) @( Y
' g, _$ y2 _1 y5 U' f' t& d* h! M# I$ ?" g
6 b% n3 l+ W9 L5 Y$ F再烧一会儿 a: w4 d6 ^" V/ H" o) M3 k
. l5 f) l. o) k& W$ Y- |7 @' W9 \2 W: u, H: W0 w
: ]7 E0 n N$ t2 |& ~4 ?. u* x5 v9 y. y
1 B: h+ q+ h2 |/ r加入打散的鸡蛋
$ H' O$ Z% w) |2 d. t0 ^% J: f5 i$ L+ t
" T/ ]& ?$ t; u
* J( c$ Y. G5 F
' t4 I' [0 g' t
, U3 D( [2 Q8 w2 _ T淀粉兑水
6 S. U$ _0 b6 A3 [0 ?" D X0 r$ @ r6 G, R
1 \% J! X" Q3 A/ C! U9 e$ l H* `0 W$ t$ }
) K: a# L0 ~8 D0 r0 H
/ s8 W5 x( x7 V y7 ~淀粉水搅拌均匀* q) F6 _1 C0 Z" ]& f3 i
2 Z- \+ p7 z/ P$ t! p/ k
X p0 G3 e H `; |2 ~( l' s8 j
9 E6 f( |1 V2 Z' K, H% |: P& W2 O, T5 W3 Y2 m7 S
/ J. [ q1 g5 K! o( G
加入淀粉水! {- T6 O& m1 g* Q
9 {! j, Z+ Z0 ]6 D3 i' s
! V t( Y9 Q! L0 A
: f5 U$ e6 M4 s/ X( M
$ v# Y( C# Y6 Y; B) E7 m \6 j5 t5 C9 r
出锅前加入适量盐和香油即可,鸡蛋漂浮在上面很好看哦!!!6 `0 i4 P4 R4 E( u2 o: m2 c
* E5 @3 T4 g+ N( }$ ]
( n, }. s1 c M% C5 ^5 _# g
" z. J1 r- |9 z, p0 h/ Y' x3 ]* T! ^* t9 f+ l
8 h3 o4 M% {: U/ @
8 T4 R4 C. F+ h" |: e. J6 {2 C/ P. Q+ {) h4 k
# e( H# B: K/ \/ q3 o0 r
W+ ^7 I' P' L; _" E4 w7 \+ Q
( X2 q! G0 L3 `7 Z
|
|