- 妈米
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懒妈来了,我真不会特别难的,只会简单的,或者说把难的做成简单的,我来教个西红柿鸡蛋汤吧,虽然很多人应该都会做的,但是我做的这个超简单,卖相很好哦!!!1 `% q- ~2 a" z6 Q+ F/ W9 E& T
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准备材料:西红柿一个,鸡蛋2个,少许淀粉,适量盐和香油% S! Z6 f9 T% V2 J* P2 \
步骤:西红柿热水泡去皮,切块3 E' f2 s7 D( |" ?
鸡蛋打散
6 l: K# y4 v1 K7 W7 s5 o 淀粉兑水搅拌均匀! d1 v# L: L0 P0 t) N
锅里水烧开,放入切成块的西红柿,然后煮一会儿,等西红柿稍微烂一点了" i1 y* n7 ?: Q* @0 J( f
加入打散的鸡蛋,轻轻翻动- q! ~ T4 h( @% G
锅开,加入淀粉水,慢慢搅动
: L. ]- B& J. N' ~$ b/ p9 l 等汤汁稍微黏稠一些,鸡蛋汤就差不多了
F& f: C: `5 Z2 c; {( N 最后加入适量的盐和香油就可以了6 M1 ~* G5 Z/ r, H, d- {$ ]" S9 u; y0 ?
7 J( M! Q. n1 B6 O0 K1 b3 z. `/ s超级简单吧,很好喝哦!!!
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2 y4 z- H8 S& E* M$ L7 D' E8 r西红柿切块7 A% K; ]+ J7 N8 [& b
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8 P+ }6 g8 e6 |' A) _& m" X5 n2个鸡蛋打散
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热水烧开3 \1 t3 B1 Z% j5 l& W' b; s# ?. e) s! y
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下切成块的西红柿$ S9 R+ b; b l( S+ a
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再烧一会儿
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1 v; K6 C( G" c' x! ~加入打散的鸡蛋
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淀粉兑水
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加入淀粉水7 J3 p L. [" I: o& g* N" } v
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6 n+ r; g$ P% u2 x* p出锅前加入适量盐和香油即可,鸡蛋漂浮在上面很好看哦!!!
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