- 妈米
- 263900
- 经验值
- 346877
- 在线时间
- 1652小时
- 宝宝生日
- 2011-06-17
- 注册时间
- 2010-11-27
- 帖子
- 68647
- 阅读权限
- 109
- 积分
- 346877
- 精华
- 30
- UID
- 5411919
      
- 宝宝生日
- 2011-06-17
- 帖子
- 68647
|

懒妈来了,我真不会特别难的,只会简单的,或者说把难的做成简单的,我来教个西红柿鸡蛋汤吧,虽然很多人应该都会做的,但是我做的这个超简单,卖相很好哦!!!, e- O3 u( R/ j+ `: E8 m: v U! V
O0 _* B/ t& H \ u% C) S准备材料:西红柿一个,鸡蛋2个,少许淀粉,适量盐和香油
b4 Q# c( C4 N! g' g步骤:西红柿热水泡去皮,切块
3 ?. e$ r& p; k 鸡蛋打散
7 ~! z% e. J" e3 p7 @- C 淀粉兑水搅拌均匀
( i& N, @- \ ~( r+ r( \2 } 锅里水烧开,放入切成块的西红柿,然后煮一会儿,等西红柿稍微烂一点了$ v: j( h; H" E4 b5 X1 v
加入打散的鸡蛋,轻轻翻动& S) y& {( |( v/ }' l2 S P3 H' L
锅开,加入淀粉水,慢慢搅动
0 k" u8 V& [6 \1 b. Q! C* m& k& X 等汤汁稍微黏稠一些,鸡蛋汤就差不多了9 q j* X) E6 @9 H; ]
最后加入适量的盐和香油就可以了
% c9 `; O! j* R0 ^* `3 }2 ]: z9 B
. W( V3 y! l* ~# G& [超级简单吧,很好喝哦!!!- m5 O% l# H) C7 Z/ O, |
5 C. w: J+ j0 r0 i0 R
+ [. g& w2 D3 K, K! C7 ?% g
西红柿切块 U& `$ m- v2 N& j9 \* ?( O7 Q
1 O- L/ P5 \- j! ]( F/ \5 L4 N: f; d- o
6 A8 X8 S0 i7 w* u* n. p( _0 z: z( B2 N+ x5 @
2个鸡蛋打散
3 w! z3 _5 Q' l1 n0 d# w0 e( v, u6 `; F2 q8 C) V/ j( n1 O
1 h K7 d$ z, S6 z
# j/ Z& p( Z/ M! |- [1 }) i6 G" G6 ^4 Z# F
1 j4 q- W& p& N( u+ x4 j/ K* Z3 ?热水烧开
7 r, M! Y5 d+ j( o
: M. E2 J+ f' {% o q' U
/ g- e* ?1 @6 l* [7 H( `# p! n3 N( O j2 e) i
# {7 }) C" o7 ]6 A0 L) O; n- t2 K- w: z8 |3 l. M
下切成块的西红柿! d! }5 p3 _9 \! p
) s3 \* S4 G$ _& G' S
6 w3 F9 p/ }, P: [' V' [2 R
6 \( e2 l0 o3 t1 J3 N
U1 S9 e# ^/ M/ W$ |2 ^
7 O- h* A0 k" S3 L r4 }再烧一会儿
; R! ?/ J6 P2 |; E% l- L' R$ W# p8 b3 `7 E, D1 Y
. p, H R7 W" P1 K$ q
/ F/ r7 E3 W7 C0 x1 t9 `
4 `: f: e. n$ o+ K
( a( u- A' T8 r2 l
加入打散的鸡蛋8 V+ N" y& I# R$ X* z* ?/ V* b! N6 f
; B* G- B+ @; A- i/ i: }* e
- ~: `; [1 Z5 v1 L% I0 Z( t! Z; X( G% @9 f' T! ]
8 r! p% v9 u$ g2 I, \. i/ e$ ~
) d4 e9 H2 Y7 H淀粉兑水
; |1 y' Z2 E) S d- ^: Y8 y! h9 c8 w2 t" _* A. X
$ b7 l0 a+ X% Q& s) g2 i5 M6 v
' x% K; Q1 p6 A4 G- H' {' `* r3 [' y6 U" c \2 I* C$ \" g
3 O4 o" r1 d! Y5 ]* s* F# ?: z% a淀粉水搅拌均匀
2 u9 o4 G" u. L- S, o A, d, b6 l: M' F2 _8 C
- t$ k) \3 P" B3 m
6 m! F [& |, X" w/ U6 e$ F4 L
+ U; g3 n2 r0 t
: @7 s! }: {6 P; B- Q2 R6 j4 b+ o加入淀粉水
/ K" E, a0 I# @2 v8 c" I+ M
; l; G1 [1 k* R& h& a6 l
) Z) E& M/ m8 N1 _7 t+ J
! g" y8 I( Q# i1 g9 P) D. T$ Q
- X) B- P2 U6 |4 a# e6 |' ~
出锅前加入适量盐和香油即可,鸡蛋漂浮在上面很好看哦!!!1 G" \1 j- ] c, q( Y" D
- y6 U/ G* f- W8 v h
# l3 G4 I; w& `7 J* d
/ o/ ]$ {4 T, J+ _: y! |% g! w/ W
% V3 F |' [- `+ R. l/ z) h0 `8 p; E+ `) J" E
, ^/ c [! d) ~# k) O: M7 ], c$ w. n ~3 N
# c7 `! n# }7 M. s4 b! L: W3 L2 B' S$ S% u8 Q o- \5 y7 \) @
, F, w0 w. F. H' j# `5 g3 Z
|
|