在我得瑟那个帖子里,有人问口感,味道。% E8 B5 Y2 x, W r
我想着也写到吃版帖子里吧。 * t3 J+ u3 T8 _! x这个紫菜花,我百度了下:“是从丹麦引进的紫菜花一代杂交种。其外形同普通菜花,但花球呈紫红色,每100g鲜品含蛋白质3.8g、糖类6.2g、脂肪1.1g,还含有多种人体必需的维生素及微量元素,是一种多用途的保健蔬菜。紫菜花主要用于配菜,也可以炒食、凉拌或做馅儿,具有很广阔的发展前景。” & B- k- L N/ I0 H2 K- A m f1 }' @6 w7 c* S
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我的感觉就是比普通菜花甜那么一丢丢,而且要脆一些。颜色好看。 3 P3 V! b J" d. H' E9 o( U9 I( Z4 p4 J+ \