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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2010-1-20 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
再过几天,就是农历十二月初八,十二月称为“腊月”,初八称为“腊日”,俗称“腊八”,这天就是我国民间传统的节日——腊八节。腊八节喝腊八粥是流传千年的习俗,据传腊八是佛祖释迦牟尼的成道日,是寺院重大佛事活动之一,由于皇家倡导善男信女到寺院焚香拜佛者络绎不绝,为了便利香客,开封各大寺院制粥馈赠。流传民间后,又名腊八粥、八宝粥,并以此供佛、斋僧、孝敬老人、互赠邻里,久而久之,腊八这天就演变为腊八节了
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腊八粥做法:
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原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。9 A# `4 Q2 Z' S3 P! O; o
制作方法:
' l+ F, M. {& L# ?, ?1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
- o/ X' y. D$ \) z+ D0 q5 o2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。7 P5 m) g  _. Z/ f# l( }
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖, `. f7 E' f+ c$ Z1 T+ n

3 P& x2 D1 ?. @0 t5 K- O* s! b7 h7 ?如今超市里有配好了的腊八粥原料,亲们可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,相信你熬出的腊八粥会独具特色+ N* ^1 Z& b! \; S
" z, k# w, G+ e. W

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活动规则:
6 a1 u% G( W3 R- a5 O  Z; e要求:另开新帖,记得回来跟帖哦~~
0 R9 A: A5 t5 d# N6 \5 ?& u+ D  w时间:为了使上班族妈妈们也有机会参加,这次活动时间从即日起至23号(本周六); U. ]8 q; v0 T' S: m: g: R  S8 ~/ l
奖励:这次活动大家表紧张,没有评选哦,只要参加就有80妈米拿的,为了公平起见,要求至少得有一张步骤图和一张成品图哦,大家表忘记喽~~6 j/ i: l  L" ~
跟帖格式:8 |2 v$ {' _9 N  {+ P# D7 Q
         ID:
; F7 g, d9 S; z6 q5 Q; q5 Z8 |         题目:[我家的腊八粥]+××+ Z" h( k) R  O& ]8 N
         链接:/ p( y- Z( `7 T  y( E8 m" r  s

* i5 E+ O2 V7 L. n" Q5 W- b5 _7 B[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-1-23 22:59 编辑 ]
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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
汇总:/ m  p9 ^3 {- x

+ n+ |  x( u! P% g9 y水女宝贝-[我家的腊八粥]豆子种类多,稠的快腊八饭啦~!
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, w! \! l( B3 B# G1 cangie-[我家的腊八粥]+甜甜糯糯好滋味 6 P- ]2 i( E' r
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停云妈妈-[我家的腊八粥]+懒人版
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; O7 S8 T6 x) P( z% q# q7 _遇见meeting-[我家的腊八粥]+热乎乎的腊八粥
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ttant-[我家的腊八粥]+各种米的集合4 G7 z- @/ n, J$ A& o- z# Q
2 K) w) f1 ]8 j
和美-[我家的腊八粥]+一大锅仅1块5
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馋喵喵-我家的腊八粥----腊八呀腊八# x7 P& d' s, v% r: W  [: L% {
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航妈-[我家的腊八粥]家里有的食材都用上3 j3 F6 o' m( P9 l* X$ A4 \3 x

" V: S3 B, A0 g7 c: v佳佳小屋-[我家的腊八粥]+老公自创的
0 t& X6 Y4 {0 ~+ Y- p3 `6 |- R/ T: R) \) t3 m, s
xjz9527-[我家的腊八粥]+最普通的八宝粥
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& M( d7 W* Q9 z% A! F飞鱼-[我家的腊八粥]+稻香村原料
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" h( t+ ?! S& T8 w( o  J2 }+ Lroropang-[我家的腊八粥]+卖相一般,味道超赞的腊八粥
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olive-[我家的腊八粥]早晨泡上,晚上煮,成品出来咯~~
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kexin-[我家的腊八粥]+材料不全,参与一下哦5 P0 c/ m$ M- o/ g

; D8 d: C$ w8 U0 u宝贝大毛妈妈-[我家的腊八粥]+又甜又粘的腊八粥5 ]7 e$ n- J2 U/ B
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冉妈-[我家的腊八粥]+冉妈亲自下厨,,哈哈
9 d8 u# p, z: a* S6 j1 ?
9 \& s" F( n; [* t8 }/ q/ Rsugar0429-[我家的腊八粥]+大杂烩7 z+ r* P) z" S. ?

; ~, c3 n2 @# ~# T0 G幸福小窝-[我家的腊八粥]+为挣妈米半夜忙乎; d$ M" [# W% U9 E0 y8 y5 Z8 h

- I+ _6 c4 [9 d* _0 a$ w2 mjintianmeimao-【我家的腊八粥】很营养听说还可以美容哦; A; x; f' I7 b9 _: a

, y2 X% P0 K$ F& a日本橙子-【我家的腊八粥】+多种食材
7 s4 U3 f; @+ w: Q6 m' }7 e* f& S. z
r.chen-[我家的腊八粥]+t香香甜甜的简单腊八粥
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' Q& f( [; C5 A: g( Chappiergogo-[我家的腊八粥]腊八粥,黏又稠,一口下肚暖心头——晒晒我李氏腊八粥 " F2 Q" w: u! H% T! o0 ^

  X  H% S& \7 {% A+ s垂柳willow-【我家的腊八粥】熬了两大锅,送出去一大锅。3 @- o7 u. R, E8 v' s* ]& _* N3 O

" c' V! L& D+ \4 x0 V, b& ^9 x3 y. n美到自己-【我家的腊八粥】家里的粮食全用上,差点忘记的腊八粥 8 }- N* ?. y/ ^  d1 ?( }
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翔322-[我家的腊八粥]+八宝腊八粥
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' W5 A- q6 y4 t2 F( {% h. ]小树上的猫咪-【我家的腊八粥】+百年不遇的稀粥
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" a( ~- F- i# B1 h9 ][ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-1-23 15:35 编辑 ]

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宝宝生日
2008-09-12 
帖子
189 
ID:停云妈妈
9 Z! f5 T5 P# J( {2 s题目:[我家的腊八粥]+懒人版
' y; P- R4 q4 C! B; ~: m5 {0 k链接:http://www.bjmama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1
: j8 ^0 V$ p. N8 l0 i2 ]/ ~. o
/ M/ w6 W: R* V* k* H: R# ][ 本帖最后由 停云妈妈 于 2010-1-22 10:38 编辑 ]
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宝宝生日
2009-08-24 
帖子
2176 
我是在地板上吗?我来了啊!
乖乖

大 本

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宝宝生日
2010-03-13 
帖子
3208 
很不错,准备照着做一下,呵呵
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

哪天是腊八呀,过了腊八就是年了

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宝宝生日
2008-09-29 
帖子
3033 
原帖由 kexin@bj 于 2010-1-20 18:17 发表
/ ^3 C7 X+ m# f. _7 H. v哪天是腊八呀,过了腊八就是年了

. _% w" k  U9 D: E亲,是后天,周五

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宝宝生日
2010-04-19 
帖子
793 
我也先占个位~~~

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宝宝生日
2009-09-11 
帖子
1936 
不会做饭,老公只喝大米粥,所以他肯定不熬,占地,过眼瘾

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宝宝生日
2009-08-20 
帖子
1524 
ID:日本橙子
; z5 C1 c" X0 `- D2 i- j: m0 l" N" j. C 题目:[我家的腊八粥]+多种食材" |, k% _, ]7 J# I$ G4 m$ }
链接:http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=118634&extra=page%3D1&frombbs=1: L7 D4 H6 y$ T7 J  N* `
0 H5 m& `. r. _# ~) }
八宝粥有营养,把上面的汤给宝宝喝了,宝宝超级爱喝9 v* j- T; I# ?" ^" Z& q; V
; h( O: G$ _8 Y1 _+ I/ |6 T
[ 本帖最后由 日本橙子 于 2010-1-22 23:16 编辑 ]
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宝宝生日
2009-01-08 
帖子
86 
虽然后天才是腊八,但LG今天就把八宝米买回来了.
1 R) \$ x- O' Z! S+ ]* d: Y+ s, f所以今天晚餐我们就先熬了一次腊八粥了.粘粘的稠稠的好香啊...+ t; O  t# d# [1 ?/ [1 v
还有些米后天接着熬...

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宝宝生日
2008-07-16 
帖子
3142 
: X6 O1 z6 n. I& q5 u7 n( ]& M& j3 a' x
8 J% s! ?/ I5 \
ID:遇见meeting
/ O  A' `' ~8 M, d. D7 X题目:[我家的腊八粥]+热乎乎的腊八粥
2 Y& p8 i: \+ S3 z( U( C* k& q6 I( N链接:http://www.bjmama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1
; W8 w% |+ ^. y
+ @4 e; X5 ]6 o9 U3 q1 W[ 本帖最后由 遇见meeting 于 2010-1-22 12:46 编辑 ]
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宝宝生日
2009-03-28 
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42363 
不错,不错,一定要自已做

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
41 
偶老家的腊八粥是咸的,里面有豆腐,有宽面,有小米,大米,粉皮,黄豆,反正很好吃,很香,很多年都没吃过了0 H( D$ g0 K6 N
周五准备打电话问下老妈,做好的话发片片上来
和美

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-28 
帖子
2799 
报名 报名 做好了 来挣米呀

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宝宝生日
2009-03-26 
帖子
11271 
大家占位可真快~~~~~~
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新活动:大家都来做“腊八粥”(这次活动很成功啊,共有26位亲做 ...
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