kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
  A5 f4 z+ Q4 l  V( G8 z7 Z
& k8 x. [$ Y0 G3 c# S2 d6 ^- H  T, `! w, a亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子
6 u+ Q1 L8 a: A* q; T& H. r7 K) |1 k/ U6 x. k( ~7 r9 L
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子2 B  l. G% z- Z7 M1 i  ^
% {7 [5 i3 S5 [/ T( i
嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子
* n: F' H) v  c" d9 x2 n; E/ t
" l" b* n3 v# Y- m' P$ [9 p白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子
; Z; Z) E3 i( T! {" N  ^
8 ^" _0 M* C) }4 v3 w4 K来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜& r& g# f0 g. ^% q0 h6 U+ E9 P0 r0 l
我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功% D( q+ H/ u4 B7 A
所以我很怀疑我能不能成功1 T1 V7 `: z; t; X7 c
回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
0 P1 t! I/ B" T
& O! G4 J/ i. `5 k3 n3 W看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！1 D7 d3 }2 v/ M; R; A! \& m( ?
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子) J9 i8 c* g: o! ~0 D; H6 |

7 y4 |7 M* n, W$ D4 T) e+ }做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子& Z8 E8 g* H, J6 i- M2 k; l  M4 |% B

" y# O* E$ y  t8 T$ l0 u是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子5 }# }7 W% _5 `8 M" Y& H2 M
+ |1 R) |/ o/ [& z5 y" o
腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：1 h4 K0 _% _$ g- U# e
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味. A. _' l; L% C6 p2 J, s  Q
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
4 h# r& ]- X* D+ a; h/ h8 {2 D7 W嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！/ D  S0 E7 n) ]' O2 o/ S8 l$ H

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子
9 z2 J) w9 \8 D; }9 T3 h( J4 B* L+ R7 o) }
哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~