kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子( P" a" e; X: m0 {9 I: U+ N

8 y. L6 I1 n: ^: W8 b1 z- w- ~亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子
/ H5 \9 b4 S: ]  W! g& H! H$ H
$ V& C1 p* A* `$ S, B1 o$ |谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

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2 E' n/ Y8 A$ e" d% Q7 c) M) `* c) A4 b- _/ s
嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子: m- c  @! e' \# q4 a$ _

$ i. u6 H& K( y1 u6 E0 c白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子$ v9 T) i1 I) k8 l# R

+ p" v6 a8 m5 F- Z& X, Z) f来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
) w! `) O9 d5 f+ @# t( f我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
' r( c" |2 f3 M8 c所以我很怀疑我能不能成功
3 Y- n/ n: `7 e' E回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
0 d6 v0 u( o+ I0 c
8 ^5 |2 r/ E, b8 m. T4 _! ]* Q$ x看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！, Y; f9 e- q  i" z5 ]( ~' n
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子! |7 v5 H1 H: \
( L7 t& e/ I9 F$ M+ I
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子
3 b: d5 V" u5 ~$ o+ E0 Q# Y0 b7 q! y- f  Y1 I, c. }
是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
" o4 Q" Q  ?6 I& v4 o6 y1 O1 |9 C: k  j
腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：
. i% U$ \; c! \; E+ h一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味
& r2 J. h" y5 I4 D- a9 j二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
* S5 {$ L1 w7 v% @& T4 W嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！
6 D  s0 U6 Z- l! _4 h+ f- z+ v- @$ g

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子
" R! p  H5 w& h0 R$ u. |% h$ K8 \* w) ^2 X7 a$ |& d
哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~