kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
# Z! s& J9 n/ l- L( D6 i; o2 S2 N! W- L% u5 u* E7 t9 G( S+ N
亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子; U' W- \1 ?1 r" v; W6 U! W
, D: u6 ?" t! s$ S+ `% a$ y" T
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子( Z3 p* E5 d" d! l6 L& h
# X3 ~( x- P. m# s  j8 O! P8 E
嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子& o' X$ a# F" m/ v8 U6 q) _: _

  N7 }# _+ x+ m2 R白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子$ |6 s9 n( w+ w% k" t- n

$ T' Z- K/ R, H" v& K来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜9 ^4 F9 p1 W  a
我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
! n& t- g6 O$ r- _所以我很怀疑我能不能成功& ^$ v( S4 D: R0 B. H
回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
7 P6 _- ~" ~2 L: s, T  ^( D3 w' {& z4 l3 z8 {3 n1 t9 e
看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！* G2 |. X7 o3 P! Q/ b8 O
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
; I# z; u' d$ b( s* D9 ?  G' V3 `/ g' u- P4 {, u1 h" d
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子
. x5 U. C/ j4 a
. |9 O+ \+ u4 [是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子5 T& x9 W, N2 ^% K

5 H4 K5 a# w) o' \/ n腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：% T. D5 o4 N: V. V3 X/ a
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味. b' x- c5 _  m' e, g( }4 {" c
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！
9 M) c# O, F+ Z: O4 G: P. b& M6 l嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！4 T- E8 s8 r; ^/ y

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子8 E5 \5 w& A$ n- d* O. h

0 I9 y% u4 q- s- s/ N% O3 J' {哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~