kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子
3 y* y( `) |; c( h, x7 o9 n! V
- T: ^0 c, K" a4 E. j亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子% _0 f7 G3 z; v& x5 z" A0 X( s
1 B, \' R$ d, v3 A
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子
/ a( D7 |% m$ j. i+ g& V4 D) S
: a" ~) D! G5 K  W+ h" ?: ^" ^! n嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子
- H( I- }" w3 z; V1 q( D
: _2 Z# e- |8 o+ E白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子; s3 ?6 x8 E, k* J1 r1 ~  Y2 Y

8 E- J5 B  E# d3 H来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
2 ~5 I8 g+ _( I, _6 @我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功, Y6 d. \0 g% E+ E
所以我很怀疑我能不能成功
$ l+ T! A  B) q- Q6 \5 l5 U' ?回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子! n8 j7 o4 a6 Z
8 m# `/ X7 r5 g* d8 i  u2 _) U# ^
看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！6 w, p/ |' Q) Y6 C1 o
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
2 Z, {  O# B6 ]. _- x! z2 @9 A- d4 M$ N" q& W
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子* v4 V+ w+ B' A) Z! X4 g/ c$ a
* H- {/ m2 E5 g; }+ i% m
是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子" e$ ~1 A) B# Z4 K

* I1 b4 ?: S7 k0 e. T腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：/ [$ D4 [  ~9 m' e! b3 c! C: A
一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味
$ Z! q2 C, p. K! h二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！' n3 h3 u- p9 \+ F* C1 d
嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！* a7 X) B9 [2 r+ A; A3 l. O

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子: m# Y. L6 p2 q
, p/ P' t9 J0 k% H
哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~