kexin

从小就爱吃，不过今年也能吃上了，有妹妹的妈妈在北京帮我们做了，不用自己动手了

chuqiao

回复 kexin@bj 的帖子1 s. A" a/ {+ f9 {- }$ l( D
2 }3 @7 I! t# R9 {$ m! m8 v8 Y
亲 真幸福！坐享其成啊！

chuqiao

回复 微笑的瑶瑶 的帖子0 `) C8 t6 h, K
. y& s6 \  `) s/ `! j) B4 h4 t
谢谢 瑶瑶妈，啥时候想吃了，来我家吧！嘿嘿

小豆豆/aiq

一定要用坛子吗

editorial

我不得不说两个字：佩服～～～～～～～～

chuqiao

回复 editorial 的帖子/ e) `& _6 k; a2 k" R) q

: v9 @. w  X. s* z( f; f8 Y. L嘿嘿 我就是好吃之徒  没办法啊啊！

weixyy

挺好！白醋行不行？

chuqiao

回复 weixyy 的帖子
: O( W  H; J! s) M9 ^! f* @" b
白醋的话一定要用酿造醋，可不要买那种勾兑的。酿造白醋价格高呢，也没有米醋和陈醋的味道好，腌制出来就是不带色的。

chuqiao

回复 蕙质蓝心 的帖子' z/ u4 o9 p6 f% l5 D# j3 y
/ o  l, U( w& f0 E
来吧 我请客！

天佑小艾

喜欢吃糖蒜
; R% M7 k# _8 u1 h% L  e我妈腌糖蒜最本事了，没有一次能成功
* ^; T' Y$ {1 c' H所以我很怀疑我能不能成功
+ Q* N" p- ~9 o; V7 x6 t0 ^8 _回头试试

chuqiao

回复 天佑小艾 的帖子
0 b3 W8 h! @) }+ l* p
* X9 v4 g3 g0 s3 o# o. O看来您也爱吃糖蒜，知音 啊！. O/ i- ^1 K9 [. b7 Z
哈哈 失败是成功的妈妈啊！亲 肯定能行啊！

love淘淘

原来糖蒜这么做出来的，一直都是买着吃。

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子9 q) e+ n; H& C/ i8 e7 w
! R9 F, e5 V& v2 f! f
做起来倒不是很难啊，主要是味道，一般人忍受不了那个味道的！喜欢吃的除外！

love淘淘

回复 chuqiao 的帖子6 u. h. N* m; d0 M) m2 n8 F
% N, M5 ?' |$ N# e" E
是酿造过程中的味道？还是吃完嘴中余喂？呵呵，不一样呀，酿造味道自己闻得多，吃完余味别人闻得多

chuqiao

回复 love淘淘 的帖子
5 ]# a( R0 R' P+ h' z8 V) _7 F! r8 O
腌制过程可以通过水封，减少大部分味道！味道主要是指：
4 |" [& G- S5 u+ I, R5 f5 T一：淡盐水炮制过程中的臭蒜味+ K# `1 X5 z/ ^: Z7 m) D
二：吃的时候散发到空气中的味道和吃完后口中的余味！& d& w. h1 x1 a3 I0 e- Z+ `
嘿嘿  我们办公室集体大餐的时候，被领导说过N多次，现在都不敢在单位吃了！, K; ?! D4 |% t7 d- R  G. Q

shschj

看着不错啊，可惜家里人都不喜欢吃，，只有我喜欢，，

chuqiao

回复 shschj 的帖子4 H9 I2 c! _! |' v, B
6 `! G( E3 i% v7 I$ Q
哈哈 我家我和老公吃！因为老公也吃，所以婆婆也就不反对了！

西木雨丹

一定要放酱油吗~~很期待哟~~