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奶油南瓜汤的做法材料集合图:
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将南瓜去皮,切小粒;洋葱切碎
4 g: m! E* v1 V4 [# l$ X/ [' y* o2 U+ P
汤锅中溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身& U% B( |) k# b* ?0 b4 P' W8 T
, G; P7 I3 z: Y+ G- s# U, B" [
加入南瓜及上汤7 K, J2 T3 I/ y: ]* [/ u! z+ R* L
7 p" s+ Y. @) P9 d1 W; ?0 j4 p 煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
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' T9 e, X! q" H0 t5 ` 用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中
( s3 d# U6 v7 D& s9 h" y& {5 F6 \8 U2 t" Z5 g
加入少许盐,倒入奶油,用文火再煮熟拌匀,即可
& @& x8 `6 ` B% S( P
2 |" C* d' G1 P, s5 p1 f 用一点奶油在汤上画出自己喜欢的图案,增加美感 ^^* i& h$ ]7 q$ l0 t' ]
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