amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子) d8 V8 a. u& V) @/ N
6 V8 _+ ~8 A: f6 ~3 ]7 o, {( I
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子
: }- ]9 T& N- k, ]* [% j6 L9 ~) s; Q. H1 a* x$ U
亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子. Y  T, {3 H1 C- m$ x9 I2 p$ ~2 ^1 W
1 J) X; X' e" A; i
你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子
, ]6 w1 ^7 t8 l0 r# \' D( k5 N( B! v
; `4 a# q0 b4 U4 N# G* T" M恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子; @% w* d+ c! r: `5 j1 Y! ^
9 s) Q1 t! I& P+ P4 Q' F
我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子1 A+ w' L# H% ^& \$ H) t1 S. T& h9 X' E- u
0 u/ g) r- k. A/ P3 x, ^; j
我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
+ G. T: ]1 F: g! r0 O" ~
- C4 M4 a- Z. [# z+ y/ Z8 _) C) f是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子
+ k; n' U3 [$ ~" ~# n' F' j% z4 C' M# F. s: X
我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子3 O4 H7 W/ o% a8 w4 Y* j

) @/ ]+ o& S/ K哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
4 S  c# ?  b, M; u/ X1 C! `0 X5 X( i0 j% [
关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子! B7 m7 x. N/ X# h
/ Z; h6 ^+ _9 O, m7 I( l  y$ \+ p
是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子
9 B* j$ @/ x( Y$ Z# r3 c
6 l6 N2 l+ I6 B* a; h+ V" K& z谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子4 B$ h+ W  h% R4 g" G$ C# [

) E# Q2 b' g$ K谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子5 J$ A- l+ l" j" ^) h
9 [$ Q; C* u. V8 e) R8 I; k$ t
欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子  O3 t" Y* Z& ?; D; W
, z) P! c# O; l& p, O5 p- e( F! F
哈哈, 加油! 我也得坚持下去.