amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子4 k$ b- B6 U  ^+ N

7 L4 X) G5 F) |0 b' z这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子' t$ }3 c* Z; e& F) b( i
- b/ b- @" M3 D& v  L" X
亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
  F; k) f' y4 x  h; `$ r- _( J, e6 W0 R0 C  A5 _1 A3 x
你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子
* E) Z& L) a6 w. u1 `! ^$ B* e
9 P, o1 P3 L1 A2 G6 P" v" o恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子5 k. A" ^- ~6 u, B0 F# v

, Q( d& v% f) |# Q7 G: O# i  O2 L8 u我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子' u7 c" n3 u9 }$ w

1 F  M7 B. u. j$ U% A6 M我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
. |  Y+ L: x2 v& ^/ a& T( J" d/ {' V+ @% a
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子
& g/ N7 K1 ]6 N6 L6 l" {  n* P3 N5 g  O( y, m3 v; I
我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子
, k+ @2 \; Z8 f# {9 }' ^6 [
( Y9 \* G' J. K5 o7 j' k/ O! E: G哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子  s7 M0 R8 K' N) z7 R
) {! B& y) [: b) k, K1 z
关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
; f1 p% U; q0 Z, }* A# S! |5 |+ o; m9 |
是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子
% k9 y. F* ~  ^# O9 U9 |
+ U3 j$ D  t; T谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子
$ ~3 j% w1 g" A$ k1 K, c+ v/ f* e6 |3 F' m1 O
谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子5 y8 c: ^! K" J  r+ |, G

& E( ~. M0 v$ F: [& u. \欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子1 ]- V6 l9 d* Z- J- p
+ O6 L+ i5 M; t' z% w
哈哈, 加油! 我也得坚持下去.