amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子
' @2 Z, v6 E0 R( c0 H) ^9 e5 s( a
9 c: x: o5 _) N, k" B这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子8 X( O( ~/ U2 e) {9 b4 }; u

, `7 A5 T2 z; _5 ?) o2 ]% i亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子3 D+ ^( v  D$ N& W' m( n

* s# d2 Q! @* |* V: D+ g你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子$ \0 ?! V# d7 c) {# d8 P+ A

& @4 D& L6 E' `恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子0 v$ ]8 i. ~# {5 G

: f9 t- E) `$ I4 G我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
- X+ ]% v7 t. B  @0 h3 h: H+ m9 ~1 t7 X& U
我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子
% Y$ G1 ~1 [' {$ h1 f. R/ X: z/ p. N. x1 m: b! H- O
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子
4 j) P/ @4 g. A5 y4 _. C5 K7 L4 T$ L3 a6 T& }* H0 u( @+ z
我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子" r! s6 s% Q1 A

  R# B; x6 g7 K6 k1 J% o7 a* d哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子8 q; q% X7 v! d4 Q" d+ }; t

5 {7 P5 `2 {( }5 e  u4 z9 |" Q关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子. z% _2 ?, E  Z8 s* h' G! K; \: e

8 W4 T" _/ ~4 j# }4 p% {5 s' Z是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子, _" B/ k; g5 q; z+ B( `" o6 ?

" }7 \! b5 @& U& h) r+ r+ w& f  A谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子5 d/ ~' v9 r1 I8 a
5 W9 M, h9 M& [( L. c  j
谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子* `$ }5 s  l) J5 f- r+ y1 Y' H  z
3 G3 r+ p- G; l: L2 P7 _* L3 R* E
欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子+ g0 J) i1 q7 C+ X

1 a6 G: Q' h. I2 A哈哈, 加油! 我也得坚持下去.