amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子" _2 P1 q: Z% p
6 Q4 q/ w2 P( @: v8 ?; u
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子
$ V- |% u, F+ h0 ?+ X) Q4 _7 K, R+ [8 D0 D( V. }$ z' R
亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
7 K8 W8 D/ m7 \( d% u$ }* {
" c& z5 \+ o1 O5 p: U' n: C( y你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子
8 _  `5 f; f. C
: W* {+ B6 P3 S7 ?恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子
; @7 G0 f  E" D* {- O8 u' k* E. g, M) b5 g& X
我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
, i& g- T% D8 T  |* o( [& e* W: I4 s# m1 ~3 S* p8 f$ C0 ?
我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子% S& @2 H6 H, |) F2 @; n: i
3 |" G' ]# d0 n4 w1 y
是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子& W4 r' F1 O$ ?$ I- r

, j& l, C4 Q8 |+ ?+ W4 f我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子; `; |0 `; g+ U( G- J

4 v/ Y; I  U& W/ `8 F  g- `9 ~哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子0 g/ s* ^4 |8 A
3 K+ C' V0 `, j: I( ]
关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子- S1 _! P1 [! r7 |' i

; q3 H: B' Z8 N: z0 B* H# B- u是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子) d% J! Z3 z  n  ]  p5 l7 n" q

' r7 \2 V' C4 y/ c0 h谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子
( Z, G( i+ l% f9 b
  F$ q% y! a! w( U谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子3 c" ^# |/ h9 a0 A% H1 D* }

$ l, H$ `2 G: P: S1 P欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子9 z1 P* ~7 V: D0 Z) s3 \; u& P$ T

, a( ^# h9 |# f5 ^: ]哈哈, 加油! 我也得坚持下去.