simpleday

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自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回复 暮光（小跳妈） 的帖子
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" p9 N, b6 @$ z) ~% _& C" X: w呵呵，真是懒人的福音呢

simpleday

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  I- A4 Q, M( N8 _0 {9 }, S2 ?" B' F7 r  p" Y9 y5 s
我第一次做的时候也做成了大饼，原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉，后来就没失败过了。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子: `$ |) L) M) y9 n' v+ E( z- P& d. \
/ r1 W3 n) O: m+ `; l
呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色
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你这个应该是500g的量做的吧？试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的
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0 X6 T8 M  V: P1 K, v另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多

simpleday

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我买的时候是不含运费大概300吧

simpleday

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# {8 w' C5 w& u7 P8 ?' G! l# n1 r) i! P7 D) s. L
是500克的量，750克的做过一次，发的这大呀，感觉都满出来了，后来就一直用的500克，呵呵。下回试试多揉一次面的，谢谢指点啊！！！

吾爱乐乐

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+ q9 U2 W) ~( X4 d/ T7 q8 x/ I7 k' k
/ ]  H5 l9 N2 K2 k; k不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿
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9 B/ `3 j2 T0 P9 O8 u2 p' Z我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点

simpleday

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- B# |9 Y+ |  [( I" i& }& U8 I, g6 Y, x9 y
哦，是这样啊，好办法啊，谢谢

吾爱乐乐

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( t) F4 c7 \4 D1 _; i2 ?: z0 [) H9 `( T) }) S4 s, s  u# A
不客气哦
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你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的9 w. n# w8 @* U2 Y) p

# C5 R; u5 G# Phttp://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html