simpleday

回复 kexin@bj 的帖子# |3 P: _9 H# h2 }& E- p

$ w5 J7 h% @0 ^0 E3 c7 C0 k自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回复 暮光（小跳妈） 的帖子
3 k5 n  c! \& }& B4 |, l5 e& _- G
呵呵，真是懒人的福音呢

simpleday

回复 /xig丢丢 的帖子4 F! E! _7 k0 o

2 V' a" U9 B7 t我第一次做的时候也做成了大饼，原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉，后来就没失败过了。。。

吾爱乐乐

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8 p# O& J) g& P, O
$ d8 }4 m. z1 a6 \5 G! X8 O) U* x呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色) S1 O" M4 A8 |1 `" p
9 u. |* |, Z+ R! L! Z' G* y2 l
你这个应该是500g的量做的吧？试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的8 Q0 f# E* j% d; n, }3 j
! Q& t# u. v4 D  R. g; q
另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多

simpleday

6 L4 }1 w# i  r$ d2 W5 t/ K- i1 D. U% X0 `
回复 澍宝宝 的帖子+ Y0 U6 T5 e9 e; ?7 X" }6 t& s; D
/ X* W! U$ S* }' r+ r
我买的时候是不含运费大概300吧

simpleday

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( Z$ e2 J( h) c; ~( O; w4 ?  }4 ?/ r
) v- F( \$ \; @$ ]6 {6 }; o是500克的量，750克的做过一次，发的这大呀，感觉都满出来了，后来就一直用的500克，呵呵。下回试试多揉一次面的，谢谢指点啊！！！

吾爱乐乐

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9 {, r4 s* X# X+ A, z" R; u6 y7 _, C# r: Q. a/ e" y- ]& C
不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿! _+ `+ H1 w4 v$ ~. ~# g

* Y! Z2 V$ E$ N# Y: E0 q% s我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点

simpleday

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7 t/ ]! b; B# {- H* @' E% N
4 c: Q% J5 c; i+ ^& q0 }& ~哦，是这样啊，好办法啊，谢谢

吾爱乐乐

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. F% c2 V$ u' l; f' |/ J+ s' @0 \9 @1 M. f
不客气哦
- g: d1 z0 g/ d7 t5 N( ]7 I& u, n$ A- p, j# }0 p5 v
你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的& d' A: V! e% s+ Y+ j2 i3 D
7 ~  y* g- y3 M+ Y# \9 }$ @
http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html