simpleday

回复 kexin@bj 的帖子
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: j% N6 J6 S. X7 g* u& F自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回复 暮光（小跳妈） 的帖子1 i. X: Q6 B* P3 E8 j3 ?# |
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呵呵，真是懒人的福音呢

simpleday

回复 /xig丢丢 的帖子/ d( G0 P$ B" G- G) J
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我第一次做的时候也做成了大饼，原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉，后来就没失败过了。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子( ^0 Z! c/ ~8 L6 w

7 Z, u2 ^9 n% U" ~' m2 R  X呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色
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你这个应该是500g的量做的吧？试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的& n1 x& k" V# i. T4 x

2 v* v1 e' P, x* Q/ D! H2 S( Y另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多

simpleday

) N' a+ M: w' f5 X( U' S8 c3 |: Z- a5 X1 @% f4 Y+ I* o+ N
回复 澍宝宝 的帖子7 p& d- J3 k, t6 K) b# \1 G3 Q
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我买的时候是不含运费大概300吧

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子
4 I# z0 B0 R4 Z1 J" b# m7 R& t$ y* T
; g/ }4 m: ]0 @; s4 U是500克的量，750克的做过一次，发的这大呀，感觉都满出来了，后来就一直用的500克，呵呵。下回试试多揉一次面的，谢谢指点啊！！！

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子9 s- R2 W1 m. g4 X9 g8 ?

; h  l( t# k; w; I不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿0 n& V1 [5 I2 @

/ C0 ~) p# U) z0 A1 O  o2 k我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子  Q% l: j, g* I2 u7 w

3 a+ ]1 o1 s! w* ~0 f6 q哦，是这样啊，好办法啊，谢谢

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子, @6 g7 Z* y- b- f& D$ ?; I
/ u, i  Y9 F/ i% k# n/ Y1 A
不客气哦* s, ^( h4 D1 w
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你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的
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http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html