simpleday

回复 kexin@bj 的帖子9 }! J9 Q; v7 u+ L. t

! U. {- c) V" N7 N自己做的面包，健康放心啊。。。

simpleday

回复 暮光（小跳妈） 的帖子
: ~4 Y0 ~: f/ J" c+ Q) j
" f7 L, k( K7 @2 u0 L4 J6 D呵呵，真是懒人的福音呢

simpleday

回复 /xig丢丢 的帖子
: B2 Q. s, q, {2 X  U  S
! x! @$ p0 U% S0 ^我第一次做的时候也做成了大饼，原因是用了普通面粉和过期了的发酵粉，后来就没失败过了。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
6 l) `6 a& o! x" b, u$ z! Q) o* E" {) x8 k$ V/ h
呵呵   跟我开始做的几次差不多  表面没怎么上色
1 Z! r- T9 m/ A+ i6 ?$ J6 x% X% X( Z
7 u, m6 |4 Z. j  L3 H你这个应该是500g的量做的吧？试试用750  中色烧烤试试。。表面会有颜色的
2 M5 w; m( J( Z( C! o7 u4 O$ O
" |. Y4 e. l$ n5 Q( r另外   面包如果能揉出膜做出来的才更好吃   多揉一次虽然不能出膜 但是情况也比只揉一次的好很多

simpleday

- _+ Y7 t# D& Z2 F. o& c) Z
, k$ s6 d! [5 m5 F5 W6 D- ?
回复 澍宝宝 的帖子
& {! @. `' G9 H8 N- x$ ]" Y7 Q* e7 A: }7 _+ X
我买的时候是不含运费大概300吧

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子7 t, m' |& F" o5 P0 A* r

6 _, N) Z' l9 p1 J是500克的量，750克的做过一次，发的这大呀，感觉都满出来了，后来就一直用的500克，呵呵。下回试试多揉一次面的，谢谢指点啊！！！

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
* X. A  z5 H7 V6 _  j+ a& c, O/ Q
3 [4 k9 G- k% z+ J% g2 Y" y不客气哈   我也是一点一点揣摩的  嘿嘿
. Q0 o/ [$ q5 P+ T0 {& q
  N! D5 Z5 B1 Z6 l( ]0 k我是说用500g的量  最后烘培的时候选这个机器默认的程序就是750g 中色的 那个程序烤制  会好一点

simpleday

回复 吾爱乐乐 的帖子% `+ E' S! O  m0 {4 n
$ ^  w# M( L5 K/ F& Y+ e1 F
哦，是这样啊，好办法啊，谢谢

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子/ K; x5 V) K# V+ Z8 e) o  s2 k0 Z
! E- b4 C- z0 F1 O
不客气哦
' Q- ]3 f' W  K3 H& `
9 W5 x( [: h( X6 X4 o  E你看看我这个帖子里的面包  就是这么做出来的
; ?; b  I( w" \! O, s( K& f& k  I/ c. y6 m8 W5 j3 }
http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html