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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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楼主
发表于 2012-8-13 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 袁方/ty 于 2012-8-14 15:19 编辑 ! A5 ~" R. i) A' ?( s# B/ T5 x
9 b: L+ b3 T6 P  ?1 a0 ]
激动 灰常激动~
; T6 i* y8 H0 z" a5 [" n: i! F9 k. r, U6 z# P
这个家伙终于返回来了~~~~~~~
( Z% C  V6 h: _: L' M. `% U话说,我发一贴得囤N天、、、哎
4 n4 K: V$ e( n3 x" W查了好几天的网页,掂量掂量自己的分量,决定全网搜索世上最简单的烘培饼干方子/ C& ?# W1 L: g9 }* W
目标确定:玛格丽特小饼干  还有一个就叫简单的饼干 汗!9 D3 _% V3 ?1 X# Y. x
为了准备传说中的玛格丽特小饼干,上午还特意拉着豆宝斗志昂扬的杀向市上买了零零碎碎的一大堆东西回来~$ e5 l6 w& \4 d+ r. }$ F
不过,貌似除了锡纸,其他统统没用上  哈哈因为我制作了那种超级简单的小饼干,玛格丽特?下周再烤  哈哈哈哈
9 z: O0 s/ z; j' }& x$ g$ E: `% P3 G8 ^: p# R0 E
这个成分。。。额 糖5G 低筋粉150 酵母 4G 小苏打 2G 牛奶 大半袋,只放了一点点油~~ 还有盐 好像我放多了一点!+ H. E, u+ @% v7 E7 ]
# a& n; ]) S# X7 G9 e# z
在小豆包面前十分有面子的把饼饼搞定,交给她,不过这个塑料的磨具似乎不是很给力,她那个力气竟然不能痛快的把图案弄出来,看来还要弄金属的才好?而且 这个磨具个头有点大呢~
: M3 Y2 e6 C6 Q9 Q) S! \, i1 |- D" s2 o
小家伙的秩序真是要求严格几乎每样模具都要顺序不错的按2次、、、、到最后我没耐心了~~7 v3 ]( v1 c# h/ p$ Z$ O

  d9 J: u6 `; X/ b, x' y第2块面我都懒得切造型了。直接小刀上1 P! U4 K( B' @- V6 T/ {, |0 s
不过这个叉子印看来真的不是为了装饰
9 ?9 O' D# c$ a$ K3 T考出来的区别真的很大啊* ?* F) {2 e, l; L
--------------------------------------6 D. r) L& L% O& z+ x
第一炉的饼干一进烤箱,偶们大小两只就飞到烤箱前,趴那看玻璃窗。
& l! ]3 I% z( W1 n" F  F+ g# h+ r% \
小家伙在那自言自语:哎呀这个饼干太好了,我都闻到香味了。。。。我这小白娘接了一句:我怎么没闻到、、、、就听到远处,一群人笑喷~~' R! y1 g  f* U& Q7 @- l( C( s7 s, j
! E" J  E1 a  Y* W
* \3 Z1 u/ _6 O; I

7 c& g6 @) T- X2 Y: {  S; W$ ?" F8 L# Q, @; ?
还真的烤糊了~~
( p0 i% v8 e- \7 H# X' m- T# f刚一开门 真的很激动!( I: R# k7 e, F  h) x. V* s
趁热气赶紧塞进去第2盘~~
/ V0 F. d& X* p' ~* ^. q% Y  [2 l
% z) E3 K; O1 B& C6 a0 F5 d2 M0 D6 H) X/ s

: I6 q2 S) a( }第2盘倒是么有糊~~~ 但是,面团没有塞进冰箱,已经发酵起来了~~ 安琪酵母效果真是快哪!- ^' G! r( x) M
管它。很得意之。怎么说小家伙是很开心的。而且没有浪费食材0 Z4 i7 `, o0 ?2 w
看看那一袋饼干,决定今天不再做了。免得吃不完当成任务
( S8 r2 M' k8 E5 f! F; z4 S! f下次下次好了~~HOHO
  d9 M1 Z0 R, W# G: C% c7 Z话说,苏子叶还没有搞定呢~~ 一筐啊 一筐+ i; O4 B4 @7 b, `( g/ U
$ Z, u& x- F0 `$ R
老娘要做韭花酱
: n1 y* _' ]5 U1 k8 i7 ~: y3 Q秀我家的古董
6 n) W: w8 v8 [2 q
$ W" v) L. a% _7 r1 Q
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 推到焦点图喽,截图留念吧~

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尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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话说,我犹豫半天,真心没好意思拿出来~~

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宝宝生日
2011-05-05 
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好多花样小饼干哦,看着都不忍心吃的哦 1 ]- s! a) f$ C: v! S; c

点评

袁方/ty  忍心,但凡是带图案的,今天早上已经没有了 全部被小家伙消灭掉了 谢谢踩过~  发表于 2012-8-13 12:41
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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好多花样小饼干哦,看着都不忍心吃的哦
忍心,但凡是带图案的,今天早上已经没有了  全部被小家伙消灭掉了  谢谢踩过~

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宝宝生日
2008-08-08 
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做的好漂亮哦,肯定好吃的很
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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果飞 发表于 2012-8-13 16:36 ; X0 V+ }* z$ e- r: o
做的好漂亮哦,肯定好吃的很
  Q  N% Y/ O, J9 y
悄悄的说,我感觉像小时候5毛钱一个的发面火烧

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宝宝生日
2012-01-26 
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回复 袁方/ty 的帖子( |5 `% b# x; K: G3 S$ N* |7 p

/ X& d2 k% K, I. g3 d+ I5 }. n你家做韭菜花的那个东东哪弄的,我家婆婆也要做韭菜花了

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袁方/ty  传说 是偶老爷用车床车出来的~~传到偶妈妈这儿了  发表于 2012-8-14 08:35
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子2 o5 {3 T. f2 x! ?% U* {' ?

" c5 ?# k) l1 H3 G7 q) I你家做韭菜花的那个东东哪弄的,我家婆婆也要做韭菜花了 ...
传说 是偶老爷用车床车出来的~~传到偶妈妈这儿了

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宝宝生日
2011-03-15 
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真好呀。话说我家的烤箱已经在那躺了四五年了,还从来没用过,看来我也不能再让它躺在那睡大觉了。7 R3 U2 }1 f9 d2 y* P) }
: o" C. v6 C; G' @) q7 E
请问一下,要烤饼干或者其他东西,需要准备什么工具呢?要有手套吧(我记得我之前有来着,搬家好像搬没了),还要锡纸,还要什么啊?一次想齐了,淘宝一块淘去:)

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袁方/ty  工具就是个饼干模,手套没有,烤箱附带了一个金属爪来夹烤盘。锡纸要地,百度说哑光面朝向食物,哑光面没有涂层,安全,其他就是擀面杖跟面板  发表于 2012-8-14 18:31
小豆豆/aiq  同问  发表于 2012-8-14 15:40

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宝宝生日
null 
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看着就好吃,真想试试!

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袁方/ty  试吧试吧,小宝宝的星星眼看向你的时候,小心脏无限膨胀  发表于 2012-8-14 11:27
大齐

初 二

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宝宝生日
2008-10-21 
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不错。。。。。。。。。

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袁方/ty  嘿嘿~~~ 努力向大虾们学习  发表于 2012-8-14 11:26

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宝宝生日
2011-4-13 
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真不错啊 厉害啊

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袁方/ty  谢谢~~ 黑黑  发表于 2012-8-14 11:26

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宝宝生日
2011-05-08 
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那双小胖手好可爱啊:)带着孩子一块儿做真有乐趣,也好有爱。

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袁方/ty  握爪,超喜欢跟她一起鼓捣这些呢  发表于 2012-8-14 11:26

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 袁方/ty 的帖子
# \" g# I* Y# o) l  @
2 y0 R* I( I1 k' I2 I亲爱的美食推荐到首页焦点图喽,去诱惑更多的人喽

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

太棒了,做西点我有老师了
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子) d) ~6 y1 J/ n, Y
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应该说,做西点 我们有一起切磋的好朋友啦
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 芙莱莎儿童家具 的帖子
9 P, O: s) ~$ L1 u& R0 `
6 a$ t1 q; r6 ~$ B; o, ` 好可爱么?3 O* W4 b$ y' n
第一盘是糊的4 O3 B' ~0 u; L" c
第2盘,我就开始偷懒直接划成小方块了呀~~~+ |7 J8 ~: e; c9 N9 l" Y
哎呀 脸发烧
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