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宝宝生日
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妈网红人 厨神

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 13:36
* i8 M* J" z0 ]6 G0 V回复 米米鱼儿飞 的帖子
. F3 h6 b) j' {
, L. {8 v6 X( I; ?) y# g我现在经常看大厨的美食,每次都流口水
* ]( B7 @, }6 S9 Q; S; P
谢谢亲的支持哈

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妈网红人 厨神

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 13:36
& u2 s2 o3 l: e/ Z回复 米米鱼儿飞 的帖子9 [. R. v7 F' N$ t" p

7 U& \8 j+ O& R2 U# t8 u" _1 b# `不行,不行,你这绝对是大厨的厨艺

% M1 a* y" `  g; D1 H6 q6 h哎呦,亲过奖了哈

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妈网红人 厨神

甜点妈咪 发表于 2012-8-14 13:37 8 F9 M: c, ^9 T$ J$ N
这口水流的啊

1 U4 k" |. m) K谢谢亲的支持哈

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妈网红人 厨神

美丽的猪猪2 发表于 2012-8-14 13:37
- Z- M2 l( l( h( M+ G9 }4 z亲爱的你家最爱吃什么餐啊

. e( @* ?) [/ l' I谢谢亲的支持哈俺家最爱家常菜哦就是中餐哈

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妈网红人 厨神

爱宝宝668 发表于 2012-8-14 13:38
) c' ~0 i; W9 C" T% u上来就看到这个诱惑,真是馋死人啦
( ~8 D/ K  z# G' B, S1 ~( H
谢谢亲的支持哈
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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昨天晚上我还真是吃的啤酒鸭呢,太巧了,不过估计那家店做的肯定没你这好吃,因为我觉得那家的一点都不好吃,没吃几口,呵呵,看着你这个不错!
8 Q) C' z6 Q$ G; D8 _你可是真勤奋啊,天天都发美食帖啊!

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妈网红人 厨神

fjonlyone 发表于 2012-8-15 09:06
2 @. v% |2 R6 V# a$ e昨天晚上我还真是吃的啤酒鸭呢,太巧了,不过估计那家店做的肯定没你这好吃,因为我觉得那家的一点都不好吃 ...
2 `. S* o! E( T, {
谢谢亲的支持和夸奖哈
MW11607

初 二

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宝宝生日
2006-07-23 
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看的我这叫一个馋

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妈网红人 厨神

笨笨朵~ 发表于 2012-8-15 11:06 % ]/ [" y* F+ l2 h
看的我这叫一个馋

0 }9 C) N5 ~, i+ M' _& H' b' S谢谢亲的支持哈

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宝宝生日
 
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我喜欢这道菜,且这道也是我的拿手菜。。又香又省事。

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宝宝生日
2010-11-29 
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快中午了,看到这个顿时觉得饿啦

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回复 米米鱼儿飞 的帖子9 x1 R3 e/ g# n) s" B+ X: N

# k: D/ k, d+ ?7 g) ]弱问: 鸭肉好熟吗? 还是比鸡肉要多些火候?

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babygoosechina 发表于 2012-8-15 11:21
3 K% H9 _& f9 j7 |0 E8 B$ `; S- b# ]我喜欢这道菜,且这道也是我的拿手菜。。又香又省事。
" ]7 p+ Y; m; O; U6 O8 b
谢谢亲的支持哈

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妈网红人 厨神

Q儿宝贝 发表于 2012-8-15 11:22
9 G0 Q( [7 U' G好饿!加醋可以去腥的~~~学习了!

( ?; G+ Z' B* H* `8 C1 r: v* t谢谢亲的支持和分享哈

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炜炜家 发表于 2012-8-15 11:39 ) g& G* p  f9 n+ ]! H& w, X; ^
快中午了,看到这个顿时觉得饿啦

& x0 V" P: z8 ?+ w. b! d谢谢亲的支持和分享哈

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妈网红人 厨神

本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-15 11:52 编辑
9 g. x. {0 {" N2 ^6 f
xian@bj 发表于 2012-8-15 11:41 0 Y! [. \1 w  |3 W. V
回复 米米鱼儿飞 的帖子
( F+ ~: o) S" t0 e4 Z3 R& q9 v; ~7 [* }
弱问: 鸭肉好熟吗? 还是比鸡肉要多些火候?

# f8 x! n9 N* V9 m: l# J$ c8 P6 \
谢谢亲的支持和分享哈这要看亲买的是否肉鸭,肉鸭也很好炖熟的,如果是老鸭,要适当多炖一会儿,加了啤酒,肉质更易软烂

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宝宝生日
2013-01-09 
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真是好手艺啊

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2008-10-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子" C  _  ^) J  N$ V, ?7 x

2 @5 ?% Z9 }# n8 X3 ?9 A放那么多辣椒  孩子能吃吗?
' D  O0 E, Z0 j0 h0 }& q

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宝宝生日
2012-12-20 
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回复 米米鱼儿飞 的帖子& |9 R& \' i# c# u2 d7 X
8 j0 j' T2 d! x  t& U
幸好我中午刚刚吃了不久,吃得很饱,不然惨了。。。

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宝宝生日
 
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想问下楼主,要不要加水啊,煮的过程中,还有那个泡的时候也要用啤酒泡吗?
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