米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 13:36 % Y! ~+ T  \+ V
回复 米米鱼儿飞 的帖子: G" h$ h$ O  Z: X2 _
" S6 J; f% H6 ^( a
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

* `6 g3 e3 @* d9 {  J谢谢亲的支持哈

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 13:36
9 Z  Y2 h' S! f% H回复 米米鱼儿飞 的帖子
' L8 V/ X3 i8 d3 V' M8 a5 D* [
0 h( t. Z( f. i# W% s; ^. L# [不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

& R2 s5 Q& ?7 D6 n* f+ K7 t
哎呦，亲过奖了哈

米米鱼儿飞

甜点妈咪 发表于 2012-8-14 13:37
% F" B' c5 l$ B/ {6 \# X这口水流的啊

$ J3 l$ `: N1 A, X* t# p
谢谢亲的支持哈

米米鱼儿飞

美丽的猪猪2 发表于 2012-8-14 13:37 1 w  M2 G* [/ K+ Q
亲爱的你家最爱吃什么餐啊

2 d! M: K5 }% q7 |7 B
谢谢亲的支持哈俺家最爱家常菜哦就是中餐哈

米米鱼儿飞

爱宝宝668 发表于 2012-8-14 13:38
/ z/ `# r- V4 |6 k$ R% Y上来就看到这个诱惑，真是馋死人啦

9 @- j0 G9 K1 O; n  i: I谢谢亲的支持哈

fjonlyone

昨天晚上我还真是吃的啤酒鸭呢，太巧了，不过估计那家店做的肯定没你这好吃，因为我觉得那家的一点都不好吃，没吃几口，呵呵，看着你这个不错！
8 w  S& m* k4 p' T( S1 }6 W- w+ K; r你可是真勤奋啊，天天都发美食帖啊！

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-8-15 09:06 * d  V% C# u4 b1 O" s
昨天晚上我还真是吃的啤酒鸭呢，太巧了，不过估计那家店做的肯定没你这好吃，因为我觉得那家的一点都不好吃 ...

0 J) t* ?% ?' ?1 I1 p) a  C谢谢亲的支持和夸奖哈

笨笨朵~

看的我这叫一个馋

米米鱼儿飞

笨笨朵~ 发表于 2012-8-15 11:06
$ g3 I  e! `7 J' ]' N- G看的我这叫一个馋

- J3 R9 R# c4 I4 R& Q* t% ^& ^" a谢谢亲的支持哈

babygoosechina

我喜欢这道菜，且这道也是我的拿手菜。。又香又省事。

炜炜家

快中午了，看到这个顿时觉得饿啦

xian

回复 米米鱼儿飞 的帖子$ @7 a( \$ R4 m7 |" [( e
) s" }" H  x% F" j* A
弱问： 鸭肉好熟吗？ 还是比鸡肉要多些火候？

米米鱼儿飞

babygoosechina 发表于 2012-8-15 11:21 - w& D5 p0 Q: Y6 t
我喜欢这道菜，且这道也是我的拿手菜。。又香又省事。

. b- e" B6 }4 Z
谢谢亲的支持哈

米米鱼儿飞

Q儿宝贝 发表于 2012-8-15 11:22 3 X! ^3 s0 F6 ^6 |& s5 A. ]$ J
好饿！加醋可以去腥的~~~学习了！

0 ]' s3 m, P7 }1 l
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

炜炜家 发表于 2012-8-15 11:39 ; }' O6 D( H( q9 |' N9 v' R
快中午了，看到这个顿时觉得饿啦

6 ?% J9 d/ t! i! _0 z/ l谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

) _# \! B* r. L' N7 H3 _3 U

xian@bj 发表于 2012-8-15 11:41
7 |7 b: R4 t. g2 |9 O1 ~  v4 @8 t回复 米米鱼儿飞 的帖子, v1 u- ?- X3 H

7 w6 c" b; F- f+ n' X1 z弱问： 鸭肉好熟吗？ 还是比鸡肉要多些火候？

9 Y' `# t0 [$ O" B- j

  [# g/ r( V8 g0 z谢谢亲的支持和分享哈这要看亲买的是否肉鸭，肉鸭也很好炖熟的，如果是老鸭，要适当多炖一会儿，加了啤酒，肉质更易软烂

冒牌天氏

真是好手艺啊

dongkeyou

回复 大嘴嘴里大 的帖子
" G4 o+ K: @% ?% o/ o7 |
! Y+ O1 g0 `5 H. x) o放那么多辣椒  孩子能吃吗？
% E' L# m$ ^5 W+ g  B% R0 R  c

yangyanglinux

回复 米米鱼儿飞 的帖子% i# d$ @$ G2 a* B7 X0 Q& I
! @; k) G/ F$ m% ~$ Q
幸好我中午刚刚吃了不久，吃得很饱，不然惨了。。。

通美达

想问下楼主，要不要加水啊，煮的过程中，还有那个泡的时候也要用啤酒泡吗？