米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
3 z$ I! e7 O) y' h  U0 g4 ?+ V; K  R既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：8 v! P& O' d  w! M
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
) l1 C$ {$ t2 N& D2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量' W: d) Q& T1 c" Z' y- b' y
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
* z3 ?" K  M) Q; ?( F" e4 j大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

) m1 M+ {! k5 ^3 f2 F  p
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子. Y( N2 p" |" e8 ?3 U
4 \( h5 u) S, M( `' x3 s+ q* T  s
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

6 ?9 K" j1 k  p
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 5 R  p# u" e7 N

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31 1 D( R9 X: W( a6 j% K/ L1 R/ G
回复 米米鱼儿飞 的帖子
, n( J/ T4 i3 U3 u1 }4 t2 |& L" o
- C& w4 s/ V7 D( B; j, w* B哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

3 Q) J/ A6 t( s; X- ?  C8 g谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 2 ^, g$ r6 H; [% P% M
看着真叫馋人啊

9 X8 {5 |5 x* ]3 P* v, L7 T9 d
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
" X9 G( d0 v3 K/ P; X/ W/ _看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

& p0 X4 _' F- V! ^4 {谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 5 ]! h! @- j- A  b( z# _$ j
不愧是大厨啊，我肯定做不好

% U2 `9 f$ K' E# E; W  j4 k/ `
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
( ~& P3 D. ]& Z2 O" G

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

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" T; j, p5 \5 ~2 {* e8 d% e
* e+ o  P1 w; g/ n! T( j% a/ ]不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊