米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
; T0 a9 B5 x0 H6 A, S6 d. w3 ~0 s9 T既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：& v# G  s+ o+ ?" {' E+ r) ]5 y( F& T
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
  T' K$ U4 e) j9 i6 `$ s2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
' w! P$ U: W, \5 I$ J0 d& v. B3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
- V: v9 K5 ~5 |( j! b! c. k大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

; i, S- D/ j! \9 ?, L
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
3 h. ^7 z( x# x' g0 H. U$ P3 y2 l# o9 ~4 ^4 _2 t, s8 ], A
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

6 T% Y) i4 J6 \0 g$ e看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 8 I: g1 g  B6 j, i0 l2 |

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31 - S' V+ @4 `3 }  c6 _6 ]4 ]2 D4 |
回复 米米鱼儿飞 的帖子
* j6 K- ]: L6 D- y- C5 u. m/ V; B3 @
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

* u4 T+ S8 o) P% Z$ r' {1 f
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
# }+ S" C7 x( r( w) w/ Y/ |' M看着真叫馋人啊

2 d" S3 h% g: w. J0 v谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
+ O7 a+ B/ W3 B1 w看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

$ H( l$ v& k/ H
谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
$ ~" x# u# t' \; K( ?5 z" b) A, c不愧是大厨啊，我肯定做不好

! L9 ?- N" t3 D0 z" J4 d
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
) H; L- E7 H' W$ r* j$ O

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
' F1 R! t1 p3 L: E$ T& K4 P' r" c7 Z
0 U! X: t3 S, g我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

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5 z9 |8 y, E  y# D, H4 ~! [* o; `3 F
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊