米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用 2 i8 j2 @' [+ V0 m7 ?
既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
3 ~0 ?/ d4 w7 D& |1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
9 n8 Y1 ^6 z. _( G, s! i/ L- K2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
4 R6 a0 k: ~3 J; s4 Q. b3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 5 O$ T% W+ C8 [' a7 ?, F( A
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

* W! E; V$ a+ m& m谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子9 k+ y7 `" r' K/ w' V4 {0 h& f

: y+ f( M7 k- ^. ?2 d# q! h1 ]哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

8 s6 E. m9 l4 z
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
1 Q* X: ^; I. c* v  ^

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
# `6 t) c4 e5 w1 R1 t+ a0 A4 i8 `回复 米米鱼儿飞 的帖子
& O9 ^& b! e4 ~! L* i3 J( `# N! _  F) T6 r* u7 M0 w/ k
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

2 z0 e( V" L8 y4 t. T; ~谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 7 ^$ g! y! O5 J+ F- T5 K
看着真叫馋人啊

- M" }6 ~1 o, g谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 1 R  O; V: S& q( b" i4 q* H, l" G3 G
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

  S* B" P  s/ F* Z6 ^
谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32 ' g8 j& P" m! p+ g2 e0 A
不愧是大厨啊，我肯定做不好

& ^' o$ f; M2 D. v1 ?  J
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的 ; Q' p8 N* v0 \* e! z4 X6 z

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子9 R6 L3 i! \- m

  ~* U/ j2 n% y* W4 a7 M5 L4 M& R我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子: T  Q% }+ \; x# x& E3 |
  R% k! ^+ I! S. ?# C" ]5 C
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊