米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
2 C4 q* y. N, p8 b: _既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
7 U: ~3 }5 J+ h0 e. y1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
* R" O" Y! ]2 q% M! a2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
( E' g2 |; ^, m: `3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
, l4 e; |7 C" m; |1 R大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

6 T  r! \4 t" Q5 {7 s; R; f0 d谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子! Y9 f# {. J# r5 @

- {. \- H! I  Z哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

5 C6 T% z: F/ p看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 ( P/ \* z' d) W% y/ |  r

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
. ~' X/ j9 G6 e, p/ n! U回复 米米鱼儿飞 的帖子
9 ?/ G8 ^$ @$ a( H. a
2 L0 S0 N' q7 P, _0 I9 v哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

/ ?$ D' z: {/ w+ [5 g% H0 W9 j谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 : S) Q3 y! L& R7 p9 |
看着真叫馋人啊

- z* I* e& f+ H3 [0 M# W谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
1 j% [, F( o, ^! V1 j* P看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

( V7 T$ f0 ~5 R1 v5 w& v# M! I
谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
  g9 P" z# {" V0 m, A3 U  W不愧是大厨啊，我肯定做不好

- M! o9 i- f) a7 O9 e+ j# h谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
7 l9 K/ `: y' L! Y$ r& @

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子1 H1 u5 }6 l$ E3 j& K

* h  J  ^. N2 I% P# i% b4 q, f/ N0 H我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子6 j/ M  E7 N8 Y' f3 o1 e
, O9 l- S4 `/ E0 c- h8 m2 ?
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊