米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
) F/ v1 j6 Z% l6 n1 A既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：+ p# E8 H) u9 B( W+ A$ J
1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
) M: X! h# V0 s) y. Z2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
+ C" e- a( b* `3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
- L- Q0 u! R3 S. A大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

" {! |9 f( O6 @( k+ U& ]谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
1 e3 k$ d; \  ]7 s' q, r& Q! I0 p9 e3 t
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

& S: y& a( k# N7 ^1 A( Z
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
/ B$ a. Y/ i+ _2 _

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
" T, @& X. g2 o5 @# {' Z& m回复 米米鱼儿飞 的帖子
$ U2 a% ^5 R" y9 o
0 a+ B0 {# t: v; ~% }4 `- m! {2 w哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

; X, O! w, z; y  U. Z谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
3 \% e& [% n# z& c1 U看着真叫馋人啊

5 W% s8 z% N/ h% J7 p谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
; _. ~  I6 F: z2 v看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

, k5 E; v1 F; ]; Q8 ]& b4 Q谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
( x& F* E- p5 L3 H3 O/ Y不愧是大厨啊，我肯定做不好

& R* E# C2 w' f! U" B0 c( X: \
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
6 g% ]  c1 O) G% ]

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子. O0 |3 A7 _' f3 i6 R' m: Z) r9 I
' g( [2 M! ^! g! ]' m# C$ t& S
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子) ~2 `( F2 T+ \$ L
. e9 }/ c2 {( p4 U. a" K& L
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊