米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
9 L+ p# ]2 z1 x, P6 v4 E# O既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
8 L& [. V: }- M1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
5 Q: R: f2 w* m, C* H2 o! }) m* |2 b2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量
# j. m% x9 m. C' E3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 2 d5 Q+ X4 n0 y+ B
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

4 q: R- d: f  l: z, Y" \
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
+ ~+ M, E- {" z% L
3 e1 F! o( ?) p; P  |5 t: }2 c哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

  y9 g6 u' j/ w& B% z4 _' D* P0 W
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 / }0 _2 t8 }& ?# i- v" g/ E7 w; ^7 n

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
( Y' A. X7 ?- f7 ~4 C; t回复 米米鱼儿飞 的帖子, Z* m8 s$ e+ |. \% Z& x
& s: C$ I0 L5 [. u
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

7 ^. ?% m' L+ J2 w* K
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32 & U7 P; g" o7 G6 D+ s7 p
看着真叫馋人啊

" n' T9 U" h/ B# z% b
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 * ~) u& I* ^; S, j9 x/ `
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

: ]. e8 X0 T( I) d+ ?9 n* @! p谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
/ g" ~- T* k/ l8 m: I$ j不愧是大厨啊，我肯定做不好

1 }5 k9 Y& c' q8 Q7 O* @谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的
$ ?* i0 J- ~1 L- `

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 v5 v. H- |4 H0 W- S7 H
$ O7 n, D$ w/ T) {- V我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

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) p* y1 T1 G1 t/ C: `3 j/ z9 i
不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊