米米鱼儿飞

5 n, K2 H' k/ p8 m

7 P( L7 _6 _( U: s4 D4 M' v6 D' w" I

感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用 ) V; F! o. e! H% J. A4 n6 O$ _4 `. R
既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
% h7 }: \) R* l8 v" n7 N1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分0 `) _8 q( m4 J) `1 z% K! @% k' @
2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量2 E( S. ~; Q8 X6 T! `5 n
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

( ~) W! F/ s1 y4 V- ^% q

米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
+ Y9 e# G0 ~" G, k& s6 m$ w大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

8 @2 n. b0 |8 z# h4 a3 D% Y
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子( m& Q1 }8 {$ }; n- D: A1 B

5 k( _* l" K# }, y& A哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

' _/ H  j( W! D5 a
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊
- J$ k( G0 ]5 n; K( m5 g& ~& q5 I

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
6 i4 \( i; _- `/ n# B' p9 |' {+ L回复 米米鱼儿飞 的帖子
+ F3 j7 S. P8 t2 E& b* G3 \5 w/ V( X  f2 Y! M- S' `5 [
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

+ R$ N2 [1 X% _% H- `# _  |2 h! h
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
# F% ^, F7 i, Z  k看着真叫馋人啊

# X, c. W: {& s. o5 J; O" j谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
" N7 c" H9 P8 g9 \8 r2 v% h看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

! ?' m9 ]  r  H/ @7 A谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
; R* }/ M  N- @2 H; n# E不愧是大厨啊，我肯定做不好

9 ^) m! o; D) j" A, S  V
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的 1 R" `1 K- V! r

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
/ n. Z- J5 M9 m. D: k$ u9 g" q( |1 n% S9 ?* r; v! z
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 H- c. F$ ?( }# ^
4 z0 o) `# l" \' F: B& k- T4 F, |不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊