米米鱼儿飞

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感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用
5 v5 l- h& `% q8 h, t4 J& \既能补充过度消耗的营养

又可祛除秋燥给人体带来的不适，非常有益健康

希望爱美食的妈妈们喜欢哦

米米鱼儿飞

方法简单：
8 _% H' B' {4 F  m9 u- Z1、鸭腿洗净切块儿，加一勺米醋浸渍30分钟去腥（视鸭退的量适量加醋），再洗净，控干水分
/ f. i+ I5 o' E) [2、用黄酒，生抽，盐，葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时，啤酒准备适量1 t( E0 `. w- ~8 o+ K. l; D
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌鸭肉里的香料留用

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米米鱼儿飞

4、锅内放油烧热，爆香八角和花椒，下鸭块儿和干辣椒翻炒

加糖和少许老抽翻炒均匀，点入鸡精，加入葱段

再加入腌鸭块儿的香料和啤酒，大火烧开，中火炖至汤汁浓稠即可

米米鱼儿飞

记得炒透再加调料哦

上菜

嘉赫妈

大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

米米鱼儿飞

嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31 # d/ u1 V8 v. z  v1 N
大半夜的！让不让人睡啦！肚子咕噜噜的叫那！ 馋～

5 v2 h: {, M- t6 C, \. s/ }
谢谢斑斑半夜支持哈

果飞

回复 米米鱼儿飞 的帖子
8 `& @5 Z9 ]9 i5 Q% a) F' E3 i) ^  U" s$ }
哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈  

有个好心情哦

看着真叫馋人啊

臭臭妈妈来报道

0 V, g; }8 o  ~6 I& ~
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊 : \% N! ~) \, ^# w

大嘴嘴里大

不愧是大厨啊，我肯定做不好

米米鱼儿飞

果飞 发表于 2012-8-14 11:31
$ N' M! l; A$ k) a8 @3 p1 ~回复 米米鱼儿飞 的帖子
  q3 F9 B% S7 M8 V
5 A  T$ D3 D# H* d1 i4 y哇，亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦，哈哈   ...

! k3 V; Z9 E+ I9 l* D
谢谢亲爱的果果支持，我得努力哈

米米鱼儿飞

有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
9 T! Z' f7 D4 p! h( ?2 X看着真叫馋人啊

% J: }" U. v7 t/ H) [, g
谢谢亲的支持和分享哈

米米鱼儿飞

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32 ! O/ v% w  P9 L  y3 {& E, g$ S
看着好馋人哦，大厨啊，大厨啊

& O( c& K1 R. P4 O! m7 z谢谢亲的支持和分享哈很简单的，亲也试着做吧

米米鱼儿飞

大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
5 T! J6 _! ~( R: A6 d不愧是大厨啊，我肯定做不好

6 Q9 V5 q* H( p' \' @: L& s9 R
谢谢亲的支持哈，很简单的，亲一定行的 : G, O" P) U5 x8 g6 O9 ~. P

米米鱼儿飞

在北京的很多超市里，鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜，是因为鸭肉很适合秋季食用哦

有个好心情哦

回复 米米鱼儿飞 的帖子
' }# y& E; s- o' N- C) ~1 _7 E$ H& `, I: X* e
我现在经常看大厨的美食，每次都流口水

大嘴嘴里大

回复 米米鱼儿飞 的帖子' T& J6 s1 {" ^+ ?) S6 i

# h7 F' m3 }8 y) A, O- A不行，不行，你这绝对是大厨的厨艺

甜点妈咪

这口水流的啊

美丽的猪猪2

亲爱的你家最爱吃什么餐啊