小沐沐的妈妈

第一次和老公在北京过年，以前过年时都是父母张落着置办过年的东西，现在就得自己弄了。# l0 Y& S2 q- {6 B

& V8 F, q9 ?; G2 X) p$ ^每年这个时候家里就会包些豆包、饺子冻上，为了过年时吃着方便。
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这周我也自己包了一些，馅的品种挺多，就是冻的时候太麻烦，所以包的不是太多。在北京只能放在冰箱里冻，可平铺着能放几个啊，还是在家那方便，拿出去不到半个小时就冻上了，说了会吓到在大家，我家那白天的最高气温都比冰箱冷冻室要低，晚上要零下40多度。
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% Y; F/ u2 h+ X0 z/ c  n说远了，先上馅料图
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" J/ Q3 g8 K- v" B4 `牛肉大葱馅、猪肉大葱馅、猪肉酸菜馅、猪肉藕馅、豆沙馅1 r- M# t7 i* w7 z; r8 D( e
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还有羊肉胡萝卜的没照相

小沐沐的妈妈

包子过程图来喽，豆包没包几个，吃没了才想起来照相，下周再包时补发照片

小格齐

哇，看着真馋那，我饿了，我想吃那小包子。

小沐沐的妈妈

再来饺子的，' B" a3 e3 ?4 a0 I. D3 f

' q9 S/ ~* O2 `( ], H% q: C面里放了鸡蛋和盐，这样筋道还不爱破/ S, ?4 D  f5 Z; a0 J' t  i
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装饺子的盒子是和老公买速冻水饺时留下的。

angie

你和你家老公在做饭方面真是不错啊，两人一起做饭多有乐趣啊，还有豆包没上呢，想看看

小沐沐的妈妈

原帖由 angie@bj 于 2010-2-5 17:34 发表
) ^( E' O; o2 f- ^/ q" z1 D你和你家老公在做饭方面真是不错啊，两人一起做饭多有乐趣啊，还有豆包没上呢，想看看

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都是我自己弄的，拌馅、揉面、包，老公不会。, W2 N: W6 b* G! K. s4 d
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豆包吃没了，一袋馅才能包十来个，下周还包再补照片

飞鱼

我只会包没折的饺子形状的大包子，兜折的时候，每次把菜都倒出来，好不容易包进去都是一个大面疙瘩

xjz9527

怎么这么香啊！都闻见味了~

kexin

还第一次看到藕馅的，味道怎么样？

咩咩叫

看完就一个反应，哈哈流口水喽

小沐沐的妈妈

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-5 23:22 发表   U( U# A/ G/ [6 m# N8 a" E
还第一次看到藕馅的，味道怎么样？

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! M& B' k- ~! d% O我也是去年在老公家过年第一次吃到的，味道不错，亲可以试试；还有土豆馅的也不错