yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子
% T' L2 O3 K+ _
2 u' |. [( i2 G$ P4 j5 G. b4 s我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子) ]) J$ E. C* q1 a; k- {0 ?( a6 C

6 p( e. t: k2 q8 |% r谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
/ V+ F+ r  O) X7 q1 w# C$ g- H# j' S& W8 m) t! ?
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感1 r/ u5 {/ A. G9 u) T( b
我个人感觉黄油是不是可以减一点量
5 U2 z+ \( j) `! d: r# [+ {3 j还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管
5 ^  y6 |2 N0 L* e0 S

yunyunxia

回复 我爱老公tsl 的帖子& j) Y# S6 \* k+ P: y
3 c% D( e: x- Y3 p
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

回复 妮妮：） 的帖子1 g' @# s, e( g" N1 s) i! G8 p& i

8 w$ ?+ K4 A# D5 f; r$ n9 w% n那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

回复 yunyunxia 的帖子. i& G4 M7 c+ }: \
, e/ N; P1 s3 m6 a$ o$ a% K0 P
嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子  X! {2 C. ^5 s9 k9 F; i$ l+ T
' |0 x; d2 X7 s4 }6 ^* ^
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27 8 O/ h2 o' C: X4 G
回复 袁方/ty 的帖子
6 \/ k' g( P4 L( ]6 s
6 y8 u$ @6 Z% H# F/ {抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

" l4 l. I8 J. k% }
上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~
+ S3 o9 @# A0 G6 y$ F  H. z; _这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子' T9 n* D; e' F$ i
3 [8 G/ z: ]( d1 ~
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00
- `, |) ?' y" M$ o: |1 @! r回复 袁方/ty 的帖子
$ i0 Z$ l6 A. x. @0 c# P8 ~: T( V% Y! D( Z
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

) q1 e; ?0 B6 v8 _8 ?2 f
是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

回复 kathydidi 的帖子
$ H' N6 D# l+ G; j8 t0 P2 i6 |; t4 M9 C* \
烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。