yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子$ d, \6 R( W5 ]" u9 X: f

0 Q# m5 l, ^7 R# [# r! i& O我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子
2 x$ X: k  l  F  N7 o  d5 Z& D- o0 H7 s+ M
谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

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, E5 [" V: G3 A9 K& T" q3 e, u! |
2 j" A* {: g1 N2 Q2 o" _! I1 H我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感: t0 W9 T" s  B  b# n$ K
我个人感觉黄油是不是可以减一点量
( W) [4 f, r+ m! G& Q8 E% @还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管
* O: Q& T% J9 b$ w

yunyunxia

回复 我爱老公tsl 的帖子3 I( \" H& m  {0 q5 e; U
1 X- l( H1 H& C! u( F5 ]) s
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

回复 妮妮：） 的帖子
' T5 q! @+ X$ Z7 [2 c: R' F* D! P, D; e6 q: g% P6 E5 L
那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

回复 yunyunxia 的帖子% H# ?8 }2 ?3 [2 d. I

6 g( j3 K/ \1 e, v3 o4 m嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

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# [9 _% Q& T, k' O( D+ C( X1 O1 H" p" c) {+ @% F1 G
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27 ; z1 n  x$ a" g6 Q6 y
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) K/ G9 P( z& V* m( y; U
: e' X) A3 ^* @7 i  c抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

; [% e: S" e7 t+ C) t上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~
9 j/ N. {. ^6 Q5 m6 Q0 J9 |这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子+ q, U  N- U8 \0 }

# V- {( e/ X# _我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00
* }/ h0 T  f* a7 [9 |: c4 f) e$ B回复 袁方/ty 的帖子# ?/ T. z. Q' B7 F3 _: I2 i
$ _  V/ J- d# Y& G0 s6 O1 C
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

0 S+ g* C+ q9 }! \5 A3 k' k是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

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, h; c. Z; J9 I9 B# `9 D! {1 D% k9 _& Y( ^: g
烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。