yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子4 l& j. i) L5 m. Z0 _
1 j3 _2 A9 ?$ I$ n5 d
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子. ^: j& k) W  l

& \4 ~6 \! I, a6 I谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

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7 A5 Y+ K, e. b' y6 r# |6 A( d' E2 `3 \  A7 ^. `5 `
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感
  V, u* B6 q1 l) K; @我个人感觉黄油是不是可以减一点量
* K0 y- g! ~  S, f% I4 U还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管$ p; B1 p  D  W

yunyunxia

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2 x0 x$ a6 o3 P' h' m1 m4 U3 _3 D/ U/ v6 `) d, y! u
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

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1 J! ]; z$ Y  M' l. r
, j9 ]$ d# G4 d% t+ V# H- ~那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

回复 yunyunxia 的帖子: m9 e3 }# Y2 m, w: s: u
: I& Z! k6 P" X5 h0 b
嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

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) P, a, ^* _: ?; e. Y- ~* V7 `: c* u- i' w7 o+ g
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27 4 R. k1 \0 f7 B
回复 袁方/ty 的帖子% u, r/ W% ~9 z" `. O7 D5 j; R
* A/ P9 B( E+ [4 c  u; J5 ~1 Z
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

) R0 M& r( e7 A上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~: u% M0 S7 B: Y. g/ u
这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子* e, F1 g) C! i& ?9 l7 ^1 ~
8 W* R; G$ v& G, g" u- t0 q
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00 , Q# T4 d/ X% {$ r1 w
回复 袁方/ty 的帖子
4 ~6 c, b3 n4 \+ P( W4 k: \$ R, E! c& Q: f8 R1 c
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

/ t: p3 _4 g9 ^% y  d% I$ C( E! j是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

回复 kathydidi 的帖子! {7 f0 g5 f$ D- M. s0 ?; l- s. S
$ L0 o& }) s% N/ {0 M# |' v6 S+ u
烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。