herrybye

回复 果果—妈 的帖子* [4 {' A+ @( X2 P4 s

4 T; L0 w7 d9 Q, p我用的铁人高筋粉，金象筋粉也用过，可能水平有限，感觉差别不是很大，就一直用铁人高筋粉。不知道您用的什么粉，做面包必须用高筋粉，还有就是配方也很重要，比如用素油还是黄油，加鸡蛋还是不加鸡蛋，糖多糖少都有很大关系，自己可以记录一下适合自己口感的配方。如果您觉得不软下回多放一点水试试。

我爱凡儿

好能干的美妈。做的真好

xulei1982814

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0 W: @9 g* K6 T' w8 F  l6 `7 C# N" m7 ]
我家面包机做的面包也能切片，刚做出来不要切，稍微凉点儿了再切，另外就是用锯齿刀切，菜刀不行的。

俩宝的娘

欧耶，相当不错了，挺好的。我做个蛋糕点心饼干什么的还凑合。最头疼的就是做面包，揉面太费时费力了，家里有个面包机。但是单纯用面包机做出来的也不好。所以有时候借助面包机揉面。还需要用烤箱。一想做面包就头疼。

俩宝的娘

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4 d: J; q/ ~+ U4 x$ v面包机也没有切片功能啊。如果想切片，要拿大刀自己切。

子元宝宝

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3 N8 F, ^4 y" I# n/ a  H
) {9 m+ t% B6 e7 j是的亲，我有面包刀

子元宝宝

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! O) K+ ]; [2 Z! u( t* |4 t! n  u
  C" z' [! X% K$ d0 Q2 G嗯，我也是用面包刀切的

沙漠孤雁2011

看看学习了

shuaishuai2006

天呀。。。要拉成这样呀？？一边揉一边拉吗