小元宝妈妈

糖醋排骨

酸甜的味道 有嚼劲的口感

没有谁不喜欢吧

原料 纯肋排

肋排切5.6厘米的段 先放生抽 料酒 少许老抽腌制半小时

锅里放油 下锅煎

不怕费油的炸也行

煎到两面焦黄就可以了

盛出来准备葱姜花椒

锅里放少许油 放花椒 姜 葱煸出香味放排骨翻炒

然后加开水放适量老抽 然后放糖醋调味

糖醋别一下放多了 可以尝尝味道在慢慢加

小火炖到汤少 然后大火收汁 放少许盐

汤汁收干就可以盛盘了 这个过程一定要反复翻炒

千万别离开锅 不然糊锅就悲剧了

散点熟芝麻 美味极了

辣妈思密达

亲，连看了你两个帖子，真是太诱惑了，我都饿了- e& H% l4 ?" ^. O2 m* ]& L

小元宝妈妈

辣妈思密达 发表于 2012-10-9 10:36 % z. h, H- P& x) e& C. D
亲，连看了你两个帖子，真是太诱惑了，我都饿了

: o- T! J+ J5 v& M+ [- u现在做还来得及 哈哈

梁潇尹

我想嫁给你

小元宝妈妈

梁潇尹 发表于 2012-10-9 15:52 0 L$ n3 Q. T* B$ A
我想嫁给你

1 @1 d& ]# G% {( }
下辈子啦 哈哈

pingdan006

真是太诱惑了。。。$ L9 w8 ?# V/ a) _
上你家吃去

catcatcai

跟文怡的做法一样 嘿嘿 我也是这么做

wodigod

好诱人啊
- B0 @; G. S5 C5 b  H3 U

小元宝妈妈

呵呵 好这一口的还不少啊

∮冷冷的泡沫

我想吃啊。。

袁方/ty

馋馋馋~最近肉吃的少呢

精灵鼠

在你家估计想减肥的都难~~~~~~~~~
8 \: }9 N' v5 R+ M做得太诱人了~~~

melissa1227

回复 小元宝妈妈 的帖子, L; L( \0 c2 S) F+ [# f

3 Y& M& P: ~# R! i好诱人啊

沙漠孤雁2011

看看学习了

刘晓阳妈妈

饿了半天了，看到照片，更饿了。

勤勤鼠

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# x* X( D5 h6 b7 L3 o2 Y: G6 u+ x% }  j5 B  W6 p; {+ ~
糖醋味，我跟姥姥的最爱啊，可惜我老公不爱吃

fjonlyone

我超喜欢糖醋排骨，亲爱的做得真好啊！

yuanyuecn

看着就好吃啊，口水都流出来了。。。