xcl多多妈

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) K1 u1 O* E! ?( A/ R$ j9 Z
* y. {$ d$ H! F& X6 ]真棒哈哈我爱吃，得学习自己做哈哈

木义思

烘培新手来学习

煊煊爱妈咪

看着就有食欲

yunyunxia

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  J9 \$ U  e9 F
- U8 X/ i( K2 j% i- z" v0 b“因为面团在发酵的过程中，内部会产生一定量的乳酸菌与醋酸菌，而面包刚出炉时就吃，您就无形中摄入了大量的乳酸菌与醋酸菌，长期下来对胃部的伤害很大，容易造成胃酸过多而胃疼。正确的吃法是将面包放置于空气中，使之冷却并挥发掉内部的乳酸与醋酸后再吃。德国的研究报告指出，一般的面包需放置约2小时才能将乳酸与醋酸挥发完毕。如果您坚持要吃热腾腾的面包，请至少等2小时，然后将面包放入热烤箱中稍微加热后再吃”——摘自王传仁《美味面包巧手做》

yunyunxia

回复 家有两宝哦 的帖子1 q' Z: n4 n: s/ [& I9 ^
' R7 y; u2 B* k& V, L% }5 {3 G$ |" X8 ]
有培根有奶酪，这面包烤的时候闻着就很香。

yunyunxia

回复 蕙质蓝心 的帖子0 F9 a+ A1 A% e+ g8 V
- q3 r( ]- z- p+ E
那就周末动手烤一盘吧。

yunyunxia

回复 xcl多多妈 的帖子8 w& i% F. i+ y4 v* m
# i- n7 [' |- t+ s& X2 I
好啊。这个简单滴，不难。

yunyunxia

回复 木义思 的帖子9 j9 l9 ]# u4 S; a" P5 ~1 [
4 f' D4 `5 Z/ @6 P6 u, q6 j2 i
呵呵，互相学习。

yunyunxia

回复 煊煊爱妈咪 的帖子% o( b3 f' G5 O( m' h& I) Y$ B; d
( E: f' `; v% D" Z& [/ s
这个太香啦，小心不要吃多啦。

4年4月

回复 yunyunxia 的帖子6 H6 N6 z7 C! V+ C
( L' R% B( f- Y- C. J
哇塞，太专业了~~ 谢谢

yunyunxia

回复 4年4月 的帖子4 z& l6 ?( o( L6 q

  F0 S6 Z* i7 Q$ d, P7 q记得以后不要吃刚出炉的面包哦。

小白的妮妮

又见烘焙达人啊

yunyunxia

回复 小白的妮妮 的帖子
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谢谢。离达人还有段距离。