- 妈米
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奔跑加菲 发表于 2012-11-4 22:10 # f4 g* c4 B3 ~8 T/ E
回复 袁方/ty 的帖子/ F4 B2 R( I9 K6 |( Y
) \% T% a7 s7 s# `7 b面包是超级难,我现在都放弃了,尤其是面粉发酵,真是难死人,弄得我前阵子一直想买 ... $ {/ D6 G* }, b" Z" j2 b
说实话5 E- m% c' ~% f$ c
第一锅 我做的是什么什么牛奶饼干 发酵的
- e* A; O( s, A3 k怎么说 没糊 熟了 虽然硬 但是还不错0 b/ z( e6 d }3 V2 T. w) C
然后我就自我膨胀喽
8 G$ a) ?% N& {; {实验了一个什么土豆饼干
6 A( L. ?$ }4 Q! _0 Y% X6 ?土豆弄了有2斤多
# l0 X* B3 O$ v7 c- R结果 变成土豆泥配肉末了6 ]* |# ]0 @* @) e8 j
那一次打击挺大,我琢磨琢磨0 m0 R- U# a7 b7 U$ v- Z
这东西得一步一步来
9 R8 X' W1 Q- H: E6 R& U+ E: q看烘培书 ,作者从饼干开始的。那就卯足了劲做饼干吧
; i% b" N3 p( V q/ B哼哼 其实还有一个愿意 不放弃
1 \6 P) F! Y; U1 ~/ ?# g9 U7 G/ B/ W我刚买回烤箱来就有人跟我妈说,我鼓捣不到一个月就得扔~~# K- K; r4 R; ]1 R/ L( _+ d
气死我!!!
) _' E, J7 E$ b丫 看我现在玩的多嗨
8 d: f! r0 n, Y4 D' S怎么说 至少超过一个月了
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