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团长编号MW10094

大 本

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宝宝生日
null 
帖子
3196 
我从不买肉馅,一是不干净,跟本就不会洗,二是绞的肉不如剁的好吃

宝宝生日
2010-05-27 
帖子
8 
洗肉馅...服了.有创意.最好是到肉店买好了,让他给洗一下,然后再绞

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宝宝生日
2010-07-14 
帖子
174 
我每次买肉馅都洗,; H6 c6 K6 @; G' I
尝试过在袋子下面用牙签扎几个比较大的眼,洗了让水慢慢流出去,不过实践证明肉馅粘性太大了,把口子都给堵上了,水都不出去……  w# p! g& n( P5 T% Z
所以我都是准备两三个盆加很细孔的笊篱,一点点的把水逼干净
& o/ B+ ?$ i+ R% @5 s+ i虽然每次都很麻烦很麻烦,但是确实比自己买肉来剁省事
! B2 s, G6 @, ^9 @9 k2 Q到目前为止,我们还没在市场上买过肉,主要怕肉的来源不好
8 S+ H, q6 `3 |0 F( J2 e" ~所以也就没法买好肉再让他们搅了( t( Z( C8 ~' _. q) Y
# e; R3 Q* a) b0 K) t. A2 X
也想过败个绞肉机,9 M" P. C/ [" l) ^" V6 p! \6 h- Y
可是在网上查了,据说清洗啊什么的也很麻烦,
3 J$ w) P6 {+ E! N( t( o$ r6 Z而且N长时间才吃一回自己包的饺子(我们都是直接买超市的速冻饺子)
) ~# O9 z1 R& @, V* e! c$ j% T( w6 F所以这个念头也作罢了
# M( m( S% x) i& u% E, N( W4 K; O# a5 T% U. v
真的很纠结很纠结啊!!
鱼妈

大 专

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宝宝生日
2009-10-13 
帖子
2218 
进来学习一下,没买过肉馅

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宝宝生日
2010-09-25 
帖子
402 
从来没想过这个问题也。。
1 V0 K) ]' A4 K$ x. E# u好像一直就觉得肉馅肯定是干净的肉绞的……

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宝宝生日
2007-08-06 
帖子
287 
没洗过  肉馅带水就不好用了
MW11176

高 三

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宝宝生日
2010-08-27 
帖子
1319 
最安全的办法还是自己买块好肉回家剁,再说现在的搅拌机不也能打肉馅尔吗?
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超市买的肉馅,还要洗吗?
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