小朵儿ma

挺好的，今年怀孕我不用准备这些了，轻松一些

果飞

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那怎么做的鱼啊

果飞

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1 O9 ?0 Q# k" n& K  U1 m, f' y说的不是自己准备的哦，而是家里餐桌的必备菜

爱添添宝贝

冰箱已近满了，鸡鸭鱼肉都有啊

zhaoxue-2004

排骨，炖肉，肠，凉菜6 v* w* _/ t4 v) z+ U3 b$ f
水饺，牛肉……

奔跑加菲

我家每年餐桌上也有好多必不可少的菜，下面报个菜名哈，我家是北京的，不知道是不是所有老北京都这么弄，反正我家是这些：, y) q5 y5 M, r
腐乳蒸肉，用腐乳和五花肉整出来的碗肉，肥而不腻，基本上是我们全家最爱；$ ?5 H: F7 b% I1 U7 o: B$ t
肉合子，炸过的豆泡切开，里面加肉馅上锅蒸，摆在小碗里，一碗一碗的；7 x5 v, i+ U5 D$ O% ^* Y3 Z
排骨炖海带，这个基本也每年都有；* s! Z6 [* w; r1 ?
炖牛肉，这个能吃差不多整个春节假期吧，来人也是直接热热就能吃；6 z: t! A4 R3 @) K% Q- q! z
炖方子，猪肘子肉白水加盐煮，煮完放凉，然后切片，沾醋蒜汁吃；
+ R1 B: S1 s( g7 E炖鱼，年年有鱼，这个也是餐桌必备，我妈做的红烧鱼特别好吃；: \1 c  t! K/ z
青菜炒肉，这个什么青菜不一定，但是肯定会有这个；
* r9 ?. ?. ]$ S/ n, w& Y7 @饺子，这个估计家家都吃。, N" N' W$ f8 T: ~  @1 B

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* M. b: K. y% D5 h7 T4 ^) H  d目前就想到这么多9 ~3 `4 r, l9 x, Z% Q  @

果宝贝2011

1、一定要做一条胖胖的红烧鲤鱼，必须整条的哦,而且必须每人都得吃，还必须得有剩的，象征年年有余还有鲤鱼跳龙门哦！  Y5 i' R" d$ N" |: Z! H: P) D. S- W
2、肥肥厚厚的红烧肉也是必有的！
- Y( H. i" q! c- _! e% V2 w+ I" E3、除夕夜的守岁饺子，必须当晚吃过年夜饭后包，迎了财神后吃。城市里没人给定迎神的时间，就都在12点放过爆竹后吃了！
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yunyunxia

今年春节是在我姐过，年夜饭是在家吃。每年掌勺的是我姐夫，鱼和鸡是必须。其也的也都临时发挥啦。

syywll

我娘家每年都有鱼，我妈妈还爱做一个蒸肉，特好吃

草莓雪宝宝

吃饺子，蒸馒头、包子，还要炸一些肉--大肉、鱼肉，回头蒸着吃。这两年是吃火锅了，就把饺子包好，大年初一早上必吃的，初一还要给爷爷奶奶家送一碗饺子的，连带着送些吃的。

米米鱼儿飞

年夜饭鱼是必须有的，还必须准备两条，做一条，留一条（寓意年年有余）除夕后做，鱼一般做红烧或干烧的，要做成整鱼

米米鱼儿飞

象征团圆的丸子或狮子头也是必须做的

米米鱼儿飞

饺子也一定要亲手包的，除夕之夜包饺子是传统项目

happysnowzyj

除了饺子，整条鱼肯定是要有的，酱牛肉也是必须得。

lily-08

看着流口水，不会做呢。

zengnan227

我家春节一般都是吃两顿饭，早上9点吃，下午三点吃（这顿是主要的），晚上11点左右打牌的人饿了再吃顿夜宵。
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  l, W% r- t8 v5 J4 m三十的年夜饭从我记事开始就一直是12个菜，3 K- ?/ O! x8 Q5 n' S

# Y9 ~' k: q% a7 J) V# O7 j主要的菜有：红烧排骨或清炖排骨或芝麻小排、红烧鲤鱼或松鼠桂鱼、红焖肘子或酱肘子、大拌拉皮、小鸡炖蘑菇或红烧鸡块、酱猪蹄、酱凤爪、炸芝麻团或南瓜饼、杂果罐头、挂浆地瓜，以上是一定要有的；& m8 `4 v9 I7 l8 d2 a$ ?

2 @& k" r( ]8 g+ P8 x2 I2 W5 U炸茄盒、锅包肉、溜肉段，以上是选择性的；5 I& a/ z# F( G) J3 G% |

# E" C$ \. T) T# e' v1 \其他在配些炒的青菜。
8 a% j$ t( m. T* \6 V! A（我家是东北的，之前开过饭店，我姑父是个厨师，所以每年都做的很丰盛，哈哈，大家来我家过年吧，有口福喽！）