小朵儿ma

挺好的，今年怀孕我不用准备这些了，轻松一些

果飞

回复 小贺妈 的帖子
# f1 A/ [- F8 |' l
' x3 f: B3 }6 b& `+ h5 W那怎么做的鱼啊

果飞

回复 小朵儿ma 的帖子
9 y! k+ H0 v' a. b! ~, ?8 @3 ~. ?  F( O* H7 e- l' o1 G
说的不是自己准备的哦，而是家里餐桌的必备菜

爱添添宝贝

冰箱已近满了，鸡鸭鱼肉都有啊

zhaoxue-2004

排骨，炖肉，肠，凉菜- A' S- M$ W$ X& ?
水饺，牛肉……

奔跑加菲

我家每年餐桌上也有好多必不可少的菜，下面报个菜名哈，我家是北京的，不知道是不是所有老北京都这么弄，反正我家是这些：  y7 q$ y; F4 ^# P
腐乳蒸肉，用腐乳和五花肉整出来的碗肉，肥而不腻，基本上是我们全家最爱；3 o3 P9 q1 [3 n! E
肉合子，炸过的豆泡切开，里面加肉馅上锅蒸，摆在小碗里，一碗一碗的；* @% n7 o1 y& q
排骨炖海带，这个基本也每年都有；
: a4 U0 G. m! R+ n! f% H炖牛肉，这个能吃差不多整个春节假期吧，来人也是直接热热就能吃；4 E, G0 ?( f$ G0 C4 j2 W
炖方子，猪肘子肉白水加盐煮，煮完放凉，然后切片，沾醋蒜汁吃；
# L$ [3 n& [4 B0 J炖鱼，年年有鱼，这个也是餐桌必备，我妈做的红烧鱼特别好吃；) v: {7 g3 C& l- n* w; C5 f( D
青菜炒肉，这个什么青菜不一定，但是肯定会有这个；; T* `; e3 U2 t5 W# R/ W. U
饺子，这个估计家家都吃。! |/ w- {  F2 x6 {  V" Y4 G4 a2 f
8 q/ _$ f/ w5 `( N, u# k

. c# R3 U6 I0 ^& z: {: K目前就想到这么多
5 v- J4 R4 W5 {. h

果宝贝2011

1、一定要做一条胖胖的红烧鲤鱼，必须整条的哦,而且必须每人都得吃，还必须得有剩的，象征年年有余还有鲤鱼跳龙门哦！
2 Y. j2 D- h3 w- Q' |* `; h2、肥肥厚厚的红烧肉也是必有的！( R3 F# y; f; s* C& @' H
3、除夕夜的守岁饺子，必须当晚吃过年夜饭后包，迎了财神后吃。城市里没人给定迎神的时间，就都在12点放过爆竹后吃了！% c9 |; Z0 N) f, K' q: @5 i1 P

yunyunxia

今年春节是在我姐过，年夜饭是在家吃。每年掌勺的是我姐夫，鱼和鸡是必须。其也的也都临时发挥啦。

syywll

我娘家每年都有鱼，我妈妈还爱做一个蒸肉，特好吃

草莓雪宝宝

吃饺子，蒸馒头、包子，还要炸一些肉--大肉、鱼肉，回头蒸着吃。这两年是吃火锅了，就把饺子包好，大年初一早上必吃的，初一还要给爷爷奶奶家送一碗饺子的，连带着送些吃的。

米米鱼儿飞

年夜饭鱼是必须有的，还必须准备两条，做一条，留一条（寓意年年有余）除夕后做，鱼一般做红烧或干烧的，要做成整鱼

米米鱼儿飞

象征团圆的丸子或狮子头也是必须做的

米米鱼儿飞

饺子也一定要亲手包的，除夕之夜包饺子是传统项目

happysnowzyj

除了饺子，整条鱼肯定是要有的，酱牛肉也是必须得。

lily-08

看着流口水，不会做呢。

zengnan227

我家春节一般都是吃两顿饭，早上9点吃，下午三点吃（这顿是主要的），晚上11点左右打牌的人饿了再吃顿夜宵。7 r& m9 s) p3 n, W/ O  a( {$ _' \
6 \# ~, ^% {+ X
三十的年夜饭从我记事开始就一直是12个菜，2 e* |0 I: q# ?' U  v1 t+ i/ [

# q% a! q) f6 }2 L3 V3 a& `: t主要的菜有：红烧排骨或清炖排骨或芝麻小排、红烧鲤鱼或松鼠桂鱼、红焖肘子或酱肘子、大拌拉皮、小鸡炖蘑菇或红烧鸡块、酱猪蹄、酱凤爪、炸芝麻团或南瓜饼、杂果罐头、挂浆地瓜，以上是一定要有的；) I  f, b" L# N, C; a# g

5 j  V( P! H$ J2 u0 r, l1 a. A炸茄盒、锅包肉、溜肉段，以上是选择性的；4 ?$ U* v7 k& X1 g

/ B- F% G: @8 h8 d9 F9 o- l其他在配些炒的青菜。
* d3 g: J4 }/ f: l（我家是东北的，之前开过饭店，我姑父是个厨师，所以每年都做的很丰盛，哈哈，大家来我家过年吧，有口福喽！）