小朵儿ma

挺好的，今年怀孕我不用准备这些了，轻松一些

果飞

回复 小贺妈 的帖子, \1 b* \$ N/ M7 q4 B, h1 V

$ C* c: x2 ~* f0 e3 P. D那怎么做的鱼啊

果飞

回复 小朵儿ma 的帖子
2 E9 M( p$ b0 ]
5 _7 `2 ~0 `- W8 Z& x/ {6 P说的不是自己准备的哦，而是家里餐桌的必备菜

爱添添宝贝

冰箱已近满了，鸡鸭鱼肉都有啊

zhaoxue-2004

排骨，炖肉，肠，凉菜
: O: d, o8 W7 M* Q2 y0 D水饺，牛肉……

奔跑加菲

我家每年餐桌上也有好多必不可少的菜，下面报个菜名哈，我家是北京的，不知道是不是所有老北京都这么弄，反正我家是这些：% z- Z) s6 X3 V5 e
腐乳蒸肉，用腐乳和五花肉整出来的碗肉，肥而不腻，基本上是我们全家最爱；
. e) \/ O# }+ O肉合子，炸过的豆泡切开，里面加肉馅上锅蒸，摆在小碗里，一碗一碗的；! j) n" s. o" v0 V* S
排骨炖海带，这个基本也每年都有；
# Z0 f& O7 A: S0 @% y炖牛肉，这个能吃差不多整个春节假期吧，来人也是直接热热就能吃；! T' c" d$ k) f9 i: y
炖方子，猪肘子肉白水加盐煮，煮完放凉，然后切片，沾醋蒜汁吃；1 G5 w9 h) |8 @) p
炖鱼，年年有鱼，这个也是餐桌必备，我妈做的红烧鱼特别好吃；
1 K* X  s* `' l# o5 B' p青菜炒肉，这个什么青菜不一定，但是肯定会有这个；1 S* r  v! ?5 U5 K
饺子，这个估计家家都吃。
+ i/ a- o( k8 F  }. h) H
3 x" B3 ~7 S/ t" P) C& m# P
. ~& h- N3 q: C& O- e目前就想到这么多+ e/ I! r) K2 e5 f& ]- I* h

果宝贝2011

1、一定要做一条胖胖的红烧鲤鱼，必须整条的哦,而且必须每人都得吃，还必须得有剩的，象征年年有余还有鲤鱼跳龙门哦！8 T7 R. g7 n/ r4 j# i5 W+ L9 O
2、肥肥厚厚的红烧肉也是必有的！6 H+ ^$ k9 x# G% y; N& q! l
3、除夕夜的守岁饺子，必须当晚吃过年夜饭后包，迎了财神后吃。城市里没人给定迎神的时间，就都在12点放过爆竹后吃了！
& Z8 j( B- z/ U

yunyunxia

今年春节是在我姐过，年夜饭是在家吃。每年掌勺的是我姐夫，鱼和鸡是必须。其也的也都临时发挥啦。

syywll

我娘家每年都有鱼，我妈妈还爱做一个蒸肉，特好吃

草莓雪宝宝

吃饺子，蒸馒头、包子，还要炸一些肉--大肉、鱼肉，回头蒸着吃。这两年是吃火锅了，就把饺子包好，大年初一早上必吃的，初一还要给爷爷奶奶家送一碗饺子的，连带着送些吃的。

米米鱼儿飞

年夜饭鱼是必须有的，还必须准备两条，做一条，留一条（寓意年年有余）除夕后做，鱼一般做红烧或干烧的，要做成整鱼

米米鱼儿飞

象征团圆的丸子或狮子头也是必须做的

米米鱼儿飞

饺子也一定要亲手包的，除夕之夜包饺子是传统项目

happysnowzyj

除了饺子，整条鱼肯定是要有的，酱牛肉也是必须得。

lily-08

看着流口水，不会做呢。

zengnan227

我家春节一般都是吃两顿饭，早上9点吃，下午三点吃（这顿是主要的），晚上11点左右打牌的人饿了再吃顿夜宵。0 h/ U/ P7 T; p5 p( y; [
8 {. g6 x. I3 Y1 o! b3 R; e0 u/ n4 |& X
三十的年夜饭从我记事开始就一直是12个菜，8 }' t" o3 m( ]' v! N; e

7 [1 u: b/ d# ~8 _+ M# p主要的菜有：红烧排骨或清炖排骨或芝麻小排、红烧鲤鱼或松鼠桂鱼、红焖肘子或酱肘子、大拌拉皮、小鸡炖蘑菇或红烧鸡块、酱猪蹄、酱凤爪、炸芝麻团或南瓜饼、杂果罐头、挂浆地瓜，以上是一定要有的；
* i' F) Y  c2 f3 ?# x2 ?
9 u- u0 d, X" U8 Z炸茄盒、锅包肉、溜肉段，以上是选择性的；- c* x2 O3 J' ]  ~1 p# G
$ R4 h+ y7 T' f- d
其他在配些炒的青菜。" r3 _- N4 f7 f3 R- Q
（我家是东北的，之前开过饭店，我姑父是个厨师，所以每年都做的很丰盛，哈哈，大家来我家过年吧，有口福喽！）