通州随随

问题是那个面粉160克，淀粉20克，用什么称重啊，莫不是还要准备个天平？

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原帖由 通州随随 于 2010-3-18 16:29 发表
& c0 c2 T- S/ Q3 O% t问题是那个面粉160克，淀粉20克，用什么称重啊，莫不是还要准备个天平？

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) ^/ Y5 C3 ?+ |$ c; f$ F5 n. N" |0 C- Q! q& h9 |7 }
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我都是目测哦~~大概大概

w109

哈哈第一次就成功了。太有成就感了。

090523欢妈

亲真有毅力，一定做什么都会成功啊。佩服，我也想做极度的没信心

寻觅生命

这个帖子一定要顶，顺便问问亲，如果我用奔腾电压力锅怎么操作呀？网上查到的都是电饭煲的做法，看广告上奔腾电压力锅做蛋糕不错，可是我的压力锅里也没有说明书怎么做啊，做多长时间啊，晕

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原帖由 w109 于 2010-3-19 13:17 发表 7 p- v- p, A# s3 J* ]7 ^
哈哈第一次就成功了。太有成就感了。

2 ^! I+ s7 g2 e: x; ^6 e

4 r: e! F! W6 t. z) o% B恭喜恭喜哦！！最好能上张作品让姐妹们欣赏一下，分享你的成功哦！

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原帖由 寻觅生命 于 2010-3-19 13:50 发表 0 u9 t/ p. J5 @1 T6 j
这个帖子一定要顶，顺便问问亲，如果我用奔腾电压力锅怎么操作呀？网上查到的都是电饭煲的做法，看广告上奔腾电压力锅做蛋糕不错，可是我的压力锅里也没有说明书怎么做啊，做多长时间啊，晕

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% f! U+ u* Q3 B( ?7 e没用过压力锅做呢，不知道咋回答...见谅哦

昭婷妈

在我们那里也看到亲啦。呵呵

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原帖由 昭婷妈 于 2010-3-20 15:00 发表
% s% u# u5 ?' t) [在我们那里也看到亲啦。呵呵

. U8 H3 O$ Z9 w+ }2 v& k2 Q! }' U& D6 d7 }) k) R
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哈哈！谢谢关注哦！

小夏

我也在网上看过试着做过一次，用三个筷子打蛋清，那真的不是开玩笑的，但可惜的是最后没有成功，没放淀粉，不知道有没有关系，还有我家电饭锅比较旧了，是以前普通电饭锅，不是电饭煲，不知道和这个有没有关系

wps721

明天有时间我也试试

屁颠妈

抓紧发蛋糕图阿.等呢..............

jj000629

我上周末也做了，很成功，我让老公打得蛋，男的手劲要大一点，这种苦力活就让他们干好了

暖宝宝妈妈

那蛋糕做成功的图图呢 我很想看哦  过两天我也买个打蛋器去

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原帖由 小夏@bj 于 2010-4-1 13:54 发表
( X( B; N% \. K我也在网上看过试着做过一次，用三个筷子打蛋清，那真的不是开玩笑的，但可惜的是最后没有成功，没放淀粉，不知道有没有关系，还有我家电饭锅比较旧了，是以前普通电饭锅，不是电饭煲，不知道和这个有没有关系1wanwa ...

$ i, I( s( |2 S

. t4 v  B" `$ ?+ o9 I! r. ^" k3跟筷子打蛋清我是打死也不会这样做了~~累死人~~怕怕

快乐＆平安

为什么我也是这么做每次都不成功～没有这位妈妈的毅力哦～～

sl1262

真是个有毅力的妈妈啊，我也要试试哈，现在去买打蛋器，不知道什么牌子打蛋器好用啊

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原帖由 sl1262 于 2010-4-6 18:47 发表
* c# z( H6 Q5 P* u真是个有毅力的妈妈啊，我也要试试哈，现在去买打蛋器，不知道什么牌子打蛋器好用啊

& q, K# [% o. p6 D( _  m
5 R, O! V& h$ }% L7 P, b. ]2 B8 v
没用过电动的哦~~据说30-50元可以搞定，具体品牌不清楚哦，呵呵

needle

祁和电动打蛋器就好，佩服手工打蛋的人！真是不容易呢！! G+ ]8 o8 A8 ~: T/ U- l" a

, ?9 S$ _* p+ T8 }/ ~电饭锅蛋糕说老实话我不推荐，我做过一次，电饭锅中途几次不工作，3灯齐闪，只能拔掉电源重新再插上使用。也就是说，电饭锅差点被烧掉
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而且电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕吃起来还是差满远的。

llxxrxq

原帖由 needle 于 2010-4-17 00:10 发表
- x4 E0 ~1 N8 K7 w! e) F祁和电动打蛋器就好，佩服手工打蛋的人！真是不容易呢！4 S9 Q% t$ k+ |$ M8 |# j% Y

& e$ Z& @% U. f电饭锅蛋糕说老实话我不推荐，我做过一次，电饭锅中途几次不工作，3灯齐闪，只能拔掉电源重新再插上使用。也就是说，电饭锅差点被烧掉 % h! J! Q! d9 E) I7 e
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而且 ...

% s5 z6 u5 b( k$ }  o: E; [  {% ^# u% |0 i$ M" [1 O9 L$ R
用电饭锅做蛋糕实际是方便没有烤箱的妈妈，
8 [1 U) W* R3 a" C2 V  O+ B) b5 c毕竟不是每个家庭都舍得出钱买个烤箱的哦，
% M  E" t, O7 _" {9 ~  _9 x7 F我家的电饭锅做了不下30次了，也没见什么故障哦~~可能楼主的电饭锅出点问题呢