feiyumaomao

回复 微笑泡泡 的帖子
1 A, @$ m! c- y1 @
3 D1 o2 k9 |5 o5 X3 z这样便于取出，还有蒸出来的汤可以充分进入排骨里，排骨吃起来更嫩。

feiyumaomao

回复 球球童童~ 的帖子6 Y" ~" D( K% t3 u1 I1 [

3 C$ W! e: i4 D" n0 K$ x/ X普通蒸锅蒸的时间要长一些。电压力锅放在低压档吧。我一般都是用这个压力锅，保证有点压力但不要太高哦，免得肉质发老。

微笑泡泡

feiyumaomao 发表于 2013-8-21 16:37 % n/ v; u7 z" o$ i
回复 微笑泡泡 的帖子' u0 R; t7 c" l1 E4 f. _% o

! w8 G, k( \6 ~, a  S0 [* x; X+ G这样便于取出，还有蒸出来的汤可以充分进入排骨里，排骨吃起来更嫩。 ...

  ^; ?. y) f9 {哦 也对啊 以后可以试试

feiyumaomao

回复 微笑泡泡 的帖子2 e% P  V- Y- \* }3 e
; b; |4 |2 t+ s' e8 B' T: v
，恩恩，试过了来汇报哈，，，

微笑泡泡

feiyumaomao 发表于 2013-8-21 17:02
3 ]$ d1 Q6 z" E; v( o9 |; V回复 微笑泡泡 的帖子5 A2 y& U! f) @8 w9 V" g3 e

! C# y4 j6 y9 m- w( C3 K* D，恩恩，试过了来汇报哈，，，

) @$ n) A4 G! w- Y+ S
好的好的 多谢

feiyumaomao

回复 微笑泡泡 的帖子
3 X# Y4 V- K8 a: ~, {) T+ a% k6 a! t  W% }
不客气哈

216子豪妈

直接蒸制可以吗？

feiyumaomao

回复 216子豪妈 的帖子3 h0 J. [  m- {8 n& g; ^4 @

' V" }; o- K2 l8 V) k; z, N+ c* ]; J腌好了就可以直接蒸了

fenger_021

为什么不在高压锅中直接炖呢？两种做法有什么不同么？/ [# u$ e( a: L

feiyumaomao

: Y- L/ Q' u2 g, }0 a
. z: G( S8 J* g7 l/ y, J( R, ~
回复 fenger_021 的帖子5 s  i: h( b0 n7 u% @
; D/ V* [# A7 }% G
直接炖的口感差多了哦，，，，蒸的吃起来更嫩更绵软，不加水的缘故，

feiyumaomao

回复 fenger_021 的帖子. n3 ]7 G0 H1 Q4 K# }( H
# P& W, s- g3 f6 X
是指肉里不加水，不是蒸锅里哈

xiao米粒子

如果配上些豆角类的疏菜，会不会更营养美味呢

feiyumaomao

回复 xiao米粒子 的帖子
4 e5 l" K1 M4 n9 @1 ]; N- ~- G( \7 s8 Q3 @
可以配上啊，我的其他蔬菜都是单做的，怕一次【排骨吃不掉再热的时候蔬菜会太烂了，所以没有配其他的蔬菜

丹顶飞鹤

我也回家试试

丹顶飞鹤

不错。好想吃

feiyumaomao

回复 丹顶飞鹤 的帖子
) C3 k, u  a* ?! W& z  l+ n* A4 a0 G8 S1 \( @; g" r# T
恩，很简单的，，，

feiyumaomao

回复 丹顶飞鹤 的帖子
# p$ z+ S$ k/ \, T/ z
4 H: r; u% N' Y3 G: ?* v恩，很简单的，，，

feiyumaomao

回复 丹顶飞鹤 的帖子3 K1 d0 ~) m$ [) {
; |9 X/ z! u+ P3 b- U
哈哈，赶紧试试吧