- 妈米
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今天想想休息在家,早上该吃妈妈做的早点了,准备了豆浆(自己用豆浆机做的),还有就是做了鹌鹑蛋,这个鹌鹑蛋里面妈妈放了一些调味的东西,很好吃的。
8 p) N+ k0 ^' H3 I0 ^ 主料:鹌鹑蛋
+ P8 L6 z4 N8 S 辅料:酱油,醋,花椒,八角,茶叶,盐; J9 c9 f3 v$ s) ^; j- s2 j
自制过程:先是把鹌鹑蛋用白水煮熟,然后,用勺子敲碎蛋壳,这样便于鹌鹑蛋入味,再放入酱油,少许的醋,花椒,八角,加上茶叶,最后再加点盐,放点水,用小火至锅开即可。
+ A8 b( W' K5 Z0 t" S9 h% w- M/ y- d( m% V6 A
很简单的,但是味道却不一样,小孩子最爱吃有滋有味的东西哦!
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