欧阳桃

回复 水晶誓约 的帖子. w: B! w7 {0 z3 }& W- Q
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调味品，超市有卖的！

chq0923

又见辣白菜

`~ゞ開心ご.

亲，我用盐淹完，感觉有点咸怎么办啊？

欧阳桃

回复 `~ゞ開心ご. 的帖子
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2 [. ~2 f) w1 ?) }用水充分洗，一片一片掰开洗的差不多淡淡的咸味就行了！

清雾雨竹

我昨天也做了，期待啊！一颗白菜，2元！

不能否

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  ?9 B6 o( H1 n8 u* q/ ] 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-21 09:02 编辑 : m) ^7 j/ _5 n8 B( d" ]
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发了几天以为沉了呢，没想到今天上首页了啊！谢谢小编~1wa ...

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好吃看着就好吃

欧阳桃

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' V% O) J$ j* ?* L恩，今天开封尝了一下，的确不错，瑕疵把辣椒放多一些！哈哈！亲有空试试吧！

涵妈2011

口水,有机会学下

欧阳桃

回复 涵妈2011 的帖子" r; `2 \& [% H0 E/ }

& k8 s) N4 x; ~$ A/ Y! J' W恩恩，试试吧！我的开封了，味道不错呢！

752359285

看到你的帖子了 我也自己试着做点   

欧阳桃

回复 752359285 的帖子8 |' u  \4 N1 N' A" C5 `$ G  R

  k7 b5 f+ M& T& T8 n0 K4 f! H恩恩，祝亲好胃口哈！

盛伟妈

没想到泡菜做起来也这么复杂，好吃的美食都是要用心去做的，支持！

欧阳桃

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呵呵，这个泡出来其实不辣的，我放的辣椒少了，所以有点像酸菜啦！四川泡菜也很好做，锅里烧水放盐和花椒八角烧开后晾凉倒入坛中先倒一半，加入两瓶盖白酒，先放豇豆 然后白萝卜 紫甘蓝  西芹 胡萝卜  上面铺一层，倒入半瓶泡椒水，盖盖封存，最好包一层保鲜膜！放在阴凉处存放就好！（食材可以随意搭配，按照成熟度从下往上码放）记住器皿什么的一定不能有水和油

苏力

我的白菜腌的太久了可以吗

欧阳桃

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亲  没事的  腌的时间越长  亚硝酸盐含量就会越少  一个冬天内吃完就好！

向日葵?妈妈

请问要放冰箱吗？白菜洗好要凉开水过一下么？

欧阳桃

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放在阴凉的地方就可以了！白菜洗好后控干水分就可以做了！无须过水

幸福久久久久

回复 欧阳桃 的帖子1 F' E! r0 [) d8 w' V8 S2 w2 x. w
回复 マo︵我是誰de﹖ 的帖子
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恩，调出的味道跟正宗的没什么两样！过两天腌出来我先给你试试哈！ ...

" Y; B+ T7 I4 |- L: t亲爱的，糯米粉是什么呀

欧阳桃

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亲爱的  糯米粉就是做汤圆的东东 超市有卖的  再不然淘宝也有  那个东东做南瓜饼也很好吃呢！