欧阳桃

回复 水晶誓约 的帖子: j. A9 o) \1 a2 u

) r. b4 n6 O% f# }% k调味品，超市有卖的！

chq0923

又见辣白菜

`~ゞ開心ご.

亲，我用盐淹完，感觉有点咸怎么办啊？

欧阳桃

回复 `~ゞ開心ご. 的帖子! g8 G5 M; \1 _2 M( ^

* K8 `5 t, H: B# Y  [) |) s用水充分洗，一片一片掰开洗的差不多淡淡的咸味就行了！

清雾雨竹

我昨天也做了，期待啊！一颗白菜，2元！

不能否

回复 欧阳桃 的帖子) ^$ m* Y5 b, d
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-21 09:02 编辑 8 N: Q" Q; l$ U, N! I/ [
# T( b  Y% s; _- f9 r) H' V' @
发了几天以为沉了呢，没想到今天上首页了啊！谢谢小编~1wa ...

5 W( c7 {3 Q0 k+ g, E/ V- W6 f好吃看着就好吃

欧阳桃

回复 不能否 的帖子( k- ^* [1 z* m- O. r/ X9 u9 F$ m* _

8 o9 R* q' E/ z3 f( Y0 }3 j恩，今天开封尝了一下，的确不错，瑕疵把辣椒放多一些！哈哈！亲有空试试吧！

涵妈2011

口水,有机会学下

欧阳桃

回复 涵妈2011 的帖子
# M9 p* `4 H. p- H$ }$ t
1 r4 U- P! L1 ^恩恩，试试吧！我的开封了，味道不错呢！

752359285

看到你的帖子了 我也自己试着做点   

欧阳桃

回复 752359285 的帖子
9 X8 A7 B/ e% \- e& l: {
7 a  C. @, l) b: B( w- M: I恩恩，祝亲好胃口哈！

盛伟妈

没想到泡菜做起来也这么复杂，好吃的美食都是要用心去做的，支持！

欧阳桃

回复 奇奇greentoy 的帖子7 J1 I' r% Q: p" L

0 R- b$ J9 W0 n1 e8 p6 \呵呵，这个泡出来其实不辣的，我放的辣椒少了，所以有点像酸菜啦！四川泡菜也很好做，锅里烧水放盐和花椒八角烧开后晾凉倒入坛中先倒一半，加入两瓶盖白酒，先放豇豆 然后白萝卜 紫甘蓝  西芹 胡萝卜  上面铺一层，倒入半瓶泡椒水，盖盖封存，最好包一层保鲜膜！放在阴凉处存放就好！（食材可以随意搭配，按照成熟度从下往上码放）记住器皿什么的一定不能有水和油

苏力

我的白菜腌的太久了可以吗

欧阳桃

回复 苏力 的帖子
; C( X% l& x0 `% N# X$ i  s' T& x8 e( x2 Z7 Y7 f+ R
亲  没事的  腌的时间越长  亚硝酸盐含量就会越少  一个冬天内吃完就好！

向日葵?妈妈

请问要放冰箱吗？白菜洗好要凉开水过一下么？

欧阳桃

回复 向日葵?妈妈 的帖子4 K" n2 m8 r: y* d2 c
* O% q. x6 E, y8 Y
放在阴凉的地方就可以了！白菜洗好后控干水分就可以做了！无须过水

幸福久久久久

回复 欧阳桃 的帖子
7 f& B+ q2 x2 V9 y0 C% r' C4 d. K回复 マo︵我是誰de﹖ 的帖子
2 U0 o% X$ G# v4 V6 x6 Z2 |% `+ u* [
恩，调出的味道跟正宗的没什么两样！过两天腌出来我先给你试试哈！ ...

0 S* X* n4 I2 \  u5 D5 o; C亲爱的，糯米粉是什么呀

欧阳桃

回复 幸福久久久久 的帖子
+ W- g* R: O4 b* y
+ G; m. k& Z4 S, T7 R亲爱的  糯米粉就是做汤圆的东东 超市有卖的  再不然淘宝也有  那个东东做南瓜饼也很好吃呢！