猪猪1130

发到这个贴么？？？

wojshai2011

明天我也来照一个。

涵宝宝ai

鼓励

轩轩优优妈

正在做…

小丠妈

半成品占楼先

J-L-M

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$ ~; n) K* H5 c9 F& ~$ e妈网ID：J-L-M先来看张全图吧，一共12个菜，婆婆买了好多菜，二十个菜都够做的了，可是家里桌子实在太小，人也少，所以我建议还是少做几个，这些是最后精简下来的。三十早上吃完早饭全家就去逛龙潭湖庙会了，累的啊，回来都17：00了，到家歇都没歇，我和婆婆就开始准备年夜饭，有4个菜是我做的，其它都是婆婆做的，婆婆是西北人，所以首推的就是西北的拌凉粉了，凉粉是婆婆自己亲自做的哦，用料是公公从西北带过来的荞麦面，所以非常正宗哦！好吃的不得了！
3 Z/ L0 K! M  k9 F" e) U另外还有西北羊羔肉，也是公公带过来的，味道真是好！
- \* G- Y# z( Y5 y$ E( b红烧猪蹄、凉拌猪耳、凉拌猪头肉，还有一个卤肘子。光猪身上就出了4个菜啊！
  x) K0 [/ a& ?- i; ]4 z& ?配上两个凉菜：凉拌绿豆芽、凉拌黄瓜; T7 N( C. R! M3 ~+ B2 c/ R

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# t0 E, F: i2 H# n+ O" y1 G* f! U4 p其实每年过年我最喜欢吃的就是凉菜了，肉都吃不进去。所以我也特意做了4个清淡的菜+ ]! N2 [; C/ }" v
醋椒黄花鱼，这个鱼刺少，适合宝宝吃，味道也特鲜，清炖过一次也特别好。
: ^8 o# l9 g; F可惜没拍全啊，我做菜比较慢，而且都需要蒸的，所以大家都等不急我其它菜做好，就开动了，唉！
0 ^0 _( ]& v0 v+ y, c! }所以等我上桌拍照，鱼肚子就都被掏空了！# P/ s+ A# ~* W
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这道菜叫“百花豆腐”，是用北豆腐和白玉豆腐做的，上面加了点香菇，肉末，虾仁，味道很好偶！
8 a3 W9 u* Y# F' g& g" _3 }% \好吃好看又有好兆头，最主要的是宝宝吃比较健康！我做什么菜都得先考虑宝宝！
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这个是特意给宝宝做的蓝莓山药，公司年底聚餐吃了这道菜，感觉特好吃好看，也特适合小宝宝吃，所以就准备试试。
* F& x$ a+ G* o( p5 r/ b不过人家做的是像冰淇淋似的一堆一堆的，我做的实在摆不出那种形状了，可能是山药里的水分多了，所以只能从简了！# y6 n. [3 w% l" K

" p/ t4 C3 F% p3 U% V  v还少一个菜就是白灼虾了，忘记单独拍了！: h# t! M4 z! |7 r9 c! s

8 k5 w7 I0 c& w7 x9 F看着自己做的年夜饭真的很开心，明年继续秀哦！祝大家新年快乐，万事如意，宝宝都健康快乐，妈妈都美丽甜蜜！
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可心她妈

可心她妈

eskmijie

ID：eskmijie
1 P& d8 {* Z1 x: r0 ?9 M照片

anjing358

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% x! r% }! u9 X3 y4 t: o妈网ID：anjing358话说老妈前段时间把胳膊摔骨折了，于是今年年夜饭只能外面吃了，我们家五口人今年年夜饭共消费515元，家里人一致认为这桌年夜饭喜忧参半，喜的是东北大拉皮，蓝莓山药，四喜丸子，美容蹄花，京酱肉丝都还是不错的，忧的是价格最贵的几道菜，年年有鱼，鱼的肉质很不新鲜，好像老妈说都有味道了，野山菌牛柳也是，形状切的大小不一，肉质很柴，老妈和姥姥都说咬不动，元宝虾86元简直是坑爹呀，味道不咸不淡，太难吃了，废话不多说了，上照片大家看看哈/ {( h0 h' K5 g  W. H* W
还有几道菜没拍上- l1 Z3 ?3 G9 c  D4 V! h

( I* [! t, S" w, e, E年年有鱼5 v+ ^# _8 W  D

- d" ?& M+ |0 t  m5 _元宝虾# D5 P6 B, s2 O4 B2 M6 E! P9 e

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东北大拉皮6 B4 b: Y, J. c# ?7 w
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蓝莓山药
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. R) P7 A5 K4 r# }" y- G2 L, j2 W" `9 c+ ?  u# B& @/ N
野山菌牛柳
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" f- |; J* M$ p8 s# S, t+ @2 r清炒荷兰豆
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美容蹄花
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: A' y% H# H& h) x1 Z9 G9 X3 G京酱肉丝' z$ G0 {8 U4 M+ k
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四喜丸子$ }+ l8 V$ P9 v- x; [- ?/ M
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王小卫

怎么以前没有见过你啊？

王小卫

ID王小卫

太的皇额娘

妈妈ID：太的皇额娘+ q2 f& q& R2 E* |8 s/ z3 s: W
貌似辛苦一年就等着此时此刻的声声爆竹，等着一家老小吃一顿年三十儿的团员饭。去年我们仨一起在南昌过年，今年又在这过年，小晒一下我们家今晚的搞笑年夜饭吧
+ c4 s2 H. P/ q3 j5 K) i7 R$ M全家福来了; t. s' h! ]  j. d" a6 t. V
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7 f; K2 B+ \$ k& {昨晚在卡拉多消费了下子，带回来几款西点，口味很俏哦。依次是抹茶红豆，北海道奶味面包片，绿豆馅饼（口味超级赞，改天再去买几个回来，太好吃了）
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自己做的水果沙拉，个人喜欢里面再加点花生酱，味道太特别了，水果是宝爸一遍带宝宝一遍削的，丑丑的，但是不影响口感，呵呵2 Q8 S$ p! \8 N, o, K3 p( I

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当当当……当！主角来啦undefined
" n  m# U: c0 F) K+ Q" r第一次做的蒜香黑椒红酒猪排，味道超赞的，虽然卖相不是那么好undefinedundefinedundefinedundefined
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美味鲜香又爽口的辣白菜肉片汤
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, Y4 p1 L9 ~# J: G7 s虽然没有大鱼大肉，但我们吃得很开心。宝宝吃了饼干跟饺子，我楼下上图。# ]% g  l5 `7 B7 }

+ _7 Q8 f- U! G8 h0 K; m; g/ z% u! H这里简单介绍下猪排的做法：
6 ~9 [$ m( o3 b食材：猪瘦肉（我随便买的，选里脊肉）' O; L0 n0 `/ `) E
配菜：洋葱，西红柿，胡萝卜，西兰花
) e" W* \( k. s+ A' V佐料：黑胡椒，红酒，大蒜子，老姜（姜粉也行），番茄酱，老抽，盐，辣椒粉
9 B8 z1 a7 j  v: y' Y: x1.瘦猪肉横着纹理切片，然后用刀背拍松（建议用专门打牛排的耙子）放入碗里待用。" m" K6 l' f; a- U1 w0 g% f
2.剥几粒大蒜子跟一小块老姜一起捣成泥倒在肉片上，然后加入老抽、红酒、少许盐、橄榄

太的皇额娘

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4 n$ G) w$ T0 w" J* [/ J0 f& J, O+ t
; g: Y0 p4 ^  ?! I6 D" \接楼上：) q$ u, z( i9 x
橄榄油少许（我用茶油替代的）、黑胡椒粉辣椒粉各适量、生粉适量一起抓匀待用。
9 ]& k$ C5 i, O5 h3.肉片腌制过程烧水将西兰花以及改刀的胡萝卜焯水备用，西红柿下开水锅烫至掉皮。4 p+ x1 V: L: G
4.洋葱切丝，西红柿切小粒（越小越好）。# h. O5 t7 K, R2 A& \
5.肉片腌制15分钟以后，平底锅倒少许油，下锅煎肉片。我看好多大神都用黄油煎，我家没黄油就用茶油代替。在煎肉片之前最好把肉上面的腌料刮干净，不然煎的时候锅里都是黑渣渣；煎肉的时候用中小火，不然会糊掉还煎个半生不熟，煎至两面焦黄就OK啦。PS：腌肉的酱汁先留起来哦，待会儿用得上，咱不浪费哈6 h# P8 s% D" c7 x
6.将煎好的肉片放在一个容器里待用；用锅底剩下的油稍微炒一下洋葱丝，待洋葱丝稍微发软即可出锅，倒入用西兰花瓣跟胡萝卜片装饰的盘子，然后把煎好的肉片放在炒好的洋葱上。$ M* D% j: ]4 @* ^  d" v. d, `) i( y
7.锅里倒少许油，下入番茄粒跟腌肉的料翻炒几下，再加入少许番茄酱翻炒，接着倒入一点红酒，撒些黑胡椒粉，少许盐，最后用水淀粉勾芡。起锅浇在煎好的肉片上。* j  [4 D# ?! q. h- E

7 _' i+ q  y& E, F- h好了，开吃吧，老公说不比西餐厅的差亲爱的们，你觉得呢？
1 ~! V/ D, G& D9 R5 H, R( [外面炮声震天宝宝吓得直哭，所以我没拍细节图。抱歉了亲们！最后祝大家亲年快乐，合家团员，马上迎大运，马上钱多多福多多礼多多美多多，哈哈！宝宝的饺子，大多都被爸爸偷吃了  B3 J% G" i# t8 r: q: {. X2 F- I! `
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7 D" h2 r" u2 _% F后续：西点都是宝爸切好摆盘子的，我只负责了猪排跟饺子。本来还想热点珍珠丸子跟我的土豪金丸子的，宝爸说吃不了那么多，呵呵！忘了夹心肉松糕啦，好好吃3 C/ a% n& b4 D% c( {. F' z/ u
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欣茹1

好馋，可惜我们带孩子吃吃也不好

chidly

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  O- C( F7 A' A4 d就想起来拍了一张，所以没拍全，有的还没上桌，有的已经吃的差不多了，加上没回老家，做的都相对简单，几年没回家过年了，想念家里的年夜饭

奔跑加菲

具有怀柔特色的年夜饭，这顿是在亲戚家吃的，还是跟很丰盛的，推荐几个怀柔特色菜，
2 D3 G5 k* C1 c5 T( b1.大水浴家乡肠
: U" I0 H, e. {! e- D: b; N2.炸带鱼+ b" y* V( Z8 {3 ]
3.木耳沾汁，
' k  ^" D# H3 Q7 e7 x* k; m这个汁是又生抽和芥末膏组成的，木耳用水抄过
! O' E  G2 W" _1 u0 n/ q8 ~4.怀柔豆腐，这边豆腐做的比城里好，很有韧劲，而且有香味) h* @) j" ]3 y7 V
5.红鳟鱼，鲟鱼6 t7 R- X7 D+ s/ U
5 y+ ]! Y6 u5 O

, C4 v4 j5 O+ s; ]# G/ G2 l

花跺跺

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7 Y! m5 u6 f0 a4 U王小卫家的不错量大有感觉

花跺跺

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2 h! _  E1 {% j  v  S) P6 c7 D9 X7 C% @- ?4 a6 z. V
哇 有档次 豪华加丰富

yanzidie

高大上的照片来喽！妈网ID：yanzidie5 c  C/ ]& e& G

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2 A" x  L/ Y1 E  S* X1 C/ i+ x老公做的年夜饭，我负责照相$ u. ?  ?& H8 H0 s* s9 F& T- B
对了，还有菜单是我列的! T9 i8 @5 [- d9 h; ~9 k! J2 s