松丽的宝宝

回复 荣东燕 的帖子
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; a8 v( t6 @' n8 Z师傅教的好

松丽的宝宝

回复 翠翠儿 的帖子
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应该就是温度高了，每个烤箱都不一样，我的就比较低，我师傅的他的烤箱温度就高，他的140我就的170

cloud_ly

回复 松丽的宝宝 的帖子6 c9 v' i3 i7 U( D# H
* H7 ]! ]. A( M; ?1 ~! y
这是蛋白打过了呢，还是没打够啊

松丽的宝宝

回复 cloud_ly 的帖子
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4 [/ }+ {- V( d6 u* n5 s什么啊               

cloud_ly

回复 松丽的宝宝 的帖子" c+ {  i* ]) W% `( \) ^

( Y( \8 S3 f  f# ?2 Z3 E3 {就是我做的轻乳酪总是碎碎的感觉，不知道是什么原因，你说是蛋白没打好

我是妈妈妈妈

不错哦。。。。

松丽的宝宝

回复 cloud_ly 的帖子9 N9 g! o! }9 x
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应该是蛋白没打发好，还有就是消泡了

596812392

流口水啊，我也喜欢吃这个，网上学习了电饭煲做好多次都不行发不起来，烤箱直接烤糊了我家烤箱不是控温的，看来还要买个烤箱啊

松丽的宝宝

回复 596812392 的帖子) d6 B" S$ m+ F3 g
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还是买个烤箱的比较好

水泡的豆

都是高手啊

ivykitty

请教：为什么不是把模子坐在水里？6 O5 z+ ?# ~( J
我的六寸，出来长得不够高为何？

松丽的宝宝

回复 ivykitty 的帖子- e1 H; a9 p1 ?$ ]

, N: R/ M' R1 I! U5 |因为我的是活底，容易进水，那有可能是消泡了

lovemofei

看来是想做美食，必须买烤箱了

松丽的宝宝

回复 lovemofei 的帖子/ B5 g* D. g0 k% Y2 [/ C5 K

* T# q: P) b8 e有个烤箱方便

帆妈sunny

没有电动打蛋器，只有眼馋的份了

松丽的宝宝

回复 帆妈sunny 的帖子5 Q5 V1 F" r/ S4 l% ^. r) j+ P" a9 K

% |) K+ ~6 z4 a买一个现在也不贵