宇儿妈08

回复 jerryma2008 的帖子
5 V: l& P7 T( y: \手巧啊，没话说，好吃就行

) b' c( Y( m' a% j) ]5 _; ?
还算好吃，月饼里最爱五仁所以就学来做了，继续加油

宇儿妈08

回复 一闪一闪的小星 的帖子
( ]' S  b% z8 E1 m: P$ a咋做的啊亲，可以来个方法不？

0 j+ u3 K9 P1 {# N8 y4 s, ^对了，方子里用的是香油，240g面粉，60g香油，150g糖浆，我改成花生油了

宇儿妈08

还有馅料里还放了处理碎的冰糖忘了说了。包好的月饼上皮涂上蛋黄液，烤8分钟让色固定，拿出再涂蛋黄液再烤15分钟，烤制时间依各家烤箱大小而定，刚出来还有点软，放凉了就是脆的了。我的月饼35g饼皮，15g的馅料。

宇儿妈08

回复 kungfuxiong 的帖子" i# s+ P6 |- E# s" G
还真是不错呢

- G: j  ~, F1 q; i) |5 N* J
还将就，卖相是不好看点

prelz

宝妈好厉害呀！

prelz

宝妈好厉害呀！

lovemofei

呵呵，看上去有点像豆沙饼