宇儿妈08

回复 jerryma2008 的帖子
/ w, V$ ~/ G" {8 ~$ x! F  W手巧啊，没话说，好吃就行

4 k4 B# z1 U& z6 N5 X/ I( f还算好吃，月饼里最爱五仁所以就学来做了，继续加油

宇儿妈08

回复 一闪一闪的小星 的帖子+ u' R& [% \. T( a# l& L( u5 F# q
咋做的啊亲，可以来个方法不？

8 @: z/ r8 \! c. `6 e( Z! `对了，方子里用的是香油，240g面粉，60g香油，150g糖浆，我改成花生油了

宇儿妈08

还有馅料里还放了处理碎的冰糖忘了说了。包好的月饼上皮涂上蛋黄液，烤8分钟让色固定，拿出再涂蛋黄液再烤15分钟，烤制时间依各家烤箱大小而定，刚出来还有点软，放凉了就是脆的了。我的月饼35g饼皮，15g的馅料。

宇儿妈08

回复 kungfuxiong 的帖子7 }& h/ K; w: ]; Y* ^
还真是不错呢

2 r$ k# f) N- e1 U6 k还将就，卖相是不好看点

prelz

宝妈好厉害呀！

prelz

宝妈好厉害呀！

lovemofei

呵呵，看上去有点像豆沙饼