宇儿妈08

回复 jerryma2008 的帖子- P& l/ N! J  g/ X. ^" ?/ m9 Y; [/ s
手巧啊，没话说，好吃就行

( _9 j+ Y( Z+ K  p1 z还算好吃，月饼里最爱五仁所以就学来做了，继续加油

宇儿妈08

回复 一闪一闪的小星 的帖子
3 X0 K/ p" v1 d) k咋做的啊亲，可以来个方法不？

; A8 S3 U; B0 O" O
对了，方子里用的是香油，240g面粉，60g香油，150g糖浆，我改成花生油了

宇儿妈08

还有馅料里还放了处理碎的冰糖忘了说了。包好的月饼上皮涂上蛋黄液，烤8分钟让色固定，拿出再涂蛋黄液再烤15分钟，烤制时间依各家烤箱大小而定，刚出来还有点软，放凉了就是脆的了。我的月饼35g饼皮，15g的馅料。

宇儿妈08

回复 kungfuxiong 的帖子/ B# V  d! P- d$ l% Q, ~, R6 h, h3 d
还真是不错呢

3 d8 B8 U3 J% d, j$ H+ g8 K) C
还将就，卖相是不好看点

prelz

宝妈好厉害呀！

prelz

宝妈好厉害呀！

lovemofei

呵呵，看上去有点像豆沙饼