宇儿妈08

回复 jerryma2008 的帖子
* R8 [/ e6 J3 K) R6 H3 v) O. {手巧啊，没话说，好吃就行

- ?: n. e+ Y. q: {还算好吃，月饼里最爱五仁所以就学来做了，继续加油

宇儿妈08

回复 一闪一闪的小星 的帖子$ }. Z9 r/ W- s$ m9 o
咋做的啊亲，可以来个方法不？

8 l6 t" R" V" u% Z- U1 f
对了，方子里用的是香油，240g面粉，60g香油，150g糖浆，我改成花生油了

宇儿妈08

还有馅料里还放了处理碎的冰糖忘了说了。包好的月饼上皮涂上蛋黄液，烤8分钟让色固定，拿出再涂蛋黄液再烤15分钟，烤制时间依各家烤箱大小而定，刚出来还有点软，放凉了就是脆的了。我的月饼35g饼皮，15g的馅料。

宇儿妈08

回复 kungfuxiong 的帖子
5 J) p0 M0 r9 W还真是不错呢

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还将就，卖相是不好看点

prelz

宝妈好厉害呀！

prelz

宝妈好厉害呀！

lovemofei

呵呵，看上去有点像豆沙饼